Jagt og skydning

Bogen "Solskin på sporet - fra hvalp til schweisshund" henvender sig til alle, der interesserer sig for schweisstræning, uanset om det er for at blive optaget i schweissregistret, om hunden skal bestå schweissprøven for at deltage i udstilling eller avl, eller om man blot ønsker at gå schweiss og blodspor som en særligt spændende og udfordrende måde at aktivere hunden på. Bogen følger hundens træning fra de første enkle spor til den gennemførte schweissprøve og rummer masser af vigtig viden og gode råd, som både nybegynderen og den mere erfarne hundefører kan få gavn af. I bogen beretter Anne Egede blandt andet om det nødvendige grej og udstyr, om hundens lugtesans, om at skaffe blod, skind m.v. til træningen, om at udlægge og gå spor på forskellige sværhedsniveauer, om hvordan schweissprøverne afvikles - og om hvordan man træner sin hund på en måde, så prøverne også bestås. Anne Egede fik selv sin første hund optaget i schweissregistret i 1994 og har gennemført mange hundrede positive eftersøgninger, ligesom hun med særdeles gode resultater har ført hunde af forskellige jagthunderacer til schweissprøver på alle niveauer. Hun har undervist i schweissarbejde på Vildtforvaltningsskolen, i hundeklubber og i jagtforeninger samt på sine egne meget populære schweisskurser. Bogen er på 192 sider, indb. og rigt illustreret med farvefotos.

Det er et udtryk for godt jægerhåndværk at man er i stand til at fastslå kønnet og alderen på et stykke klovbærende vildt på alle tider af året. Kun på den måde er man i stand til at følge bestandenes trivsel og gennemføre en afbalanceret afskydning. Men de færreste har den fornødne praktiske erfaring til at vide præcis hvad det er, man skal kigge efter for at se, om et af dyrene i en rudel er et smaldyr eller til at vurdere, om en stor hjort også er gammel. Samtidig findes der et utal af myter, for eksempel om aldersbestemmelse af råbukke, som man skal vide at manøvrere uden om! Denne bog gennemgår på en enkel og praksisnær måde, hvordan man kan aldersbestemme kronvildt, dåvildt, råvildt, muflon og vildsvin på baggrund af kropsbygning og adfærd, og fortæller, hvordan denne viden kan bruges konstruktivt i jagtudøvelsen.

Med denne pragtudgivelse fortælles strandjagtens historie for første gang.Når det gælder kystfugle er Danmark en stormagt. Stort set alle Nordeuropas kyst- og strandfugle passerer gennem Danmark eller overvintrer i de danske farvande. Det er også baggrunden for, at strandjagten blev udviklet i Danmark, vel nokvores eneste originale bidrag til europæisk jagthistorie. At strandjagtens historie aldrig før er blevet fortalt skyldes bl.a., at strandjagten længe var underklassens jagt. Strandjægernes sociale baggrund og et altid stigende jagttryk i krisetider gjorde, at landjægerne gerne så skævt til strandjægerne, der med større eller mindre ret blev beskyldt for at drive ”usportslig rovjagt” eller ligefrem krybskytteri. Af samme grund har også ornitologer og fredningsfolk haft et anstrengt forhold til strandjagten. Sven Thorsen har i mere end ti år rejst landet tyndt for at efterspore gamle strandjægere og gamle optegnelser om kystfuglejagt, og det er lykkedes at indsamle et helt enestående materiale. Resultatet præsenteres i dette smukke bogværk om Den lille mands jagt – et stykke dybt fascinerende jagt og kulturhistorie, som samtidig bringer ny viden om de enorme fuglebestande der fandtes ved de danske kyster.Bogen udgives i samme format og udstyr som forlagets bog om overklassen jagt: Herregårdsjagt i Danmark.

