Stort fødselsdagsudsalg  
  Vi fejrer 10 års fødselsdag med stort udsalg  
Turbine Forlaget

Bøger udgivet af Turbine Forlaget

Forlaget Turbine er forholdsvist nyt. Det blev grundlagt i 2004 og har hovedsæde på Århus Havn. Turbine Forlag blev grundlagt af den bibliotekaruddannede Ulrik T. Skafte, som i dag fungerer som administrerende direktør, samt to af hans bekendte. De udgav deres egne børnebøger, men da forlaget gav underskud det første år, var det kun Ulrik T. Skafte, som valgte at fortsætte. I dag er forlaget i rivende vækst. Turbine har modtaget hele tre Gazeller fra Dagbladet Børsen, hvilket indikerer at virksomheden er en af de hurtigst voksende i Danmark. Forlaget Turbine har, i deres korte levetid, udgivet alt fra læse-let bøger til skolerne, en kogebog om at lave mad i en stegeso og en portrætbog om en skrothandler i Skave. Turbines udgivelsesprofil er bred, da forlagets grundtanke er, at de ikke vil lade sig begrænse af stil, genre eller format. Med over 200 nye titler om året, er der noget for enhver læsere, om man er til krimibøger, kogebøger eller spændende fagbøger. På trods af Turbine Forlagets unge alder, har flere af dets forfattere, opnået anerkendelse på den danske litteraturscene. Blandt andet blev Jesper Bugge Kold nomineret til prisen som året debutant, med hans roman "Vintermænd". Ligeledes fik forlagets forfatter Dorthe Lilmose Skriveprisen for sin roman "Dræb eller dø". Turbine Forlag har været dygtige til at følge deres mavefornemmelse. De har på trods af deres unge alder, formåede at skabe sig en profil, som forhåbentlig kun bliver stærkere med årene. Turbine Forlaget har allerede åbnet et ekstra kontor i København og håber på snart at kunne udgive en masse gode bestsellere.

Vis mere
Filter
Filter
Genre
  • (198)
  • (36)
  • (81)
  • (1.000+)
  • (72)
  • (30)
  • (64)
  • (200)
  • (802)
Vis mere
Type
  • (2.000+)
  • (450)
  • (82)
Format
  • (1.000+)
  • (408)
  • (235)
  • (82)
  • (75)
  • (60)
  • (42)
  • (16)
Sprog
  • (2.000+)
  • (60)
  • (25)
  • (10)
  • (1)
Pris
DKK
Bedømmelse
  • (86)
  • (93)
  • (96)
  • (97)
  • (98)
Serie
  • (46)
  • (43)
  • (28)
  • (22)
  • (21)
  • (16)
  • (14)
  • (13)
  • (12)
Vis mere
Tag
  • (81)
  • (80)
  • (57)
  • (36)
  • (32)
  • (29)
  • (29)
  • (29)
  • (22)
Vis mere
Sorter efterSorter Populære
  • - Lær at sy hverdagstøj efter dine egne mål
    af Thea Rytter
    225,95 kr.

    Har du arvet en symaskine fra din farmor? Fik du en symaskine i konfirmationsgave, eller har du bare en symaskine stående i bunden af skabet, fra ”dengang du var kreativ”? Mister du pusten, når du tænker på, hvor du skal starte og slutte, og hvad betyder trådretning, trådspænding og undertråd egentlig?Bare rolig – alt det lærer du nu. Skuldrene ned, foden på trykfoden.SY er grundbogen til dig, der gerne vil sy til dig selv, men som ikke orker at skulle bøvle med belægning, mønstre og fitting. Den er til dig, der gerne vil i gang med at sy, men ikke ved, hvor du skal starte, men den er også til dig, der har fået syet dig op i et teknisk hjørne af indsnit og belægning og bare gerne vil sy for sjov igen og sætte kreativiteten fri. Her handler det nemlig om lækkert hverdagstøj, som du syr efter dine helt egne mål. Du kan sy med, om du er høj eller lav, tyk eller tynd, og lige meget hvilken type maskine du har. Her er der ingen mystiske teknikker, for det skal være let at gå til, så der er tid til alt det sjove: at gøre det til dit eget.Bogen indledes med et afsnit om stoftyper, sting, gode råd og grundteknikker, samt hvordan du måler dig selv, så du er sikker på, at det passer, og tegner et mønster. Herefter er alle 16 mønstre lavet med trin for trin-billeder til sammensyningerne og med tips og tricks til, hvordan du ”hacker” mønsteret.

  • af Camilla de la Bedoyere
    94,95 kr.

