Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Bøger af Leon Prosky

Filter
Filter
Sorter efterSorter Populære
  • af Leon Prosky & Jonathan W. DeVries
    1.265,95 kr.

    This is a reference for food industry professionals detailing the history and properties of food fibre and evaluating the current methods used in the measurement of dietary fibre especially the AOAC method.

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.