Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Bøger om Vietnam

Her finder du spændende bøger om Vietnam. Nedenfor er et flot udvalg af over 75 bøger om emnet.
Vis mere
Filter
Filter
Sorter efterSorter Populære
  • af Niels Fink Ebbesen
    102,95 - 159,95 kr.

    Vietnam vågner. Fiskerne vender hjem med nattens fangst, som senere tilberedes med citrongræs, chili og koriander. I højlandet dufter morgenluften af roser og fyrrenåle. Landsbyens gamle mænd stiller op til dagens første skakspil. Hanoi strækker sig yndefuldt med tai- chi i parkerne. Ho Chi Minh City summer allerede af liv. Good morning, Vietnam.Turen Går Til Vietnam dækker storbyerne Hanoi og Ho Chi Minh City, bjergene i nord, det centrale Vietnam, kysten og højlandet i syd samt Mekong og Phu Quoc.

  • af Anh Lê
    232,95 kr.

    På få år er den vietnamesiske restaurant LêLê på Vesterbro i København blevet et tilløbsstykke. Nu får du mulighed for også derhjemme at lave mad fra det vietnamesiske gadekøkken. Bogen kommer hele vejen rundt om den inspirerende og velsmagende vietnamesiske tradition - her er friske forårsruller, sprøde wontons, krydrede supper, overraskende salater, grill- og nudelretter, eksotiske desserter samt forfriskende cocktails og softdrinks - bl.a LêLês berømte Limelemonade. Retterne tager udgangspunkt i både det traditionelle og det moderne vietnamesiske køkken og er samtidig inspireret af Anh Lês mange rejser og opvæksten i Danmark. Bogen fortæller også den fantastiske historie om familien LêLê, der kom til Danmark som bådflygtninge og startede en grillbar i Ålborg. Og om de fire søskende som nu sammen driver en af Københavns mest velbesøgte restauranter.

  • - En international historie - 1945-1975
    af Niels Bjerre-Poulsen
    44,95 - 272,98 kr.

    I Vietnamkrigen – En international Historie, 1945-1975 tegner Niels-Bjerre Poulsen billedet af tre årtiers krig og de komplicerede forhold, der skabte og forlængede den. Bogen er den store fortælling på dansk om, hvordan en krig for national selvstændighed blev en ideologisk kamp mellem verdens førende magter. Vietnamkrigen har sat sig dybe spor i den vestlige verden og i international politik, og dens spøgelser huserer fortsat. Mange lande var direkte involveret i krigen, og endnu flere kom til at mærke konsekvenserne af den. I det meste af den vestlige verden delte Vietnamkrigen vandene, ligesom den blev en katalysator for ungdomsoprør og kulturelt opbrud – og som en grusom føljeton bragte tv krigen direkte ind i folks dagligstuer.

  • af Anh Lê
    232,95 kr.

    Vietnamesisk mad er sund, (kalorie)let og lækker. Der bruges masser af grøntsager og krydderurter - og kun ganske lidt kød og fisk, hvilket passer perfekt med tidens sundhedsbølge. I 'LêLês grønne køkken' får du et indblik i, hvad folkene bag den populære restaurant selv spiser, når de samles omkring bordet privat eller sammen med deres personale. Det er enkle og forfriskende retter opdelt i delikat fingermad, spændende supper og sprøde salater, der traditionen tro bliver stillet midt på bordet, så alle kan sammensætte deres egen tallerken. Ingredienserne finder du i supermarkedet eller hos din lokale etniske købmand.

  • - Med tog gennem Asien
    af Paul Theroux
    141,95 kr.

    PAUL THEROUX’ underholdende jernbane-odyssé udkom første gang i 1975 og er en klassiker i rejselitteraturen. Den skildrer en vidtspændende togrejse, der begynder i september 1973 på Victoria Station i London og varer godt syv uger. Turen går gennem Tyrkiet, Iran, Afghanistan, Indien, Thailand, Vietnam og Japan og tilbage til London med de legendariske tog: Orient-ekspressen, Khyber Pass Local, Golden Arrow, Mandalay-ekspressen og den transsibiriske jernbane. Men passagererne, som Theroux møder undervejs, er mindst lige så vigtige som togene.

  • - En roman om den amerikanske krig
    af Martin Reipuurt Brahtz
    216,95 kr.

    "Han er jo smuk. Han ligner Alain Delon på en prik", mumler styrmanden Ib Toldbod, da han ser den 20årige dæksdreng, Ivan, gå ombord på skibet i Sydhavnen, med afgang til Saigon.Året er 1965, og mødet mellem de to mænd får store konsekvenser for dem begge, og for en række af de menneskeskæbner, der er fanget midt i den eskalerende, amerikanske krig i Syd- og Nordvietnam.Ivan forelsker sig hovedkulds i pigen Kieu, et sted oppe i de bjerge der udgør de amerikanske kill-zones, mens Toldbod, fast forankret i sit privilegerede liv i Saigon, forsøger at række ud efter ham, denne københavnske Alain Delon, der har rørt ham et sted i hjertet, han ikke anede fandtes.For Ivan bliver krigen en kamp for at beskytte Kieu, og for at finde sit sande mål med det liv, der måske-måske ikke kommer til at tegne hele hans fremtid.For Toldbod bliver det kampen om at finde en mening med galskaben i resterne af det liv, han har tilbage.Rundt omkring dem raser det inferno der hedder "Fønix", den amerikanske strategi der går ud på at udslette alt og alle, der hæver deres våben imod den vestlige verdens værdier.Også Kieu´s og Ivans våben.Mens Toldbod formulerer sit endelige, "Farvel, Saigon."

  • af Ursula Heinzelmann
    228,95 kr.

