Markedets billigste bøger
Dag-til-dag levering

Bøger om Sund mad

Her finder du spændende bøger om Sund mad. Nedenfor er et flot udvalg af over 31 bøger om emnet.

Show more
Filter
Filter
Genre
  • (2)
  • (2)
  • (31)
  • (4)
  • (1)
  • (3)
  • (1)
Bogtype
  • (31)
  • (3)
Format
  • (13)
  • (7)
  • (5)
  • (4)
  • (3)
  • (2)
Sprog
  • (29)
  • (2)
Pris
DKK
Serie
  • (1)
  • (1)
Sorter efterSorter Populære
  • af Lisbeth Tordendahl
    237,95 kr.

    Kål og Kærlighed inspirerer til at lave den dejligste grønne mad med kål. Den præsenterer kålopskrifter til hele året, og viser nye og spændende måder at bruge kål på. Prisvindende kogebogsforfatter Lisbeth Tordendahl har i denne bog samlet 100 nemme, varierede og kreative opskrifter på indbydende retter, som kan indgå i mange typer måltider. Alle opskrifterne er veganske eller vegetariske og kan laves uden gluten. Lisbeth Tordendahl går udenom de klassiske kålsalater og viser at kål kan så meget mere end dét. Hun byder på kolde og varme retter: supper, lette såvel som fyldige salater, småretter, gryde- og ovnretter, tærter, pandekager, smoothies mm. Det er smuk og lækker mad, lavet af sunde, nærende råvarer. Bogen giver gode ideer til at bruge mange forskellige kål: blomkål, broccoli, glaskål, hvidkål, kinakål, pak choi, palmekål, romanesco, rødkål, savoykål og spidskål, så kålrepertoiret kan udvides på alle årstider. Lisbeth Tordendahl giver masser af konkrete tips og inspiration til, hvordan opskrifterne kan varieres, kålen gøres uimodståelig, rester bruges, så madspild undgås. Bogen giver desuden dybtgående viden om de mange veldokumenterede sundhedsfremmende egenskaber kål har, og hvorfor kål kan øge sundhed og vitalitet og styrke kroppens selvhelbredende kræfter. Kål er fyldt med god smag, saft og kraft, vitaminer, mineraler, antioxidanter, fibre og nogle helt særlige plantestoffer, der kun findes i kål og de få andre grøntsager i korsblomstfamilien. Kål virker antiinflammatorisk, blodsukkerstabiliserende, hormonbalancerende, afgiftende, immunstyrkende og bredt forebyggende. Det er ovenikøbet billig, farverig, klimavenlig og bæredygtig mad.Bogen afspejler Lisbeth Tordendahls passion for og erfaring med grøn, bæredygtig mad, hvor sundhed og nydelse går hånd i hånd. Hun er specialist i holistisk sundhed med et bankende hjerte for smuk, livgivende mad, naturlig nydelse og bæredygtig livsstil og er forfatter til flere kogebøger, heriblandt den prisvindende og populære Grønne proteiner - sundhed & nydelse. Lisbeth er bl.a. uddannet biopat/naturopath og har privat praksis.

  • - Lækker og sund vegetarmad fra hele verden
    af Luise Vindahl & David Frenkiel
    231,95 kr.

