L'Etat de la securite alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018 - Food and Agriculture Organization of the United Nations - Bog

L'edition de 2018 montre que la variabilite du climat et les extremes climatiques - meme en l'absence de conflit - sont des facteurs cles de la recente progression de la faim dans le monde et l'une des principales causes de crises alimentaires graves et de leurs impacts sur la nutrition et la sante.