    Naturen er overalt omkring os. Blomster og insekter i haven, fugle på himlen og træerne i skoven. Men naturen er også alle de planter og dyr, der lever andre steder på jorden. I ”Min store bog om naturen” findes der en masse viden om den levende verden. I afsnittet om planter vises det, hvordan frø bliver til planter. Der er et væld af smukke blomster, frugter og grøntsager. Og man kan blive klogere på forskellige typer træer og blade.I den del, der handler om insekter, kan man finde ud af, hvorfor nogle insekter er stribede? Og hvilke insekter, der bor i vandet. Derudover er der afsnit om fugle og andre dyr. Hvordan bor pingvinerne? Hvorfor kan kamelæoner skifte farve? Bagerst i bogen er der en naturordbog, hvor ord som habitat, nektar og stedsegrøn forklares.En spændende og lærerig bog til alle børn, der elsker naturen. De mindste kan bruge den som kigge-finde-bog og lære, hvad dyrene hedder. Mens de lidt større børn også vil kunne forholde sig til de små faktatekster, der forklarer om naturens sammenhænge.

  • af Vigdis Hjorth
    116,95 - 240,95 kr.

    Johanna er kunstner og har tilbragt de sidste tre årtier i USA sammen med sin mand og deres søn. Efter at manden dør, vender Johanna tilbage til sit hjemland, Norge. Hvad er tilbage af det liv, Johanna efterlod for så længe siden? Hvad forventer hun at finde, når hun vender tilbage? Hvordan skal hun bygge bro mellem fortid og nutid? I romanen følger vi Johannas selvransagelse, men også hendes forsøg på at forstå og henvende sig til sin mor, som hun ikke har haft kontakt med længe.

  • af Abbi Glines
    245,95 kr.

    Della Sloanes er en ung pige med en tung bagage. Da hun får lov at låne sin venindes bil, er det for at prøve at stå på egne ben og finde sig selv. Ved en tankstation får hun øjenkontakt med den mørke og mystiske Woods, og en lidenskab bliver tændt i Della, som hun ikke anede, hun besad. Efter en hed nat sammen skilles deres veje, og Della regner ikke med nogen sinde at skulle se ham igen. Men skæbnen vil det anderledes … Woods viser sig at være bundet til en anden kvinde, men heller ikke han lader til at kunne slippe mindet om den nat, han delte med Della. Kan han bryde fri af de bånd, der binder ham? Og kan Della ryste fortidens spøgelser af sig, så hun får modet til at give sig hen til kærligheden? Alt for perfekt er et romantisk drama om umulig kærlighed. Om at turde vise sin sårbarhed og give kærligheden en chance trods hårde odds. Fortællingen er medrivende og fuld af både drama og erotik.En roman i Rosemary Beach-serien.

  • af Conny Palmkvist
    277,95 kr.

    ”Vi må redde så mange, vi kan.”I efteråret 1943 havde Danmark været besat af Tyskland i tre og et halvt år, men det var først på det tidspunkt, nazisterne indledte deportationen af de danske jøder og tog fuld kontrol over den danske ordensmagt. Den trussel, som så længe havde ruget over befolkningen, kom nu endelig for dagens lys.En gruppe danske modstandsmænd og betjente fra det svenske sikkerhedspoliti risikerede livet for at redde så mange som muligt til Sverige over Øresund. Under dæknavnet Helsingør Syklub lykkedes det danskerne med hjælp fra politiet i Helsingborg frem til sommeren 1944 at fragte knap 1500 modstandsmænd og flygtninge til Sverige.Syklubbens modige skipper, Erling Kjær, som i ly af natten med dødsforagt krydsede over Øresund i en lille motorbåd mellem minefelter og tyske jagere, gik under navnet den røde nellike. Det her er beretningen om, hvordan han og de andre nelliker hjalp deres medmennesker og ofte satte deres eget liv på spil, når der var brug for det. Fordi det ganske enkelt var det eneste rigtige og anstændige at gøre.Under arbejdet med Sundets røde nelliker har Conny Palmkvist interviewet mange af de tilbageværende slægtninge til medlemmerne af Helsingør Syklub. Bogen bygger også i vidt omfang på ikke offentliggjorte private samlinger.

  • - Tegn over 30 mennesker og dyr med 10 simple trin
    af Chie Kutsuwada
    133,95 kr.

    I 10 trin til at tegne manga lærer du at tegne 30 forskellige mennesker og dyr med mange detaljer i ægte manga-stil. Bogen indledes med en gennemgang af de mest nødvendige redskaber og farvelægningsteknikker og er desuden overskueligt opdelt i kapitler, fx Ansigtstræk, Fulde figurer og Manga-dyr, så du nemt kan gå i gang med at tegne efter de simple trin fra grundform til farvelægning og skyggeeffekter. Tegneteknikkerne er nemme at følge, og de indledende trin bruger simple grundskabeloner.Chie Kutsuwada er en japansk manga-tegner og illustrator, som bl.a. underviser i mange-workshops på skoler, biblioteker og museer.Læs også de andre bøger, som tidligere er udkommet i serien: 10 trin til at tegne dyr, 10 trin til at tegne blomster og 10 trin til at tegne mennesker.

  • af Ilona Einwohlt
    314,95 kr.