I et underholdende og ligetil sprog – uden løftede pegefingre og selvhøjtidelighed – inspirerer en af Danmarks mest kendte hundetrænere Rolf Andersen dig til at Få den jagtkammerat du fortjener. Enkle trin for trin-anvisninger forklarer, hvordanen jagthund præges og trænes i uddannelsen fra hvalp til fuldbefaren jagthund – og prøvehund hvis det er ambitionen.Bogens emner spænder fra at sørge for, hunden ikke bliver skudræd, til at den kan dirigeres, apportere ordentligt og finder glæde ved jagtarbejdet med sin fører. Takt og tone på jagt bliver også omtalt, ligesom den sidste tid med en gammel jagtkammerat bliver behandlet.Få den jagtkammerat du fortjener giver ganske simpelt en opskrift på, hvordan den indledende opdragelse af den ny lille hvalp bør foregå, hvordan den roligt bør introduceres for jagt, hvordan knaldapporteringer undgås, føreropmærksomhed opnås, samtidig med at familielivet kan bevares.Bogen er smukt og rigt illustreret af fotograf Jacob Boserup. Rolf Andersen har tidligere udgivet den anmelderroste Få den hund du fortjener om træning og opdragelse af familiehunde. Om denne skrev anmelderne blandt andet:”… hæver genren ganske betragteligt med sin lille, men yderst velskrevne bog …” Berlingske Tidende"… en fin og overskuelig håndbog … ingen undskyldning for ikke at komme i gang …” Ugebladet Søndag”kort og præcist ... absolut anbefalelsesværdig … nem og handy …” Retrieveren

Før Genforeningen i 1920 var Sønderjylland under tysk styre, og dermed også under tysk jagtlovgivning. Det kom til at præge landsdelens jagtforhold, der kom til at adskille sig markant fra jagten i det øvrige Danmark. Denne bog samler en perlerække af historiske jagtberetninger fra hele det sønderjyske område. Bogen følger jægere fra alle samfundslag, og som læser kommer man derfor både med rundt på jagter i bondelandet, på de store godser og i statsskovene. Med afsæt i originale kilder skildres bl.a. jagten på sæler i Vadehavet, gæs i marsken, ænder i engene, oddere i åerne, krondyr i skovene, agerhøns i roemarkerne – og store harejagter med helt utrolige udbytter. Samtidig fortælles om, hvordan erfaringerne fra Sønderjylland blev brugt som løftestang for nye ideer, der efter 1920 kom til at ændre hele den danske jagt. ”Hertugræve og køkkenharer” er både en underholdende og oplysende bog, der skildrer en spændende og meget anderledes epoke i den danske jagthistorie, som aldrig har været beskrevet før.

Freddy Wulff har jagt i blodet, og han har udlevet jagtdrømmen som ingen andre. Han etablerede for alvor sit navn i jægerkredse med sin anmelderoste salgssucces Professionel Jæger. Med Vild Jagt tager han tråden op med en ny bog til alle dem, som elsker jagt.I Vild jagt fortæller Freddy Wulff om store og vilde jagteventyr i bl.a. Alaska og Canada, i Mellemamerika, Australien, Laos og Indonesien.Men det er ikke bare historien om en række af Freddy Wulffs største jagtoplevelser rundt om i verden; det er også historien om hans møde med mennesker, som på hver deres måde lever af jagt – i naturen og med naturen: indianere, pelsjægere, nybyggere og mange flere. Og undervejs jager Freddy med riffel, armbrøst, bue og pil, harpun og meget andet – eller med intet andet end de bare næver… Det er en bog, der frister til at sige 8 til 16-jobbet op og kaste sig ud i en vild verden, hvor der er langt til det næste varme bad, og hvor jagt ikke er en hobby, men et spørgsmål om at overleve.

Ha’ det for vildt handler om alle de oplevelser man kan have med et gevær, en fiskestang eller en køkkenkniv i hånden – i skoven, ved kysten eller på fjeldet. Den fortæller om hvordan vi får en tættere og mere meningsfuld forbindelse med naturen når vi fisker, jager og tilbereder de vilde råvarer. Og om hvordan man kan ha’ det for vildt samtidig med at man bliver klogere på sig selv. Ligesom Et liv i fisk, Gordons første bog, er kammeratskabet og fællesskabet i centrum. Det skinner igennem i Columbus Leths fantastiske fotos og i de lækre og inspirerende opskrifter hvor det handler om eventyr med kammeraterne og om at lave mad til familie og venner – nu også med vildt. Michelinkokken Christian F. Puglisi og smørrebrødskongen Adam Aamann bidrager med opskrifter inspireret af naturoplevelser de har haft med Gordon. Der er masser af inspiration at hente til nye jagtformer, fiskemetoder og ikke mindst tilberedning af fangsten og byttet for både nybegyndere og de mere erfarne jægere og fiskere. Gordon P. Henriksen er en af Danmarks mest erfarne formidlere af lystfiskeri og lever af at dele sin passion gennem foredrag, bøger, tv, radio, podcast, events og artikler. I 2019 fik han jagttegn, og siden har jagt og mad med vildt fyldt mere og mere i hans liv. Denne bog er et håndgribeligt bevis på at man sagtens kan blande sine passioner og inspirere andre til bare at ha’ det for vildt.