    Det dansk-svenske par bag den succesfulde blog og kogebog, Green Kitchen Stories, Luise Vindahl og David Frenkiel, har præsteret endnu et vegetarisk kogebogsværk - denne gang med fokus på lækker og sund vegetarmad fra hele verden. De og deres datter, Elsa, er en familie, der elsker at rejse. Deres appetit på verden fik dem til at tage ud på en længere jordomrejse, da Elsa var blot syv måneder gammel. De sov på sofaen hos en ven i Brooklyn, gik på jagt efter vegetariske restauranter i Beijing og lod sig forføre af Vietnams gademad. Da de vendte hjem igen, havde Elsa lært at gå, og David og Luise forsøgte ivrigt at holde rejseminderne friske hjemme i køkkenet i Stockholm. I Green Kitchen Rejser deler de ud af deres yndlingsopskrifter og -historier fra de mange rejser til nær og fjern, baseret på deres kostfilosofi om sunde og naturlige råvarer i retter, der strutter af smag. Så start dagen med en frisk Mexicansk morgenmadssalat eller en sprød og lækker Rug- & chokoladecroissant, spis dig mæt i Svampe- & tofudumplings til frokost og server en varm og fyldig Musaka med søde kartofler & auberginer og sprød Pad thai-salat med jordnøddedressing til aftensmad. Desserter er der også plads til – fra Sprød skovbærtærte til Chokoladekage uden mel – og så får du opskrifter på skønne drikke og tilbehør, der giver det sidste pift til de lækre retter. Bogens dejlige rejsebilleder og smukke madstyling gør sammen med de mange personlige anekdoter og feriesnapshots Green Kitchen Rejser til en moderne, inspirerende vegetarkogebog med både veganske og glutenfri opskrifter. Bogen blev taget imod med jubel af anmeldere og læsere, da den udkom i England, Australien og USA i september 2014. Besøg Luise og Davids univers på www.greenkitchenstories.com

  • - Hvad du skal spise og tilberede for at behandle diabetes 2
    af Fiona Hunter & Heather Whinney
    236,95 kr.

    Over 220 lækre opskrifter til sundere morgenmad, frokost og middag. På et øjeblik kan du overskue indholdet i retten af kalorier, kulhydrat, fedt og salt, så du let kan holde din diæt. Tolv menyplaner til dem, der vil tabe sig eller holde den slanke linie. Indledning om sunde kostvaner for diabetikere.

  • - Suveræne opskrifter - helt uden gluten
    af Anette Harbech Olesen & Lone Bang
    175,95 kr.

    Glutenfri mad er en top inspirerende kogebog, fyldt med lækre og glutenfri opskrifter. Glutenfri mad tilbyder også masser af ny viden og brugbare redskaber, hvis du udfordres af gluten i hverdagen, allerede lever glutenfrit eller påtænker en glutenfri levevis. Glutenfri mad kan hjælpe dig til en lettere glutenfri hverdag og giver dig inspiration til godt brød, dejlig mad og fristende kager - altsammen helt uden gluten.

  • - GLAD OG SUND UDEN GLUTEN OG SUKKER
    af Almedina Bajramovic Boskailo
    178,95 kr.

    Det at spise gluten- og sukkerfrit har i løbet af de senere år vist sig at give et bedre liv for rigtig mange mennesker inklusive mig. Mange almindelige problemer i dagligdagen som oppustethed, diarre, forstoppelse og mavekramper kan være forårsaget af, at man ikke tåler gluten. Denne bog er derfor tænkt som en håndsrækning både til dig, der skal i gang med en kostomlægning, og til dig, der allerede har gavn af at spise gluten- og sukkerfrit, men har lyst til ny inspiration til dine måltider. Det lette valg – glad og sund uden gluten og sukker er en kogebog fyldt med opskrifter i sunde udgaver med mange grøntsager og uden hvedemel og sukker. Almedina Bajramovic Boskailo viser, at det sunde valg ikke behøver at være svært, og hun har her samlet sine bedste opskrifter på nem, sund og lækker hverdagsmad til alle dagens måltider. Om forfatterenAlmedina Bajramovic Boskailo kommer oprindeligt fra Bosnien-Hercegovina. Hun arbejder til daglig som gymnasielærer i Aalborg, og sund madlavning er en af hendes største passioner ved siden af undervisningen. Hun er kendt fra bloggen sund_inspiration på Instagram, hvor hun ofte deler sine egne erfaringer og lækre opskrifter med sine følgere.

  • - The endurance athlete's cookbook
    af Hannah Grant & Stacy Sims
    217,95 kr.