    There is a restaurant at 46 Alte Schönhauser Strasse in Berlin's Mitte district that evolved into an international place of pilgrimage many years ago. It is Monsieur Vuong's eatery. His photo hangs on the orange red wall, and has become its symbol. But wait, that's the father, a portrait photographer who came from Vietnam to Germany with his family in 1987 and took this »selfie« at the age of 24. His son Dat is the owner of the restaurant in front of which long queues form. No surprise, because the dishes taste heavenly and are of a soothing, unpretentious simplicity. They are authentic as Dat Vuong, culinary ambassador and culture hopper, cooks in the tradition of his mother and frequently returns to his roots, to Vietnam.Whoever eats at Monsieur Vuong returns. Whoever meets Dat Vuong wants to know his story, how it has led to his success. High time to erect a monument in his honour. Here it is, with the finest recipes from the restaurant, all easy to cook, with advice and inspiration, and all the flair of Vietnamese cook-shop that has become an international hot spot.>Die China-Küche des Herrn WuPhotographer Manuel Krug turns his experience into pictures, accompanying Dat Vuong with his camera on a trip to his roots in Vietnam and at Monsieur Vuong.

  • af Viet Thanh Nguyen
    183,95 kr.

    Winner of the 2016 Pulitzer Prize, a startling debut novel from a powerful new voice featuring one of the most remarkable narrators of recent fiction: a conflicted subversive and idealist working as a double agent in the aftermath of the Vietnam War

  • af Dinah Jefferies
    191,95 kr.

    1952, Fransk Indokina. Siden morens død har 18-årige Nicole levet i skyggen af sin smukke storesøster, Sylvie. Søstrene er halvt franske, halvt vietnamesiske. Deres far er silkehandler, og da han overlader familievirksomheden til storesøsteren, må Nicole nøjes med en forladt silkebutik i et af Hanois gamle vietnamesiske kvarterer.Området vrimler med militante oprørere, der ikke skyer nogen midler i deres kamp mod det franske styre. For første gang i sit ellers trygge liv bliver Nicole konfronteret med, hvad koloniherredømmet indebærer, og hvilke grusomheder også hendes egen familie har været involveret i.Krigen nærmer sig, og alle må vælge side. Men Nicole er ikke kun splittet mellem loyaliteten overfor familien og sin egen retfærdighedsfølelse, også kærligheden afkræver hende et umuligt valg.

  • - - og andre noveller
    af Nguyen Huy Thiep
    86,95 kr.

    Gammelmor får ikke rottegift, men bliver langsomt sultet ihjel. En kvindelig læge fodrer sine schæferhunde med aborterede fostre, som hun tager med hjem fra fødeklinikken, og da en far bliver syg, diskuterer de voksne børn, om de skal bruge penge på en operation eller lade ham dø...Nguyen Huy Thieps Vietnam er sjældent så vidunderligt som turistindustriens glansbilleder, for hans personer lever i en verden, hvor fællesskab er afløst af materialisme og grådig egoisme. Det er et samfund uden konger eller helte, uden retning eller moralsk rettesnor, hvor hjælpsomhed er lagt i hænderne på de magtesløse, der ikke er rigtige mennesker. Gennem Thieps knastørre og underspillede humor kommer læseren tættere på det moderne Vietnam – og på os selv. Her er beretningen om en slægts storhed og fald, fortællingen om krøblingen der bliver far mod betaling, og historien om den pensionerede general der fortvivles ved at den familie og det samfund han har kæmpet for, er langt mindre humant end krigen og soldaterlivet. Her er sørgmuntre noveller om den gamle jæger der bliver klædt af til skindet, om livet i Hanois udkant, og om manden der udnyttes fysisk og seksuelt i sin stræben efter lykken, der er lige så uhåndgribelig som vandgudens æteriske datter.”Med en fantastisk förmåga att skildra såväl barns som kvinnors och mäns livssituationer och öden (…) är det banne mig det bästa jag läst på länge i prosaväg. Det är berättarglädje som ger läsglädje, och en inblick i en för mig annorlunda kultur.” – Bo Blom, BTJ.Nguyen Huy Thiep, f. 1950, er uddannet historiker og arbejdede i 1970'erne som lærer for etniske minoriteter i det nordvietnamesiske højland. Siden hans første fortælling blev trykt blot en måned efter de store reformer i 1986, har Thiep været Vietnams ubestridt mest kendte og anerkendte forfatter. Novellen er Thieps foretrukne genre, og han vælger ofte en nøgtern, konstaterende og næsten distanceret stil til sin knivskarpe og ætsende kulturkritik af et samfund uden moralsk kompas. Thieps Vietnam er sjældent vidunderligt – og langt fra så eksotisk og fremmedartet, som man skulle tro.Med essay om forfatteren, hans forfatterskab og baggrund.

  • af Nathaniel Walker
    292,95 kr.

  • af Louella Bryant
    162,95 kr.

  • af Mike Moran, John Laughlin & Ken Byerly
    111,95 kr.

  • af Raynold A. Gauvin
    213,95 - 310,95 kr.

  • af Charles Louis Singleton
    182,95 - 243,95 kr.

  • af John Schembra
    232,95 kr.

  • af Hubert Yoshida
    202,95 - 274,95 kr.

  • af Joseph E. Abodeely
    254,95 kr.

  • af John Reeg
    262,95 kr.

  • af Steve Atkinson
    776,95 - 1.254,95 kr.

  • af Michael Putzel
    352,95 kr.

  • af Joseph Michael Sepesy
    188,95 - 507,95 kr.

  • af Greg Burham
    610,95 kr.

  • af Neil Howard
    275,95 kr.

  • af Keith H. Chambers & Arnold Lee Sutton
    153,95 kr.

  • af Glyn Haynie
    276,95 kr.

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.