Black Week: Spar op til 85% Spar op til 85% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation - C. Anandharamakrishnan - Bog

af C. Anandharamakrishnan

indgår i Institute of Food Technologists Series serien

Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation af C. Anandharamakrishnan
Bag om Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

Spray drying is a well-established method for transforming liquid materials into dry powder form. Widely used in the food and pharmaceutical industries, this technology produces high quality powders with low moisture content, resulting in a wide range of shelf stable food and other biologically significant products.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781118864197
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 312
  • Udgivet:
  • 9. oktober 2015
  • Størrelse:
  • 252x175x15 mm.
  • Vægt:
  • 754 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

  • BLACK WEEK

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om C. Anandharamakrishnan

Vis alle bøger af C. Anandharamakrishnan

Beskrivelse af Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation

Spray drying is a well-established method for transforming liquid materials into dry powder form. Widely used in the food and pharmaceutical industries, this technology produces high quality powders with low moisture content, resulting in a wide range of shelf stable food and other biologically significant products.

Brugerbedømmelser af Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.