    Den ultimative kogebog til langdistanceatleter, løbere, cykelryttere og triatleter.Hannah Grant og Stacy Sims guider dig sikkert igennem alle årets sæsoner med lækker mad og en forståelse af kroppens fysiologi som året skifter.Hannah Grant har været kok for Bjarne Riis's tidligere cykelhold og er kendt fra Go' morgen Danmark, hun er aktuel på verdensplan i den nye TV serie EAT RACE WIN på Amazon prime

  • - Mad og kærlighed
    af Maria Christensen
    241,95 kr.

    TIL HELE FAMILIEN Juniorkogebogen er til dig, der elsker mad. Til store og små, som gerne vil i køkkenet og lave mad. Jeg har sammen med min datter Josefine på 10 år udvalgt nogle af vores hverdagsfavoritter, som vi nyder at lave sammen. Bogen er fyldt med en masse inspirerende, farverig og skøn mad til os alle sammen. Den er udviklet med det for øje både at inspirere børn til at lave mad alene og sammen med deres forældre. Nogle opskrifter skal laves sammen med en voksen, mens andre kan laves alene af de lidt større børn. Der er børnemad, og så er der voksenmad. Sådan bliver det tit hos mange. Fordi børn allerhelst vil have enkel mad uden for mange dikkedarer. Gerne uden krydderurter på toppen, dimser og dutter og helst ikke for mange ting rodet sammen. Det er der også taget højde for. Her kan vi spise det samme alle sammen! At lave mad sammen er kvalitetstid, også selvom det kan udvikle sig til en smule kaos i køkkenet. Ofte har jeg stået som mor lettere panisk og tørret bordet af og samlet skidt op fra gulvet, mens Josefine var i køkkenet og i fuld gang. Men hvorfor? Så længe skarpe knive og varme kogeplader er under kontrol – så er det bare skønt, når børnene er i sving og har lysten og modet til at lave mad. De er så velkomne. Gør madlavningen til et fælles projekt. Måske ikke hver dag. Men nogle dage. Det giver også de mindste meget større lyst til at smage på maden. Blive mere nysgerrige på mad. Jeg har kun gode ting at sige om det. Lad os endelig komme i gang.

  • - inspiration til lette og lækre hverdagsretter
    af Ida-Marie Søby & Caroline Marquardsen
    152,95 kr.

    Ung mad er en hjælpende hånd til dig, der hverken har et stort økonomisk rådighedsbeløb, hverdage med masser af tid eller udbredte færdigheder i et køkken. Bogen indeholder 60 opskrifter, hvoraf der både er hovedretter, salater, brød og tilbehør. Bogen vil kunne hjælpe dig i gang i køkkenet, så du tør at eksperimentere med forskellige krydderier og kaste dig ud i hjemmebag. Hvem ved, om du en dag får tid, råd og mod på at invitere vennerne forbi til en hjemmelavet pizza i stedet for en fra fryseren? Om forfatteren Caroline og Ida-Marie studerer hhv. antropologi og folkesundhedsvidenskab på Københavns Universitet. Sideløbende med studiet har de kokkereret, smagt og afprøvet diverse retter, som skal kunne passer ind i et travlt ungdomsliv. Ida-Marie har udgivet flere kogebøger med både sin mor og sin mormor, Annette Søby og Ester Larsen.

  • af Camilla Clevin
    147,95 kr.

    Da jeg boede i Milano for mange år siden, nød jeg at spise den gode, italienske mad, og min krop havde det godt med det. Det simple var altid i højsædet. Det gjaldt både ingredienser og udstyr til madlavningen, men på trods af det, var smagen altid i top. Antiinflammatorisk kost kan sagtens inkludere pasta .. med et lille twist. Skifter man de hvide pastaskruer ud med fuldkornspasta får man 4 gange så mange kostfibre. Derudover er der flere vitaminer og mineraler i fuldkornsprodukter. Du kan også finde pastatyper, der er lavet på ærter, linser, soyabønner og kikærter. De har godt med kostfibre og proteiner i sig. Så vær ikke bange for pastaen – som man naturligvis fylder godt med grøntsager på. ”Antiinflammatorisk italiensk mad" er simpelt, sundt og smager fantastisk.Gratis online læseprøve: https://issuu.com/jankjaer/docs/antimad_ita_l_sepr_ve

  • - Sunde opskrifter og kostvejledning for kræftpatienter
    af Brohn & Penny
    148,95 kr.