Perfekt tilberedt fasan - sådan gør du, når fasanen skal være saftig og mør. Bogen indeholder kun opskrifter på fasan og viser i flotte billeder og gode beskrivelser, hvordan du får det optimale resultat med fasanen både til hverdagsretter og festmiddagen.

I Diana Jagtjournal med det kendte, kvadratiske format, er der ikke kun plads til at notere udbyttet fra omkring 1300 jagtdage i oversigtskolonnerne.Der er også plads til at knytte yderligere bemærkninger til hver jagtdag, og bagest i journalen er der afsat god plads til uddybende beskrivelser og til at indsætte fotos. Den nye 7. udgave indeholder desuden, som den eneste danske jagtjournal, 28 skemaer til udbytte og fakta fra jagtrejser - en tilpasning til, at danske jægere i disse år rejser som aldrig før. En jagtjournal er - næst efter jagttegnet - jægerens vigtigste personlige dokument. På journalens sider gemmes og bevares de mange minderige jagter, der tilsammen har gjort én til den jæger, man er. Når jagtåret er omme, er det jagtjournalens tekster og tal, der opsummerer sæsonen. Dermed får man ikke blot selv et overblik over oplevelserne; man får også en pålidelig kilde til at indberette sit udbytte til årets vildtudbyttestatistik. Denne årlige sammenfatning af alle jægeres udbytte er et vigtigt redskab til at sikre en bæredygtig jagt og dermed dybest set også til at sikre jagtens fremtid. En præcis indberetning af det nedlagte vildt kendetegner derfor den ansvarlige jæger. Men den personlige jagtjournal er mere end bare kolonner og tørre tal til statistikkerne. Den tid, en jæger bruger på at indføre sit jagtudbytte og sine jagtoplevelser får han/hun tusindfold igen, når der senere bladres tilbage gennem årene. Med journalen som grundlag har man muligheden for, jagtdag for jagtdag, at genopleve de situationer, revirer, hunde og jagtkammerater, der udgør ens jægerliv.

Freddy Wulff kan berette om alt imellem at nedlægge kronvildt og vandbøfler og rejse verden rundt i en søgen efter det helt store jagteventyr. Men han kan også fortælle om at miste 86 kolleger og venner – dem, som ikke overlevede mødet med det vilde.Det er ikke en ufarlig vej Wulff har valgt. Men han var solgt, da han første gang var på jagt i Grønland, 21 år gammel. Oplevelsen fik ham til at tage en beslutning, som kom til at ændre hans liv for evigt: Han ville være professionel jæger.I en periode var han ansat af det new zealandske skovvæsen. Til at jage og nedbringe bestandene af kronvildt, vilde geder og vildsvin. I op til seks måneder opholdt han sig alene i New Zealands uvejsomme skov- og bjergområder. I Nordaustralien jagede han vandbøfler, og rejsen fortsatte ud i verden til steder, hvor der ventede et nyt bytte. Wulff har ikke bare turdet opsøge "det vilde liv", han kan også fortælle så levende om det, at man får lyst til at sælge alt og selv kaste sig ud i et jagteventyr som han har gjort.Denne bog rummer en række af Freddy Wulffs største og mest intense jagtoplevelser – og den er illustreret med både hans egne og andres fantastiske fotos.

