Bøger af Danielle Lind

Er hypen omkring trykkogeren berettiget? Eller er dette en anden mode? Svaret: det er helt lovligt.Trykkogeren har eksisteret i en eller anden form i århundreder, men det var først i den moderne æra, at den version, vi kender, blev til. Selv den trykkoger havde masser af fejl, så moderne teknologi og sikkerhedsfunktioner har forbedret enheden betydeligt, hvilket gør den til en af de mest bekvemme apparater, du kan eje.Hvorfor er trykkogeren så nyttig på din rejse til en sund livsstil? Det har vist sig at være den sundeste tilberedningsmetode til mad, især grøntsager, som ofte mister masser af næringsstoffer under andre madlavningsprocesser. Du kan forvente at bevare 80-95 % af en ingredienss næringsværdi, hvilket er afgørende, hvis du er afhængig af grøntsager til størstedelen af dine måltider.Denne bog udforsker andre fordele ved trykkogeren, herunder dens hastighed, som reducerer tiden i køkkenet med ¿ eller endda til det halve. Feriemåltider er et snuptag, og du kan lave mad derhjemme selv efter dine travleste dage. Du lærer, hvordan du bruger trykkogeren, hvad alle dens dele gør, og hvordan du holder komfuret ren og fungerer korrekt.Hvad kan man egentlig lave i en trykkoger? Dine muligheder er enorme, som du kan se i bogens 100 opskrifter:Morgenmad hashStrimlet BBQ svinekødRib eye steakLakse risottoBuffalo kyllingevingerVegansk chiliArtiskokdipFersken skomagerChokolade brød buddingMadlavning bør ikke være en drænende opgave. Trykkogeren gør det hurtigt og nemt, så du kan bruge tid på at nyde processen og vide, at du passer godt på dit helbred. Uanset om du prøver at tabe dig, forebygge sygdom eller blot forbedre dit generelle helbred, er trykkogeren og denne kogebog vigtige værktøjer til at tage med på din rejse mod velvære.

Velkommen til DEN ULTIMATIVE GUIDE TIL CHIPS, SPRØD OG DUKKERT! I denne kogebog begiver vi os ud på en smagfuld rejse dedikeret til at fejre kunsten at snacke. Uanset om du er vært for en fest, nyder en filmaften eller bare har lyst til en lækker snack, har denne bog dækket dig. Forbered dig på at friste dine smagsløg med en række sprøde chips, lækre chips og læskende dips, der vil løfte din snackoplevelse til nye højder. Fra klassiske favoritter til innovative og unikke kombinationer, vil denne kogebog inspirere dig til at udforske de uendelige muligheder for chips, chips og dips.På siderne finder du en skatkammer af nøje udvalgte opskrifter, der vil tilfredsstille enhver snackers trang. Vi har inkluderet opskrifter på hjemmelavede kartoffelchips, smagfulde tortillachips og endda grøntsagsbaserede chips til de sundhedsbevidste. Dyk ned i et udvalg af velsmagende dips som cremet guacamole, saftig salsa og overbærende ostedip, der perfekt komplementerer dine sprøde snacks. Du finder også spændende smagsvariationer, krydderiideer og tips til at opnå det perfekte knas. Gør dig klar til at imponere dine gæster og glæde dine smagsløg med hver bid.