    Det er vigtigt at spise godt når man lever med kræft. Denne banebrydende kulinariske guide fra Storbritanniens førende center for holistisk kræftpleje, tilbyder mere end 75 opskrifter, der er udviklet specielt til at øge tolerancen hos dem, der går igennem selv de mest aggressive behandlinger. Kræftpatienter har brug for god næring, da det har en væsentligt indvirkning - før - under - og efter behandling. Men alt for ofte ødelægger behandlingen patientens appetit, og man er for syg eller stresset til at lave et afbalanceret og nærende måltid, hvilket gør det svært at spise. Bogen indeholder blandt andet en kostvejledning og konkrete kostplaner, baseret på at du skal indtage seks små måltider om dagen. De enkelte retter indeholder nøgle ingredienser, kendt for at fremme genopretning, øge immuniteten, reducere inflammation og hjælpe helbredelse. Cancerkogebogen er udgivet i en lang række lande og er nu udkommet på dansk via Paludans forlag.

  • af Hellenius & Mai-Lis
    212,95 kr.

    Er du rigtig mand? Så kan du godt begynde at spise salater for at blive fysisk stærkere. Flere grøntsager på tallerkenen giver ikke blot en mindre livvidde og forhindrer blodpropper i hjertet. Ifølge videnskabelig forskning kan flere grøntsager på tallerkenen forlænge livet, øge muskelstyrken og reducere impotensproblemer. Mad som får dig til at have det godt og leve længere. Disse gode egenskaber kan også øge muskelstyrken og mindske problemer med impotens. Men salaten er så meget mere end tomat og agurk. Salater kan bestå af grøntsager, rodfrugter, bønner, nødder, fuldkorn og olivenolie til kød eller fisk.Igennem årtier har bogens forfatter, professor Mai-Lis Hellenius mødt tusinder af mænd som skulle ændre deres madvaner af hensyn til hjerte-kar-sygdomme. Erfaringer og gode råd er her opsamlet og fortalt så vi mænd forstår det - med gode råd, madinspiration og fortællinger.

  • af Camilla Stemann Jensen
    261,95 kr.

    Den populære og udsolgte bog Vidunderlige Vafler er nu tilbage på markedet. Vidunderlige Vafler giver dig et magisk vaffelunivers fyldt med de lækreste og mest kreative vaffelkreationer. For hvis du troede at vafler kun var en skøn dessert, så kan du godt tro om igen: Vafler er så meget mere end det!

  • - 7 veje til en ny kost
    af Hugh Fearnley-Whittingstall
    240,95 kr.

    Spis bedre med River Cottage er ikke en traditionel slankemanual, men derimod en bog om vores kost. Stjernekokken fra River Cottage, Hugh Fearnley-Whittingstall, kombinerer i sin nyeste bog diætisters forskning, evidensbaseret viden, simple metoder og ikke mindst 80 lækre retter. Vi lærer, hvad vi skal spise, men også hvornår og hvordan vi spiser, for at opnå holdbart vægttab – uden de velkendte, løftede pegefingre, der for de fleste gør slankekure uholdbare i længden. Vi ved godt, at vi er nødt til at spise flere grøntsager, skære ned på sukkeret og dyrke mere motion, men nogle gange kan det være svært at vide, hvordan man begynder rejsen imod et sundere liv. Denne bog henvender sig til alle, både dem, der ønsker at tabe sig, men også dem, der grundlæggende ønsker bedre kostvaner. Der er sund morgenmad til at starte din dag bedst muligt, kaloriefattige madpakker, så du undgår takeaway-fristelser, superfood-snacks, der overflødiggør den velkendte trang til eftermiddagsslik og ikke mindst overdådige desserter som velfortjente lækkerbiskner.

  • - Nem og sund plantebaseret mad fra bunden
    af Stig Ladefoged Nielsen & Dennis Krogsdal Madsen
    256,95 kr.