    For boys only – den ultimative guide til seje drengePludselig er alting anderledes. Din krop forandrer sig, og det gør dine følelser og dit humør også. Det ene øjeblik er du helt oppe at flyve, det næste øjeblik vil du bare gemme dig under din dyne. Måske skændes du med dine forældre? Måske føler du, at det kun er dine venner, der forstår dig? Hvis du kan genkende det, så bare rolig. Du er i puberteten, alt er helt normalt, og du er ikke alene! I denne bog kan du finde svar på alle dine spørgsmål om krop, seksualitet og følelser, og du kan få tips og ideer til, hvordan du bedst muligt og uden stress kan takle denne spændende periode i dit liv. "Drenge! Alt det, seje drenge skal vide” er en praktisk håndbog til alle unge fyre, som står på tærsklen til eller er midt i puberteten.

  • af Vladimir Nabokov
    240,95 kr.

    "At sige, at man som læser bliver opslugt af bogen, der er mesterligt oversat af Niels Lyngsø, er ikke stærkt nok. Man bliver simpelthen indforskrevet, indrulleret."6 hjerter, Politiken"Vladimir Nabokovs "Bleg ild" – der nu omsider foreligger på dansk – er en suveræn leg med stemmer og genrer."6 stjerner, Kristeligt DagbladDa digteren John Shade bliver myrdet, overtager hans nabo og kollega Charles Kinbote det 999 linjer lange manuskript til digtet Pale fire. Han beslutter at redigere og kommentere digtet, som han opfatter som værende John Shades mest geniale værk nogensinde, en litterær præstation, som skal gøres tilgængeligt for hele verden og udgives.Arbejdet skrider frem, og Kinbote tænker tilbage på sit venskab med Shade og på sin fortælling til vennen om landet Zembla og den afsatte konge Karl d. 2., ”Den afholdte”, som flygtede gennem en hemmelig passage i slottets kælder for at undslippe et kup og komme til Amerika. Historien er, mener Kinbote, vævet ind i Shades digt, og det samme er fortællingen om den lejemorder, der blev sendt ud af Zemblas oprørere for at slå kongen ihjel, men som i stedet ved en fejl dræbte John Shade. Men Shades digt behandler hovedsageligt hans første møde med døden, hans datters selvmord, og familien og en forsigtig tro på et efterliv, som han har anet. Zembla nævnes ikke med et ord, Charles d. 2. gør heller ikke, så hvorfor var det i sidste ende Shade, der blev skudt og dræbt?Bleg ild er en smuk fortælling, sprænglitterær, mørk og sørgelig og varm og morsom på samme tid. Et mesterværk, simpelthen.

  • - Hvordan du og din familie finder retning i hverdagen med senfølger
    af Steen Kabel & Annegrete Dall Visby
    202,95 kr.

    Bogen består af en række personlige samtaler med danskere i alle aldersgrupper, som fortæller om, hvordan det er at have senfølger tæt inde på livet i hverdagen, og hvad der har hjulpet dem videre i livet. Det er en bog fyldt med stærke og ærlige fortællinger om op- og nedture, når man er ramt af senfølger.I bogen fortæller de om følelser som angst, afmagt og ensomhed samt om bekymringer for, hvad fremtiden vil bringe – eksempelvis i forhold til, om man bliver rask igen og kan bevare sit job.Bogen indeholder også enkle og brugbare råd til, hvordan man kan tilrettelægge sin hverdag, så der bliver plads til restitution og samvær med familie og venner. Rådene kommer fra dem, som har senfølgerne inde på livet, og som allerbedst kan forklare, hvad der har virket for dem.Bogens forfattere besøger også lægen, psykologen, arbejdssociologen og fysioterapeuten, som bidrager med deres faglige refleksioner omkring sygdommen, og hvordan senfølgeramte bedst støttes i at komme videre i livet.

  • - vejen til vægtneutral sundhed
    af Inger Bols
    202,95 kr.

    I Intuitiv spisning viser Inger Bols en vej til sundhed, der går langt uden om udmagrende slankekure og kropsforskrækkelse. En vej til helhjertet sundhed, der ikke handler om vægt, men om en grundlæggende sundhed med fokus på velvære, livskvalitet, madglæde, og kropsaccept – uanset hvordan din krop ser ud.Inger Bols har i 25 år arbejdet som autoriseret klinisk diætist. De sidste 20 år i egen praksis med rådgivning i vægttab, spiseforstyrrelse og sportsernæring – bl.a. som konsulent på Den Kongelige Ballet i København. Gennem årene begyndte flere af Inger Bols’ mest vellykkede vægttabsklienter at komme tilbage. De havde taget på igen. Mange med højere vægt end de oprindeligt startede med i forløbet.Efter tusindvis af klientsamtaler, personlige kostplaner og tilbud om støttende kontrolvejninger fandt Inger Bols ud af, at hun grundlæggende ikke hjalp sine klienter til varig sundhed, så længe vægttab var en del af målet. Siden da har Inger Bols uddannet sig hos nogle af de dygtigste og mest progressive diætister og psykologer i verden. I dag arbejder Inger som den første vægtneutrale diætist i Danmark med speciale i intuitiv spisning og underviser sundhedsprofessionelle, som har indset, at vægtfokus ikke hjælper til varig sundhed.

