Tokyo - Nathan Serny - Bog

Plongez au coeur des saveurs et des traditions culinaires de Tokyo avec ce livre captivant qui vous invite à un voyage gustatif inoubliable à travers la capitale japonaise. Des délices raffinés des sushis Omakase aux bols réconfortants de ramen Tonkotsu, en passant par les tempuras croustillants, les okonomiyakis personnalisables et les monjayakis ludiques, chaque page révèle les trésors cachés de la cuisine tokyoïte. Découvrez les secrets des chefs étoilés, les recettes transmises de génération en génération et les lieux emblématiques où déguster ces délices. Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou simplement en quête d'aventure culinaire, ce livre vous transporte dans un univers vibrant où chaque plat raconte une histoire d'innovation, de tradition et de passion. Embarquez pour un voyage savoureux à travers les rues animées de Tokyo, où chaque bouchée vous rapproche un peu plus de l'essence même de cette ville dynamique et captivante.