    Vil du gerne spise mere plantebaseret i din hverdag, men er i tvivl om, hvordan du kommer i gang? Med Planterøddernes Hverdagsfavoritter får du både viden om plantebaseret kost og inspiration til, hvordan du får flere grønne fødevarer på tallerkenen uden for meget sved på panden. Bogen giver dig mere end 70 hverdagsopskrifter lavet fra bunden med betagende bælgfrugter, fyrrige fuldkorn, gavnlige grøntsager, forførende frugter og nydelsesfulde nødder. Råvarer, der giver dig optimal sundhed, næring og smag.

  • - Spis dig til bedre hukommelse
    af Anette Harbech Olesen
    175,95 kr.

    Hjernegod mad - spis dig til bedre hukommelse er en kogebog, der er fyldt med opskrifter på mad, der kan holde din hjerne i topform. Bogen er baseret på solid videnskab, der her er omsat til let praktik og præsenteret i form af skøn, inspirerende og velsmagende hjernemad. Hjernegod mad - spis dig til bedre hukommelse er baseret på 34 delikate og sunde opskrifter fyldt med grønne kulhydrater, sunde fedtstoffer og gode proteiner, der i den rette kombination styrker hjernen og forkæler smagsløgene.

  • - En vegetarisk kogebog uden dikkedarer
    af Else Byskov
    163,95 kr.

    Glad mad er en vegetarisk kogebog uden dikkedarer. Der er lutter glade, friske og lækre retter som gør det let at leve grønnere og sundere.

  • - Spis dig stærk i behandlingsforløbet
    af Ditte Ingemann
    202,95 kr.

    Kræft og kost er en kogebog til dem, som er i gang med et behandlingsforløb for kræft. Bogen præsenterer baggrundsviden om kost, ernæring og kræftbehandling og ikke mindst 60 velsmagende opskrifter. Den inspirerer til, hvordan man kan få tilstrækkelig mad og holde vægten, så man er bedst rustet til at klare sygdom og bivirkninger, der kan være i forbindelse med behandlingen. Bogen er skrevet af Ditte Ingemann. I 2018 fik hendes mand en yderst sjælden og aggressiv type kræft, som krævede hård behandling. Ditte var ved hans side, indtil han desværre gik bort i sommeren 2019. Ditte savnede inspirerende kogebøger med opskrifter på ernæringsrigtig og lækker mad, der var god at spise under kræftbehandling. Hun satte sig derfor for at skabe en smuk og indbydende kogebog med opskrifter fyldt med energi og protein. Det er mad, man har lyst til at spise, selv om man har nedsat appetit, er duftsensitiv, har kvalme og er træt. I bogens indledning forklares det, hvorfor det er vigtigt at spise energitæt og proteinrigt under og lige efter kemobehandling. Herefter følger et kort kapitel om myter om kræft og ernæring. Så følger 60 opskrifter, der er inddelt i morgenmåltider, mættende retter, snacks og søde sager.

  • af Hannah Grant
    216,95 kr.

    The ultimate performance cookbook, a modern classic, a must-have for all cycling aficionados serious about nutritional intake. With 350-pages of easy-to-prepare recipes containing allergy friendly, natural, unprocessed foods, The Grand Tour Cookbook is the ultimate companion in the kitchen for athletes. With 350-pages of easy-to-prepare recipes containing allergy friendly, natural, unprocessed foods, The Grand Tour Cookbook is the ultimate companion in the kitchen for athletes. Based on actual food prepared for professional cycling s grueling 3-week Grand Tours including the Giro, Tour de France and the Vuelta, this book is a guide on how to cook, what to eat and how to maximize athletic performance throughout the year. Hannah Grant has a background in modern sports nutrition and The Grand Tour Cookbook focuses on the challenges presented by the caloric requirements of an endurance athlete: solutions are presented that comprise a beneficial carbohydrate intake, a bounty of ideas to keep vegetables, proteins and good fats captivating and mouth watering. Maximise your performance by changing the way you eat - lose weight, get more energy, conquer those goals and become a successful rider. Acknowledged by the world s best restaurant executive head chef Rene Redzepi (NOMA, Copenhagen), the book also features insight and experience from Exercise Physiologist-Nutrition Scientist Stacy T Sims, MSc, PhD, World Tour riders: Alberto Contador, Peter Sagan, Michael Rogers, Nicholas Roche, Ivan Basso, Roman Kreuziger, Michael Valgren, Christoffer Juul, and Body Therapist Kristoffer Glavind Kjær. Read opinions on food and nutrition for body and mind and how they optimise performance through eating intelligently

  • af Annette Søby
    131,95 kr.