  • - Rosenholm-trilogien 3
    af Gry Kappel Jensen
    102,95 - 202,95 kr.

    Så er den her endelig, den længe ventede bog i Rosenholm trilogien, som skal afklare alt hvad vi har haft spørgsmål til. Det er en nervepirrende og dramatisk afslutning, som vi alle har ventet på. Hvem er Trines morder? Et spørgsmål vi alle har vil have svar på. Mysteriet bliver langt om længe afsløret, og vi får endnu en fortælling, som er fyldt med magi, mytologi og kærlighed. Mysteriet tager os på endnu en rejse, hvor vi starter med en hævnhistorie, der meget hurtigt virker blodtørstig. Efter et par år på Kostskolen i Rosenholm for magi, har Kamille, Kirstine, Victoria og Malou, har fundet ud af hvem der myrdede Trine! Mysteriet har stået på siden 1980’erne.. Find endelig ud af hvem der forviste Trine til døden og gav hende skikkelsen af en hvid skygge..De fire piger har lagt planer og har i sinde, at finde morderen samt få ham til at erkende forbrydelsen. Der går ikke lang tid før pigerne opdager, at mysteriet har mere at byde på, de støder på flere gåder og de må trin for trin løse dem, hvis de vil finde forbryderen! Natteskygge er en bog fyldt med magi og nordisk mytologi, der tager dig på en rejse, gennem en fortælling om mord og mysterier. Det er opfølgeren til Roser og Violer samt Forglem mig ej. Hvis du mangler at læse disse, har vi dem her hos tales.

  • - Den officielle Harry Potter-hobbybog
     
    240,95 kr.

    Med denne bog i hånden er det næsten som at gå på Hogwarts selv. Du kan nemlig genskabe filmenes rekvisitter med hobbyprojekter inden for fire temaer. Temaerne tager dig ikke bare fra optagelsesbrevet og turen med Hogwartsekspressen til timerne i Forvandling og Forsvar mod Mørkets Kræfter: Du kan også se frem til at deltage i den årlige Quidditch-turnering og fejre højtiderne på ægte Hogwarts-maner.Hvad med at lave din helt egen Oldstav i en æske fra Ollivanders, Hermiones tidsvender og en ægte hoppende chokoladefrø i papir? Eller er du mere til Rita Rivejerns Kvikskribler, Den Monstrøse Monsterbog og en lille mandrake i ler?Med massevis af farverige fotografier, illustrationer, citater og facts om filmene er denne bog et must for alle fans, der gerne vil dykke endnu længere ned i Harry Potters magiske verden. Sværg højtideligt, at du er ude på skrammer – for nu er det tid til at skabe din egen magi.

  • - Den officielle Harry Potter-hæklebog
    af Lee Satori
    240,95 kr.

    Harry Potter – Magisk hækling indeholder alt fra sweatre og accessories til hæklede bamser og fortryllende kuriositeter, der vil give dit hjem et touch af magi. Ja, du kan endda hækle nogle af de ikoniske kostumer, helt som du kender dem fra filmene. Hækl blandt andet din helt egen fordelingshat i naturlig størrelse, hold dig varm med en tro kopi af kollegietørklæderne, eller hækl et hyggeligt tæppe inspireret af Vindelhuset!Med massevis af farverige fotografier, illustrationer, citater og facts om filmene er denne bog et absolut must for alle fans, der gerne vil dykke endnu længere ned i troldmandsverdenen. Hæklere i alle aldre vil snart hidkalde deres garnnøgler, slå et slag med hæklenålen og fremtrylle magiske hæklerier til hele familien.

  • af Heidi Linde
    116,95 - 240,95 kr.

    Efter 22 års ægteskab vil Vigdis ikke mere. Men hvordan kan hun retfærdiggøre at forlade en mand, som ikke slår, som ikke drikker eller er utro, og som er en god far? Måske handler det om forventninger, om at sætte barren lavt. Men hvor lavt kan barren sættes, før selvforagten tager overhånd, før man kvæles, før man dør?Linn har altid været smuk. Nu opdager hun, at mænd ikke længere vender sig efter hende. Hvis tiltrækningskraften er forsvundet, hvem skal hun så være?Vigdis’ og Linns historier flettes ind i hinanden ved tilfældigheder. Af nødvendighed ender de begge et helt andet sted, end hvor de begyndte.

  • af Benjamin Birk & Rasmus Krogh
    202,95 kr.