Jagt med bue og pil er anderledes end traditionel jagt. Det er sværere, fordi jægeren helst skal ind på 20 meter af det dyr, der skal nedlægges. I modsætning til riffeljagt, så er der ingen høje lyde forbundet med buejagt - og med buen skal man levere al kraften selv. Nærheden og stilheden giver en følelse af samhørighed med dyret og med den natur, man jager i. ? "At trække buen og levere et godt skud er smukt - næsten som jeg tror en balletdanser føler et vanskeligt spring, når det lykkes," forklarer forfatter Anne-Cathrine Riebnitzsky. ? Med bue og pil er Riebnitzskys egne jagtoplevelser fra hendes første ture ud med buen i 2013 til i dag. Her er både de bevægende, de spændende og de virkelig nervepirrende jagtoplevelser i den danske natur. Historier, der kan læses af jægere og af alle med interesse for natur og naturoplevelser. Anne-Cathrine Riebnitzsky er, foruden en ivrig buejæger, også prisbelønnet forfatter, tidligere soldat, faldskærmsspringer og medlem af Kvindelige Eventyreres klub. ? ?

Med deres fine naturstemninger, deres glæde over livet under åben himmel, deres stolte og usnobbede holdning overfor tilværelsen, deres indre glød og forfatterens evne til at iagttage og præcist gengive det iagttagne er "Jagtbreve og nye jagtbreve" blevet klassiske i dansk litteratur.

180.000 danskere har jagttegn. Der udstedes ca. 2.750 nye jagttegn hvert år. Haglgeværet er suverænt det mest udbredte jagtvåben. Det står i 99,9 procent af alle danske jægeres våbenskab. Thorkild Ellerbæk er journalist og har i over ti år testet og skrevet om haglgeværer til magasinerne JAGT - Vildt & Våben og  Jægerforbundets magasin JÆGER. I bogen gennemgås haglgeværets funktion, og der er masser af gode råd til både førstegangskøberen og den mere erfarne jæger/sportsskytte. Desuden er der tests af 42 haglgeværer, som repræsenterer de forskellige mærker. Bogen har gavebogspotentiale, og den kan indgå i undervisningsmaterialet til jagttegnsprøven.Der er ca. 180.000 jagttegnsløsere i Danmark - ca. 12.000 er kvinder. Antallet af nye jagttegnsløsere vokser hvert år.I 2019 var 4.250 oppe til jagtprøven - 2.750 bestod.

Den ultimative danske håndbog om jagt på råvildt i en ny udgave. Både erfarne og nye jægere vil finde inspiration og vejledning i bogen. Bogen fortæller om råvildtets oprindelse, udbredelse, biologi og adfærd. På alle områder fremlægges den nyeste viden. I afsnittet om jagten gennemgås bl.a. valget af riffel og ammunition samt forskellige jagtformer -pyrschjagt, anstandsjagt, trykjagt, drivjagt og støverjagt. Forfatter Henning Kørvel beskriver både jagt i Danmark og i udlandet og kommer også ind på behandlingen af jagttrofæer.

For mange er jagt noget af det mest naturlige, et menneske kan foretage sig. Jagt er at vende tilbage til urtilstanden. At blive et oprindeligt menneske i tættere kontakt med naturen – både vores egen og den, som vi lever af og med, men sjældent i.For andre er jagten drab på uskyldige væsener og en tilbagevenden til en unødigt grusom måde at skaffe sig føden på. Jagt er årsag til indædte diskussioner om værdier, dyr og natursyn.Denne bog forsøger at kaste lys over fænomenet jagt. Hvad skyldes den store interesse for at tage på jagt? Hvilke former for jagt findes der? Hvordan har jagten ændret sig gennem historien? Hvad sker der, når vi dræber dyret? Er der forskel på inuittens hvaldrab og byboerens drab af fasanen? Hvad betyder jagtens ritualer og sprog for forståelsen af den? Hvilken opfattelse af mænd, kvinder, dyr og natur udtrykker jagten? Hvilke værdier er det, som jagten understøtter og udfordrer?

Den perfekte lommekalender for alle jægere og naturelskere. Følg årets gang, noter dine aftaler, mens du holder dig ajour medvildtets vaner og alle jagtsæsonens mærkedage. Temaet for Jagtkalenderen 2024 er rovfugle, og ved hver måned er der indsat et billede og en beskrivelse af forskellige arter. Dertil er der i årets udgavetilføjet vildtets ordensrækkefølge samt god jægerskik på vildtparaden. Knæk og bræk!