    ”MADMUFFINS” indeholder 25 forskellige opskrifter på madmuffins.Der findes mange opskrifter på søde muffins – men det er sværere at finde opskrifter på madmuffins.Hvad kan man bruge madmuffins til?De er super gode som:• erstatning for madpakken• et supplement til madpakken• tilbehør til supper • frokostret serveret med en lækker salat• mellemmåltidEksempler på opskrifter:Madmuffins med gedeost og chorizopølseMadmuffins med pizzafyldMadmuffins med laks og ærterMadmuffins med kylling og karryMadmufffins med tre slags osteOm forfatteren:Annette Søby har udgivet flere kogebøger, der henvender sig til de kropbevidste med en sød tand, den yngre generation, som skal til at lære at lave mad selvstændigt, og dem der gerne vil have sund mad til billige penge.

  • af Oded Schwartz
    88,95 kr.

    Pas på det høje blodtryk og spis godt samtidigt. Kosten spiller en afgørende rolle for hjertets sundhed.I denne bog finder du over 100 lækre opskrifter, der gør det nemt at holde et lavt kolesteroltal med lækre retter med lidt fedt og salt.

  • - Nemme retter som gør dig vild med bønner, linser og kikærter
    af Mia Sommer
    221,95 kr.

    Fantastiske bælgfrugter er til dig, der gerne vil spise sundere og grønnere, uden at det skal tage alverdens tid i køkkenet. Bogen er fyldt med lækre retter til alle dagens måltider samt den søde tand. Retterne henvender sig både til børn og voksne og bruger bønner, linser og kikærter på en kreativ og velsmagende måde. Bogen indeholder nemme opskrifter på alt lige fra fyldige gryderetter, lasagne og salater til romkugler, kage og smoothies. Få desuden masser af tips og gode råd til madlavningen i den travle hverdag.Der er talrige gode grunde til at spise flere af de sunde bælgfrugter: De er mættende, billige, bæredygtige, børnevenlige og lækre. Med andre ord super food, og denne boglærer dig at bruge dem.Mia Sommer er forfatter til kogebøgerne Vegansk velvære, Veganske fristelser, Vegansk madglæde og har bidraget med opskrifter til bogen Grønne spirer - alt om vegansk ernæring til børn. Mia er mor til tre børn, der vokser op med plantebaseret mad.

  • af Jonatan Wibe
    146,95 kr.

    SkurkAgurk klarer ærterne af Jonatan Wibe er første bind i børnebogsserien om SkurkAgurk og livet hos grønthandleren. Måske bliver de sunde måltider fremover lidt sjovere for hele familien.Tror du, at der er helt stille i grønthandleren, når butikken er lukket? Så tro om igen. En sprog- og læringsoplevelse ud over det sædvanlige pakket ind i en herlig spionkrimi med frugt og grønt som karakterer. En humoristisk læseoplevelse for både børn i 4- til 9-årsalderen og voksne.Det danske sprog er fyldt med finurlige ord og vendinger med mange forskellige og ofte ulogiske betydninger. Frugter og grøntsager har en central plads i mange ordspil, så find ud af, hvordan Den Hårde Banan og Den Heldige Kartoffel hjælper SkurkAgurk med at opklare mysterier hos den lokale grønthandler.Rust dit barn til den sproglige læring på en sjovere måde med Danmarks første “vegetariske” børnebog!Følg med SkurkAgurk ind i det grønne livs ukendte verden. Måske bliver de sunde måltider lidt sjovere for hele familien fremover.Bogen er illustreret af Ida Simoni.