    I denne bog lærer Benjamin Birk og Rasmus Krogh alle deres surdejstips og tricks fra sig til den nystartede, den erfarne eller sågar den professionelle bager, bogen egner sig til alle niveauer.Brødnørderne giver i denne bog læserne en grundlæggende forståelse for og indføring i arbejdet med at starte, passe og pleje en surdej samt opskrifter til at bage aromatiske, sprøde og smukke surdejshævede hvede- og rugbrød i hjemmekøkkenet.Bogens første del beskæftiger sig med hvad surdej er, samt hvordan hjemmebageren får tæmmet surdejen, så den arbejder med og ikke imod os.Forfatterne gennemgår need-to-have og nice-to-have bageudstyr, samt alle brødets ingredienser og deres betydning for det færdige resultat. Anden del handler om forholdet mellem vand og mel, blanding, æltning, hævning, formning og afbagning af surdejsbrød og boller.Her får læseren en indføring i, hvad det egentlig er, der sker, under hævningen og bagningen samt tips til hvordan man som hjemmebager bedst opbevarer, fryser og luner brødet.I sidste del følger en række opskrifter taget direkte fra Jumbo – Bakery & Eatery’s eget bageri og køkken som viser, hvordan surdejen nemt kan anvendes varieret i hverdagen.

  • - spis af naturens køkkenhave
    af Johanne S. Bjørndahl & Julie A. Swane
    225,95 kr.

    At sanke og spise af de vilde planter omkring os er ikke forbeholdt natureksperter og Michelin-kokke med hang til ny nordisk gastronomi. Alle kan med lidt vejledning, øvelse og gode råd gå ud og sanke vilde planter til eget forbrug. Denne bog giver både garvede naturinteresserede og sanke-novicer en hjælpende hånd til at høste af den vilde natur. Bogen indeholder beskrivelser og billeder af ca. 70 almindeligt forekomne spiselige planter fra den danske natur, samt ca. 80 opskrifter, man kan lave med sin vilde høst. Derudover behandler bogen emner som forurening, truede planter, naturpleje, biodiversitet, smagsnuancer og køkkenteknik. Forfatterne Johanne S. Bjørndahl og Julie A. Swane -underviser i og skriver om vilde spiselige planter. -afholder de sanketure og kurser -har tidligere udgivet bogen Mad med gran -skriver faste madopslag til magasinet Natur & Miljø. -har udgivet artikler i madmagasiner som Copenhagen Food og Mad & Venner

  • af Red. af Oddný S. Jónsdóttir
    277,95 kr.

    Den islandske sweater er populær som aldrig før, og denne bog indeholder alt, du behøver at vide om islandsk uld og strik. Bogen består af 65 opskrifter på tøj til kvinder, mænd og børn udvalgt i samarbejde med Islands største garnfirma, Ístex. De fleste opskrifter er til traditionelle islandske sweatre og cardigans, men der er også opskrifter på huer, sokker, kjoler, tørklæder, sjaler, vanter og meget mere. De ældste opskrifter stammer fra de sene 1950’ere – den tid, hvor den traditionelle lopi-sweater dukkede op – mens andre mønstre er helt nye. I bogen er der et stort kapitel om den islandske striks historie med fokus på den islandske sweater og uldindustrien. Bogen er ideel til de strikkere, der leder efter spændende islandske opskrifter, både traditionelle og moderne, og en informativ og underholdende kilde til alle med interesse for håndarbejdets historie.

  • af Sarah Hazell
    240,95 kr.

    NYT OPLAG FORVENTES KLAR I UGE 7, 2017 200 hæklemønstre er en overvældende inspirationskilde til både nybegyndere og trænede hæklere. Bogen vil få et langt liv, fordi den med sin imponerende mængde teknikker, hæklemønstre og nye kreative måder at hækle på rækker udover mode sæsonens luner. 200 hæklemønstre er en bog, der skal mange, mange, mange hækleaftener til at blive færdig med. Om bogen 200 hæklemønstre er lavet til alle hæklefans, der ønsker at afprøve nye hæklemønstre og nye kreative måder at hækle på. Bogen rummer et væld af mønstre og teknikker. Mønstrene har tydelige trin for trin-fotos, skrevne opskrifter, symboldiagrammer og fotos af færdige hækleprøver. Denne samling mønstre inkluderer hæklingens mest populære teknikker: knopper, ananas og popcorn, fine blonde- og netmønstre, teknisk udfordrende reliefmasker, farverige zigzag- og bølgemønstre samt alle de grundlæggende teknikker. 200 hæklemønstre er både til den erfarne hækler, der søger nye udfordringer, og til nybegynderen, der har behov for en grundig introduktion til, hvordan man holder på hæklenålen, hvordan man skifter garnfarve, og hvordan man hæfter enderne. Om forfatteren+ Sarah Hazell, engelsk håndarbejdsguru og skribent. Forfatter til en række populære bøger om strikning og hækling. I hæklemiljøet blandt andet kendt forsin forkærlighed for farver. Beder man hende beskrive sit hæklearbejde med tre ord, vælger hun entusiastisk, organiseret og opslugt.

  • - Grundopskrifter i flere størrelser og strikkefastheder
    af Ann Budd
    225,95 kr.

