Bøger om Alpes-de-Haute-Provence

Vor einiger Zeit plante ich aufgrund von Depressionen den Selbstmord. Ich wollte einfach nicht mehr leben. Zu diesem Zweck reiste ich nach Südfrankreich, um von einer Brücke über den Verdon zu springen, eine der größten Schluchten Europas. 200 Meter auf nackten Felsen sollte mir die Garantie geben, dass ich dieses nicht überleben würde. Doch es kam wie so oft anders...

Les Plaisirs de la Vie... Le nom évocateur de ce livre, écrit par César Pellenc, de la domesticité d'Honoré de Brancas de Forcalquier, et publié à Aix-en-Provence, est une ode poétique à la gastronomie franco-provençale du XVIIème siècle.Au-delà de l'aspect lyrique, l'analyse porte aussi sur les aliments, les boissons, les métiers ou la vaisselle permettant de présenter cette gastronomie sous ses différentes facettes : mets, préparations culinaires, manières et usages de table, domaine médical...