  • - Diætistens variationer over en klassiker
    af Charlotte T. Frobenius & Klaus Frobenius
    65,95 - 137,95 kr.

    En opskriftsbog med 44 nemme og sunde råkostsalater, udarbejdet i samarbejde med Klinisk Diætist Klaus Frobenius. Der er lagt vægt på simple og overkommelige opskrifter, som alle kan lave. Alle opskrifter indeholder energiberegninger samt oversigt over indhold af makronæringsstoffer.

  • af Mette Glargaard, Maria Engbjerg, Annette Saron, mfl.
    278,95 kr.

    Grøntsagsmad er ikke svært – og det smager ikke af klasket spinat med jord på.Det er forrygende, foryngende, forfriskende, velsmagende, nemt at lave og giver energi og glæde til krop og sjæl.Bogen er lavet til dig, der skal starte med en sund livsstil, allerede er i gang og mangler inspiration eller dig, der gerne vil prøve nogle af de nyeste trends indenfor sund livsstil.I bogen “Mad, der gør glad” viser 6 af tidens dygtigste madbloggere og livsstilscoaches nogle af deres bedste, nemmeste og mest velsmagende opskrifter – fra chiagrød til cashewcheesecake – og med alternativer til alt, hvad danskerne normalt har på bordet, fra boller til frikadeller, nutella og saftevand.Alle opskrifterne er uden gluten, sukker og laktose og tager udgangspunkt i den nyeste viden om grøntsager, frugt, superfood, kerner og nødder.Rigtig mange reagerer allergisk, enten fysisk eller følelsesmæssigt på de klassiske fødevarer og i bogen, får du smukke alternativer, der gør det nemt at passe godt på den dejlige krop vi bor i.

  • af Food Festival
    138,95 - 145,95 kr.

    På Food Festival 2015 var det ypperste fra det nordiske køkken samlet. I denne bog finder du opskrifter på alt fra hovedretter til brød, snacks og søde sager. Opskrifterne er indsendt af de forskellige producenter og kokke, der deltog i Food Festival. Målet med kogebogen er at give gæster og andre interesserede muligheden for selv at prøve kræfter med nogle af de ting, der kunne opleves og smages på Food Festival 2015. God appetit!

  • - - og tab dig med professionsbachelor i ernæring og sundhed
    af Helle Marcussen
    115,95 - 128,95 kr.

    Ny bog: ”Bliv klar til vægttab – og tab dig med Helle Marcussen””Bliv psykisk klar og få overskud til at ændre dine kostvaner, inden du kaster dig ud i slankekure der er dømt til at mislykkes”, citat af Helle MarcussenIfølge professionsbachelor i ernæring og sundhed Helle Marcussens bog, skal du ikke lide af sult for at tabe dig! ”Tværtimod findes der masser af sund og velsmagende mad der mætter og som samtidig giver dig et varigt vægttab.” citat af Helle MarcussenI første del af Helle Marcussens bog vil du blive psykisk klar og få et overskud til dit kommende vægttab. Du vil blive præsenteret for enkle selvterapeutiske redskaber og en planlægningsstrategi som du løbende vil blive involveret i.Når første del af bogen er læst og bearbejdet, går du videre til bogens anden del, der vil fortælle dig om hvordan du sammensætter en sund kostplan på en nem og overskuelig måde.Til sidst i bogen vil der være sunde opskrifter som kan hjælpe dig godt i gang med dit slankeprojekt!Bogens målgruppe er overvægtige personer fra teenagealderen og opefter. Endvidere er målgruppen baseret på det raske menneske som ønsker en alsidig og sund kost med henblik på et varigt vægttab.

  • af GITTE PYNT .
    148,95 kr.

