My Kitchen Table: 100 Fish and Seafood Recipes - Rick Stein - Bog

Rick Stein er en forfatter, berømt britisk kok og restauratør, født d. 4 januar 1947 i Oxfordshire, England. Han er bedst kendt som kok og tv-vært, hvor han har en del af diverse arrangementer. Han har været på BBC-programmer adskillige gange og har også en række af kogebøger. Rick Stein har studeret engelsk på Oxford University, hvor han i mellemtiden har brugt nogle år på sit eget mobile diskotek. Efter dette gik han videre til at åbne sin første fiskerestaurant, som serverede fisk direkte af fiskere. Rick Stein er derudover også en prisvindende kok, som har haft fornøjelsen af, at servere for den engelske dronning, premierminister og den franske præsident! Han styrer idag diverse restauranter, cafeer og butikker. En af kokkens kendetegn, er hans evne for, at mikse kultur og historie når han fortæller om landes madkulture. Vi har en helt masse om Rick Stein, så dyk ned og find et kanon udvalg af bøger af Rick Stein. Opskrifter af Rick Stein får du naturligvis også..