Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Eating Puerto Rico - Miguel Ortiz Cuadra - Bog
- A History of Food, Culture, and Identity
indgår i Latin America in Translation serien
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 408
- Udgivet:
- 30. august 2016
- Størrelse:
- 155x235x23 mm.
- Vægt:
- 584 g.
- 8-11 hverdage.
- 16. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Medlemspris
Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Beskrivelse af Eating Puerto Rico
Available for the first time in English, Cruz Miguel Ortiz Cuadra's magisterial history of the foods and eating habits of Puerto Rico unfolds into an examination of Puerto Rican society from the Spanish conquest to the present. Each chapter is centred on an iconic Puerto Rican foodstuff, from rice and cornmeal to beans, roots, herbs, fish, and meat.
Brugerbedømmelser af Eating Puerto Rico
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Eating Puerto Rico findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Tales.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