    Med Strikkerens håndbog til sweatre oppefra og ned besvarer Ann Budd en voksende interesse for strikkede sweatre med minimal montering. Denne teknik gør det muligt at prøve en sweater og tilpasse størrelsen, efterhånden som arbejdet skrider frem. Det er altså slut med at sy en sweater sammen bare for at finde ud af, at den ikke passer!Strikkerens håndbog til sweatre oppefra og ned indeholder grundopskrifter til 5 basale sweaterkonstruktioner: rundt bærestykke, raglan, kuppelærme, saddelskulder og tilsat ærme. Grundopskrifterne er at finde i flere strikkefastheder og i et bredt udvalg af størrelser til både børn, kvinder og mænd. Under hver af de 5 sweaterkonstruktioner finder du desuden 3 vidt forskellige opskrifter fra top-designere, der illustrerer, hvordan du kan bruge grundopskrifterne som springbræt for dine egne kreationer.

  • af Peter Friehling
    225,95 kr.

    Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en årrække været populær blandt professionelle kokke. Nu har en dansk opfinder og ph.d. i kemi brugt sin faglighed til at bringe det mere avancerede køkken ned på et brugbart hverdagsplan. I disse år finder sous vide en plads i mange danske køkkener. Sidste år solgte sousvide. dk alene mere end 2000 vandbade til private, og store butikskæder som Coop og Imerco har længe solgt udstyr til sous vide. Det er ganske forståeligt at sous vide nu går sin sejrsgang. Med sous vide får du mad i topklasse og mørt kød, hver gang. Sous vide er fransk for ”under vakuum”. Rent praktisk er metoden at du vakuumpakker dine råvarer med krydderurter eller anden ønsket smag i en pose og lægger posen i vandbad. Vandbadet holder en stabil temperatur under hele tilberedningen. Vakuumpakningen sikrer at smagen bliver i maden, og sammen med den kontrollerede temperatur, får du et væld af nye muligheder i madlavningen. En stensikker genvej til et topresultat. Sous vide giver optimalt udbytte af råvarerne, og du kan bruge billigere og mere smagfulde udskæringer, der nu med garanti bliver saftige og møre. Du behøver aldrig mere at være nervøs for fødevaresikkerheden når du spiser grillkyllingog hverdagsmadlavningen bliver lettere, med lækre, frysevenlige retter. Med sous vide i huset og denne bog i hånden, får du kontrol med kvaliteten og kan imponere familie og venner med en perfekt tilberedt T-bone steak.

  • af Kerry Lord
    187,95 kr.

    To uger før Kerry Lord fødte sønnen Edward, begyndte hun at hækle for første gang. Og i løbet af de næste 12 måneder blev Edwards menageri udviklet. Menageriet består af 40 unikke tøjdyr, der har hver sin personlighed, som det er umuligt ikke at holde af. Der er Højlandstyren Daniel, der altid læser alle varedeklarationerne, når han køber ind til familien. Ponyen Charlotte er forretningskvinde og indehaver af en luksusspa for hunde. Elefanten Birgit har en sød tand og Næsehornet Otto er pilot. Hver af de 40 opskrifter i bogen indledes med en humoristisk beskrivelse af tøjdyret. Og derefter følger en pædagogisk opskrift på enten niveau 1, 2 eller 3. Opskrifterne kan varieres i størrelse og på den måde kan menageriet udvides efter smag og behag. Edwards menageri er meget pædagogisk i sin opbygning. Der er information om alt, hvad du har brug for at vide for at komme i gang med hækleriet. Opskrifterne er enkle, da alle dyrene er bygget op omkring den samme grundform. Det gør det overskueligt for en begynder at komme i gang. Samtidig er der også inspiration at hente for den rutinerede hækler. Og endelig er der god underholdning for den, der nøjes med at læse om de skønne tøjdyr.

  • af Thomas Erex
    202,95 kr.

    Med denne bog i hånden kan du på en enkel og overskuelig måde lave veganske retter i hverdagen. Det er enkel og smagfuld mad, som alle kan lave, og som kan laves af ganske almindelige ingredienser fra det lokale supermarked. Fokus i bogen er på danskernes favoritter. Det er især retter som frikadeller, karbonader, pizza, pastaretter, gryderetter mv. I bogen får læseren veganske udgaver af disse retter, sammen med masser af retter, der ikke nødvendigvis minder om en dansk favorit-klassiker, men som kan blive det. Danskerne har allerede taget hummus og falafel til sig, så bulgurkugler og kikærtepandekager ligger lige for. Langt de fleste retter i bogen er meget enkle at gå til, så alle vil kunne lave dem uden besvær. Det skal være enkelt og overskueligt for alle at spise veganske livretter, så niveauet er ikke sat unødigt højt. Forfatteren Thomas Erex bruger gerne vegansk kød, ost, yoghurt og andre af de mange veganske madvarer, der er på hylderne i supermarkedet. Disse produkter er ikke ”erstatningsprodukter”, de er veganske madvarer. Sojakød, kokosost og havremælk er bare nye udgaver af velkendte produkter, og de kan indgå i daglig madlavning på linje med alle mulige andre ingredienser. Om forfatteren: Thomas Erex driver veganer-bloggen "Kærlighed & kikærter". Han er stifter og formand for Mad med Medfølelse, Danmarks veganske forening.

  • - Den fuldstændige guide til begyndere
    af Richard Green
    225,95 kr.