    Min bog er fyldt med gode opskrifter som er glutenfri og sukkerfri, den har gode opslag for folk der vil tabe sig eller bare vil leve sundere. Gode råd om sundhed og der er noget for enhver smag. Alle opskrifterne er skrevet på en måde , så alle kan forstå det og som selv børn synes er sjov at have med i køkkenet

  • - For yngre & ældre vinbønder, køkkenhavedyrkere, svampesamlere, backgammon-, l’hombre- orgel-, skak- og tarokspillere, venner, familie, børn, børnebørn, oldebørn, m.fl.
    af Ole Brun Madsen
    372,95 kr.

    Vi vil med denne kogebog gerne videregive erfaringerne i at lave god og sund mad i dagligdagen ud fra en filosofi om, at hver dag er en festdag og som sådan fortjener et festmåltid. Et festmåltid behøver ikke nødvendigvis at være et dyrt måltid eller et måltid der tager lang tid at tilberede. Indsatsen i at behandle og kombinere råvarerne sammen med en smuk anretning, er det der skaber et festmåltid, ikke prisen. Kogebogen indeholder 155 opskrifter, 124 nemme retter og 120 til en billig eller meget moderat pris, som selv en slunken SU eller begrænset pension sagtens kan række til og kan nemt konkurrere med udbuddet af usunde fastfood tilbud. Alle kogebogens retter er lavet fra grunden af sunde og friske råvarer. Ud fra disse retter er der de sidste 5 år lavet over 2000 forskellige menuer - en ny hver dag! I 2011 arrangerede vi en kokkeskole for to af vores børnebørn på henholdsvis 10 og 12 år, der skulle på ferie hos os. Erfaringerne var så lovende, at ideen senere blev taget op af andre og med samme gode resultat. Og så er det jo altid dejligt at lave noget spændende med sine børnebørn!

  • - let at tilberede, raffinerede opskrifter, moderne smag
    af Michell & Sophie
    118,95 kr.

    Sophie Michell har arbejdet som kok for en stjerneregn af kræsne kunder, mange berømtheder - og lavet opskrifter, der ser ud og smager som dem du ser på tv, men som alle meget nemme at lave. Uanset om du allerede er en erfaren kok - eller en person med meget lidt erfaring i køkkenet, finder du retter, der er visuelt forførende, dækker det internationale køkken, er fulde af forskellige smagsoplevelser og aromaer - og baseret på sunde, gode råvarer og ingredienser. Bogen hjælper dig hvordan du opnår mindeværdige måltider uden at tilbringe timer i køkkenet. Så dyrk din kærlighed til mad med bredt udsnit af opskrifter og smagsoplevelser.Jordet, krydret, surt, sødt, dybt, brændt, aromatisk, frisk, trøstende, forfriskende og delikat smag, i moderne, innovative og fuldstændig fantastisk lækre og enke opskrifter - forretter, hovedretter, desserter, bageopskrifter. Bliv inspireret fra madkunstens øverste hylde og oplev, hvordan du laver mad som en trænet kok. Prøv f.eks. opskrifter som, grillet tunfisk med caponata og basilikum, safranpocheret kylling - eller kokoskage med lime. Eller lad dig forføre gennem mere end 100 fantastiske opskrifter med sunde og lette måltider.

  • af Christine Bailey
    68,95 kr.

    Denne bog er perfekt til Rawfood madelskere. Raw Food Kuren indeholder over 100 lækre opskrifter med fokus på hurtige, nærende retter - designet med enkelhed. Chillisalat med halvtørrede auberginer og sød soyadressing, krydrede enchiladas med guacamole, coriader falafel med tahine-creme, chokoladebrikker med abrikos - og meget, meget mere. Med bogens anvisninger og opskrifter, får du mere rå mad ind i din kost, og derved giver du din krop de essentielle enzymer og næringsstoffer, der skal til i kroppens forarbejdning af fødevarer. Samtidig vil du udrense og "afgifte" dit system, skabe energi og reducere overskydende vægt. Bogens forfatter, Christine Bailey tilbyder bl.a. tre diætplaner - "weekendenes lynkur", "en-uges-planen" og "rå for livet". Alle ledsages af super-hurtige og nemme opskrifter samtidig med at du får anvisninger og hjælp til enkelt at tænke mere Rawfood ind i din dagligdag.

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.