Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Kærlighed er at spise - PAOLA LOVISETTI SCAMIHORN - Bog

Bag om Kærlighed er at spise

Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin- og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet. Hun lærte at lave mad af hendes bedstemor og mor, to fantastiske kokke, og hun elsker at eksperimentere med forskellige smage og konsistens, både i de klassiske, italienske opskrifter og i hendes egne. Madlavning er muligvis baseret på kemi, men det handler også om fantasi og kreativitet – helt perfekt til en forsker og en kok! Hun har en madlavningsblog, der hedder ”Passion and Cooking”, og hun skriver for flere internationale blade. Det her er hendes første kogebog, og det er resultatet af hendes visioner om mad, videnskab, sundhed, kærlighed og passion.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788793724648
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 132
  • Udgivet:
  • 18. Juni 2018
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 229x229x16 mm.
  • Vægt:
  • 580 g.
  • 1-2 hverdage.
  • 7. Februar 2023
På lager

Normalpris

Fordelspris

Beskrivelse af Kærlighed er at spise

Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin- og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet. Hun lærte at lave mad af hendes bedstemor og mor, to fantastiske kokke, og hun elsker at eksperimentere med forskellige smage og konsistens, både i de klassiske, italienske opskrifter og i hendes egne. Madlavning er muligvis baseret på kemi, men det handler også om fantasi og kreativitet – helt perfekt til en forsker og en kok! Hun har en madlavningsblog, der hedder ”Passion and Cooking”, og hun skriver for flere internationale blade. Det her er hendes første kogebog, og det er resultatet af hendes visioner om mad, videnskab, sundhed, kærlighed og passion.

Forlagets beskrivelse af Kærlighed er at spise

Paola Lovisetti Scamihorn er en italiensk madskribent, der blev født ved Comosøen i Italien. Hun fik sin grad i farmaci fra University of Milan og flyttede senere til Belgien, hvor hun fik en kandidatgrad i medicin- og farmaciforskning. Hun arbejdede som forsker i flere europæiske lande i mere end et årti, men da hun vendte hjem til Italien, skiftede hun retning og gik i dybden med gastronomi, hendes store passion gennem hele livet. Hun lærte at lave mad af hendes bedstemor og mor, to fantastiske kokke, og hun elsker at eksperimentere med forskellige smage og konsistens, både i de klassiske, italienske opskrifter og i hendes egne. Madlavning er muligvis baseret på kemi, men det handler også om fantasi og kreativitet – helt perfekt til en forsker og en kok! Hun har en madlavningsblog, der hedder ”Passion and Cooking”, og hun skriver for flere internationale blade. Det her er hendes første kogebog, og det er resultatet af hendes visioner om mad, videnskab, sundhed, kærlighed og passion.

Brugerbedømmelser af Kærlighed er at spise



Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.