Det er kun 100 år siden, storgodsejerne mistede eneretten til at gå på jagt – og jagten i Danmark blev for alle. Men hvordan er det så gået med jagten i Danmark siden da? De fleste jægere sætter naturoplevelsen først, men jagt er også blevet en handelsvare med en betydelig økonomi, hvor jagtlejen og mængden af nedlagt vildt er blevet centralt. Så der er behov for at genfinde respekten for vildtet og nye tiders krav om bæredygtig jagt. I Jagt i Danmark – de seneste 100 år ser Thorkild Ellerbæk passioneret men også kritisk på 100 års jagtudvikling – og undervejs får læseren også gode historier om vildt, våben, jagtformer og jægere – dengang og i dag.

En spændende jagtbog er kommet på markedet. I bogen ’JÆGER – bedre sent end aldrig’ følger vi en dedikeret ny-jægers udvikling gennem seks jagtsæsoner. Gennem beretninger er vi med fra de allerførste jagter, hvor alt er nyt og spændende til de senere jagter, hvor forfatteren har logget mange hundrede timers jagt i journalen.Forfatteren deler levende ud af sine tanker, indtryk, oplevelser, glæder, frustrationer og de oparbejdede erfaringer. Endvidere findes nogle kapitler med fif om jagtvåben, hunde og andre praktiske emner, der kan komme jægeren til gavn.”JÆGER – bedre sent end aldrig” er bogen for både nye og erfarne jægere og alle andre, som værdsætter og interesserer sig for jagten og de mange vidunderlige oplevelser, der findes ude i naturen.

Essays og historier om jagtJagtmodstandere vil sikkert finde denne bog afskyelig. Hvordan kan det på nogen måde retfærdiggøres at voksne veluddannede mennesker fortrinsvis mænd finder på at gå ud i naturen og for deres fornøjelses skyld dræbe uskyldige umælende dyr? Det kan det muligvis heller ikke og Klaus Rifbjerg har ikke skrevet bogen for at overbevise nogen om det modsatte. Til gengæld er bogen en rasende godt skrevet beskrivelse af et stykke virkelighed. I traditionen fra Wilhelm Dinesens og St. Steensen Blichers Turgenjevs og Tolstojs Karen Blixens og Hemingways jagtbeskrivelser Litterært er der nok at leve op til. Klaus Rifbjergs bog er ikke en mandjævning med de store men prøver at fortælle om noget der har godt om ikke andet så på jægeren. Jagt kan som så meget i den moderne verden være mekaniseret nærmest industriel men af og til virker den frigørende skærper bevidstheden lærer øjet at se og øret at høre.Så kom en hæslig jæger er en hybrid eller med et andet ord: en blanding. Klaus Rifbjerg har skrevet en række afsnit som beskriver hans oplevelser som jæger i Danmark og andre steder suppleret med andre hvor han tidligere har skrevet om emnet faktuelt og som fiktion. Bogen er ikke specielt for jægere men for alle der interesserer sig for sider af tilværelsen de ikke selv går så meget op i. På den anden side der er over 200.000 medlemmer af Dansk Jagtforbund!

Gode råd om behandling af dansk vildt, så som flåning, tilberedning, aldersbedømmelse, trofæbehandling, tilberedning af skind m. m.

Wildcards giver dig mulighed for at øve færdigheder i vildtkending og lære den basale biologi, du skal kunne for at gå til jagtprøve.På kortet finder du alle de informationer, du skal bruge. Der er også gjort plads til, at du selv kan udfylde kortene med dine egne huskeregler samt jagttider og informationer om regulering.Farven på kortets bagside fortæller, hvad du skal vide om hver enkelt art:• Brun: skal du kunne genkende og vide mest om. Artsbestemmelse på baggrund af et foto og grundlæggende kendskab til artens biologi (yngleforhold, bestandsomsætning, krav til levesteder, relevante sygdomme og parasitter og udbredelse i Danmark).• Grøn: skal du genkende og vide lidt om. Artsbestemmelse på baggrund af et foto og grundlæggende kendskab til artens biologi (krav til levesteder, føde og udbredelse i Danmark).• Blå: skal du kunne genkende. Artsbestemmelse på baggrund af et foto.

