Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Mad og drikke
  4. Kogebøger
  5. The Escoffier Cookbook

The Escoffier Cookbook - Auguste Escoffier - Bog

- and Guide to the Fine Art of Cookery for Connoisseurs, Chefs, Epicures

af Auguste Escoffier

indgår i International Cookbook Series serien

The Escoffier Cookbook af Auguste Escoffier
Bag om The Escoffier Cookbook

An American translation of the definitive Guide Culinaire, the Escoffier Cookbook includes weights, measurements, quantities, and terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780517506622
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 944
  • Udgivet:
  • 13. november 1941
  • Størrelse:
  • 163x229x56 mm.
  • Vægt:
  • 1074 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Auguste Escoffier

Vis alle bøger af Auguste Escoffier

Beskrivelse af The Escoffier Cookbook

An American translation of the definitive Guide Culinaire, the Escoffier Cookbook includes weights, measurements, quantities, and terms according to American usage. Features 2,973 recipes.

Brugerbedømmelser af The Escoffier Cookbook



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Escoffier Cookbook findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.