Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Ny Nordisk Hverdagsmad - Claus Meyer - Bog

Bag om Ny Nordisk Hverdagsmad

Ny Nordisk Hverdagsmad indeholder 60 sunde og nemme opskrifter på moderne mad med de råvarer, som bliver særligt gode under vores nordiske breddegrader. Spis lidt mindre kød, lidt mere fuldkorn og mad fra havet, flere grove grøntsager og bær og oplev magien fra det nordiske køkken i din hverdag. Opskrifterne er udviklet af Meyers Madhus i samarbejde med nogle af landets dygtigste kokke i regi af Forskningscenter OPUS. Projektet undersøger blandt andet, om der er et særligt sundhedspotentiale i de råvarer, vi har i Norden. FDB vil gerne give en hånd med, så alle, der har lyst, kan smage det nordiske køkken.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788792596710
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 160
  • Udgivet:
  • 14. November 2011
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 185x226x17 mm.
  • Vægt:
  • 494 g.
Leveringstid: Forventes at udkomme i uge 40

Beskrivelse af Ny Nordisk Hverdagsmad

Ny Nordisk Hverdagsmad indeholder 60 sunde og nemme opskrifter på moderne mad med de råvarer, som bliver særligt gode under vores nordiske breddegrader. Spis lidt mindre kød, lidt mere fuldkorn og mad fra havet, flere grove grøntsager og bær og oplev magien fra det nordiske køkken i din hverdag.

Opskrifterne er udviklet af Meyers Madhus i samarbejde med nogle af landets dygtigste kokke i regi af Forskningscenter OPUS. Projektet undersøger blandt andet, om der er et særligt sundhedspotentiale i de råvarer, vi har i Norden. FDB vil gerne give en hånd med, så alle, der har lyst, kan smage det nordiske køkken.

Brugerbedømmelser af Ny Nordisk Hverdagsmad



Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.