Mikael Einarsson ist Chefkoch der Brasserie Astoria in Stockholm. Er hat beträchtliche kulinarische Erfahrung über die Jahre in verschiedenen Arten von Küchen gesammelt. DE TITLE ist sein viertes Buch, das erste mit gestalten.Hubbe Lemon is Förster und Jäger in Skebo Herrgård in Schweden. Er fischt und jagt seitdem er 10 Jahre alt war und geht das ganze Jahr über in den Wald. Dies ist sein erstes Buch.

En jagt- og naturbog illustreret af Roald Als, som havde bevæget sig helt ”herover” til Ørum i Midtjylland og var rundt med forfatteren for at skitse lokaliteter, i det midtjyske, ved Vejlerne i Thy, ved Vesterhavet og på Djursland og på Mols. Alle de steder hvor Niels Peters Tornbjergs bog udspiller sig: ” Nogle gange blev vores forventninger honoreret, lyden fra gåseflokke gennemskar pludselig morgenluften, når de lettede fra nattesædet i søen. En vildmarksklang der fikdet til at gibbe i os gåsejægere, så vi automatisk knugede hænderne om geværernes kolde stål og krøb længere ned i hullerne.” Skriver Niels Peter Tornbjerg i bogen. Tornbjerg ta’r os med rundt på en tour de force til ungdommens oplevelser i naturen. Med gevær eller fiskestang eller bare med øjnene og sanserne vidtåbne. Illustreret med fine tegninger fra locations.

“Følelsen er vidunderlig. Triumferende.”– Rane WillerslevEr du én gang trådt ind i jagtens univers, træder du aldrig ud igen! Den erfaring har Zenia Maltha gjort sig som jægerinde i en selvforsynende småbørnsfamilie. I Jagtberetninger – 30 jægere fortæller – med forord af Rane Willerslev– folder Zenia Maltha jagtuniverset ud med præsentationer af 30 forskellige typer jægere og beretninger fra deres jægerliv. Det er fortællinger om liv og død. Om rigtigt og forkert. Om fjordjagt i Nordjylland og bjørnejagt i Canada. Fælles for dem alle er en glødende kærlighed til alt det, som naturen og jagten kan give os. Jagtberetningerne kommer hele vejen rundt i jagtens univers. Du lister afsted i buejægerens fodspor. Du venter tålmodigt i tårnet med den nye jæger, på at bukken dukker frem af morgendisen. Og du mærker hjertet hamre, mens noget sort og ukendt stormer mod dig gennem en majsmark. Fortællingerne er for alle − både dig, der er garvet jæger og dig, der aldrig har holdt et gevær.Bogen er for dig, der vil finde tilbage til det bæredygtige liv − både for dyr og mennesker. Den er for dig, der tror på, at dyrevelfærd også er menneskers velfærd. Til sidst i bogen, efter jagtberetningerne, finder du derfor også eventyrlige vildt-opskrifter som agerhøne-risotto og vildt-tartar, der bringer dig fra jord til bord. Gennem 30 jægeres beretninger – om nederlaget, om sejren og om moralen – bliver du ét med jagtens univers. Zenia Maltha har en populær profil på Instagram, hvor små 30.000 jagtelskere følger hendes liv med jagt og natur.

50 år er der gået, siden jeg stagede min lille træpram ud af kanalen i Uggelhuses lille jollehavn med det nyindkøbte jagtgevær liggende på toften. Det blev starten på en verden af oplevelser som jæger. Sidenhen kom bukkejagten til, selvom det altid var fjorden, som var omdrejningspunktet i min tilværelse som jæger. Pludselig, som et lyn fra en klar himmel, kom coronaen. Borte var alle fællesjagterne. Borte var samværet på skydebanerne. Jeg blev brutalt sat tilbage i tiden. Dernede, ikke så langt borte, lå fjorden imidlertid og kaldte på mig. Jeg fandt tilbage til mine jagtlige rødder. Jeg brugte alle mine frie timer på jagten på fjorden og genfandt i rigt mål glæden ved at sidde under stjernerne en tidlig morgen og dele madpakken med hunden, mens man ventede på de første fugle. Det blev til en smuk buket af nye oplevelser og erindringer, som nok var gået i glemmebogen, hvis ikke man igen havde haft sin gang på fjorden. Erindringer om gamle venner og bekendte, mennesker, som har krydset min vej og har sat deres spor i mine minder. Det er det, denne bog handler om, jagten.