    Denne bog er en essentiel følgesvend til sikker og sjov sejlads. Den vil lære digde grundlæggende teknikker, forbedre dig og i sidste ende sætte dig i stand tilat deltage i professionelle konkurrencer.De over 500 illustrationer og fotografrier er farverige. Guiden giver en klarvejledning i de forskellige dele af båden: hvordan en båd sejler, hvordan mansætter anker og håndterer reb samt knytter knob. Den hjælper også til at forståtidevand og vejret, og til sidst har den en udførlig guide til pleje og reparation afdin båd.

  • af Hasse Bank Johansen & Tue Lindholt Rasmussen
    202,95 kr.

    Lær at lave Whiskey Sour, Tom Collins og mange andre kendte cocktail-klassikere.Med Bartenderens Grundbog får du både tips til udstyr og ingredienser i hjemmebaren såvel som opskrifter og historien bag de store drinks-klassikere. Derudover får du et kapitel med særlige signatur-cocktails udviklet af bogens forfatter, der ikke er en hvem-som-helst i den danske barbranche: Hasse Bank Johansen har i en alder af 30 allerede været i branchen i 10 år og er en af de mest anerkendte og præmiere danske bartendere. Han ejer og driver den kombinerede cocktailbar og restaurant St. Pauls Apotek i Århus og hans meritter tæller blandt andet: World Class Top 20 Bedste Bartender i verden 2013 World Class National vinder Danmark 2012 Nordisk Beefeater 24 Gin vinder Stockholm 2012 Dommer ved World Class Nordiske Finale 2014 Dommer ved Berlin Spirits Competition 2014 & 2015 Finalist ved internationale & globale cocktail konkurrencer i Singapore, London & Paris Skaber af det første Mad & Cocktail Parringskoncept i Danmark.

  • af Helle Benedikte Neigaard
    133,95 kr.

    Savner du et overskueligt strikkeprojekt? Elsker du at strikke i skønne farver? Er du også træt engangsklude med mikroplast? Så er strikkede klude noget for dig! I strikkede klude finder du 13 designs til forskellige klude af varierende sværhedsgrad. Opskrifterne er alle gengivet med både ord og illustrationer, så de er nemme at gå til. Der er desuden inkluderet en strikkeskole - til dig, der skal strikke for første gang, dig der skal have det genopfrisket, og dig, der skal forsøge med en lidt mere avanceret opskrift, end du plejer. Så hop med på bølgen, fat strikkepindene, og strik!

  • - Hækl 20 farverige dyr fra hele verden
    af Yan Schenkel
    202,95 kr.

    Mød Pica Pau og hendes dyrevenner! De er så charmerende, glade og søde, at man slet ikke kan lade være med at tabe sit hjerte til dem. Hector, det rolige næsehorn; Murray, den energiske odder; René, den særegne kaiman; Ramón, det drømmende æsel, og mange, mange flere: Hver og en er et unikt medlem af Pica Paus bande. Legetøjsmageren, karakterdesigneren og hækleren Yan Schenkel har samlet en flok farverige dyr fra alle verdenshjørner. I denne bog deler hun ud af sin kærlighed og sit kendskab til amigurumi, og hun røber den hemmelige ingrediens, der gør hvert eneste af de 20 projekter til noget særligt. Alle opskrifter indeholder detaljerede instruktioner, som ledsages af trin for trin-billeder og uddybende forklaringer af alle anvendte teknikker, så både begyndere og erfarne hæklere let kan stifte bekendtskab med dyrevennerne og fordybe sig i Pica Paus vidunderlige verden. Argentinske Yan Schenkel er professionel hækledesigner, skaberen bag Pica Pau og forfatter til amigurumibogen El mundo de Pica Pau. Hun udvikler ikke blot sine egne design, men har også samarbejdet med adskillige illustratorer, forfattere og brands, hvor hun har arbejdet på en bred vifte af projekter, fra illustrering af børnebøger og udvikling af børneevents til en hæklet stop-motion-reklame. Hun biddrager desuden regelmæssigt til flere hækle- og hobbypublikationer som Mollie Makes, The Sewing Box, Simply Crochet og Zoomigurumi-serien.

  • - 12 hemmeligheder til et lykkeligt liv som single
    af Mette Holm & Pia Damsgaard Bach
    104,95 kr.

    "Elsker mig for evigt" giver singlekvinder 12 letforståelige psykologiske redskaber og personlige beretninger fra stærke singler som inspiration til et lækkert singleliv med mere livskvalitet, glæde og mod. Bogen handler ikke om at finde en kæreste, men om hvordan singlekvinder lærer at elske sig selv og være mere sig selv. Og på den måde handler den alligevel om at finde en kæreste. For med den nye, frie livsstil, som denne bog vil inspirere og give værktøjerne til at leve, vil mændene også kigge mere. En smilende og livsglad singlekvinde med masser af interesser, venner, planer og lyst til livet, som klarer sig fremragende uden en mand, virker nemlig bare så vanvittigt mere tiltrækkende end den desperate sofakartoffel, der spiser endnu en pose slik, mens hun ser nok en genudsendelse af "De unge mødre" og venter på, at en mand kommer og redder hende fra det "usle" singleliv. Hvorfor er der brug for denne bog? Ca. 1,6 mio. danskere bor alene, og der er flere singler end nogensinde før både i Danmark og resten af verden, men mange - især kvinder - er ulykkelige, fordi de går og drømmer om en mand, men glemmer, at singlelivet også kan være et fantastisk liv, hvis man finder ud af at leve det. Og tør leve det fuldt ud. Efter hvert af de 12 kapitler fortæller 12 seje kvinder om deres erfaringer med at være singler. Om nedturene og opturene. Bl.a. fortæller realitystjernen Susan K. Nielsen kendt fra Paradise Hotel, den kendte sexolog Katrine Berling og undertøjsmodel Sabina Rocchin om deres erfaringer med singlelivet. Fælles for de tre og de andre kvinder i bogen er, at de har fundet frem til, at en kæreste er en ekstra godbid i deres liv - ikke hele deres liv. Desuden fortæller Signe Fjord fra selvvalgtsinglemor.dk om at blive solomor med en sæddonor - et valg flere singlekvinder i dag tager. Om forfatterne: Bogens 12 kapitler er baseret på psykolog Mette Holms faglige viden og erfaringer med at behandle ulykkelige singlekvinder i sit terapirum. Mette Holm er en flittigt brugt ekspert og klummeskribent i magasiner og dagblade, ligesom hun er vært på TV-programmet ”Indre og ydre skønhed” på DK4. Pia Damsgaard Bach er journalist og kvinden bag livsstilsmagasinet for singler, SingleSpot.dk, ligesom hun er klummeskribent om singleliv hos Alt for Damerne, BT mm. Hun har selv været single i 8 år, og er gået fra at være ulykkelig og kærestehungrende til glad single. Igennem bogen krydrer Pia Damsgaard Bach teorien med anekdoter og erfaringer fra sin egen rejse mod et godt liv som single.

  • - den naturlige epidural
    af Heidi Meyer Vallentin & Eline Holm
    109,95 - 225,95 kr.

    ”Meyermetoden – den naturlige epidural” er en fødselsforberedende brugsbog for kommende forældre, baseret på Meyermetodens teknikker og redskaber. Den henvender sig især til de forældre, der gerne vil tage ejerskab over deres barns fødsel bl.a. ved brug af Meyermetodens vemestringsprincipper, såsom tryk (en slags akupressur), en verbal guiding, vejrtrækningsprincipper etc. Men den kan også bruges som en klassisk fødselsforberedende bog, hvor læseren får en overskuelig indsigt i fødslens mange faser, information om smertelindring generelt, og hvad man kan forvente ved en fødsel. De kommende forældre får brugbare værktøjer, som de kan bruge inden og under selve fødslen. Meyermetoden er i høj grad et partnerværktøj og har til hensigt at klæde forældrene på til at kunne yde deres bedste på dagen. Den er baseret på et tæt samarbejde mellem partner/faren, for det er her nøglen til en god fødsels og -smerteoplevelse ligger. Bogen er bygget op, så læserne ført får en baggrundsviden på plads, indenbrugen af de konkrete redskaber. Undervejs vil der være cases, som underbygger de forskellige emner, og som gør bogen let at gå til. Det kan anbefales at læse hele bogen og senere hen bruge den som opslagsværk. Bogen akkompagneres af enkelte illustrationer og foto.

  • af Hitomi Shida
    240,95 kr.

    I Japanske strikkemønstre deler den japanske strikkeguru Hitomi Shida ud af sine smukke, detaljerede strikkemønstre.Her er der masser af mulighed for at gå på opdagelse i nye teknikker ogmønstre. Bogen indeholder 260 japanske strikkemønstre, så der er noget for enhver smag. De originale designs og de mange variationer af et utal af klassiske strikkemønstre er en drøm for enhver erfaren strikker. Kort sagt en japansk strikkebibel, når det kommer til mønstersamlinger.Bogen indeholder ud over de 260 mønstre også små projekter.Japanske strikkemønstre åbner en helt ny verden for strikkere, og den er allerede internationalt en klassiker.

  • - Styrk dit selvværd på 8 uger
    af Kisser Paludan
    104,95 - 202,95 kr.

    Mange mennesker oplever det at arbejde med selvværd som en svær og diffus opgave. Vi har hørt det mange gange; du skal lære at elske dig selv, men de fleste af os ved ikke hvordan. Derfor er ”Elsk den du er” opbygget som en konkret træningsguide, hvor du bliver guidet trin for trin i, hvordan du opbygger et stærkt selvværd. ”Elsk den du er” handler om, hvordan du kan lære at vise dig selv kærlighed, både i dine tanker, ord og handlinger. Hvis du virkelig lærer at elske dig selv, præcis som det menneske du er, så vil andre også elske dig.. Når du sidder med denne bog i hænderne, er tiden kommet til at genfinde den følelse af kærlighed til dig selv og den lethed og glæde, der ligger dér.

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.