Bøger om Kina

"Godt selskab" fortæller en klassisk trekantshistorie men er også en meget moderne kærlighedshistorie, hvor kærligheden er uforpligtende. Ava, for nyligt ankommet til Hong Kong fra Dublin, tilbringer sine dage med at undervise kinesiske børn i engelsk. Julian er bankmand. Han kan lide at bruge penge på Ava, og at have sex og diskutere ustabile valutaer med hende. Men når Ava spørger, om han elsker hende, kan han ikke sige mere end ’Jeg kan godt lide dig‘. Ind træder Edith, advokat, og forfriskende entusiastisk, men også kompromisløst ærlig. Da Julian bliver udstationeret til London, inviterer Edith Ava i teatret og viser hende Hong Kong. Og Edith bliver hurtigt noget, som Ava ser frem til."Godt selskab" er en mangefacetteret og fascinerende roman, som er lynende intelligent, brutalt morsom og skrevet med hjerte.Om forfatteren:Naoise Dolan (f. 1992 i Dublin) har læst engelsk litteratur ved Trinity College Dublin og Oxford University og bor nu i London. "Godt selskab" er hendes første roman. Et første uddrag blev offentliggjort i tidsskriftet The Stinging Fly, udgivet af Sally Rooney.

”En virkelighed stammer fra en vanvittig periode i mit liv, en tid hvor vold og blod strømmede som bølger mellem linjerne, og handlingen strakte sig fra mareridtet til den stivnede rædsel. Det fik flere til at tro, at det ikke var blod, men istapper, der løb i mine årer.” Sådan skriver Yu Hua i en af de samlinger, hvor værket En virkelighed står trykt. Og det er da en måde at læse novellaen på, men der er også andre. Måder, der ikke udelukker, men supplerer hinanden, hvilket er vigtigt, når man læser en forfatter som Yu Hua. For nok har vi at gøre med en novella fra et sygt og vanvittigt hjerte. Men det gør dermed også En virkelighed til en novella, der beskriver, hvordan og hvorfor dette hjerte er sygt.Yu Hua blev født i 1960 og levede dermed hele sin barndom i skyggen af Den Store Proletariske Kulturrevolution. Der lærte han, at et sprog, der kun accepterer én eneste sandhed, er virkelig farligt. Yu Huas første værker var simple på overfladen. Letlæste og alligevel så grumme, at det lette blev næsten umuligt at synke. Det hjerteskærende ved dem er vel netop afstanden mellem det barnlige sprog og den uhyrlige, afkoblede fortælling. Selv sagde han, at han skrev sådan, fordi han ikke kunne ret mange ord. Og jo, hans skolegang var amputeret. Men stilen, det forkrampede og kappede, var også en måde at udtrykke sig på, i et sprog, som før havde svigtet. Det pegede på sproget selv, og dets uformåenhed, pegede på en uhyrlig virkelighed. For børnene under Kulturrevolutionen var sandheden på mange måder sproglig og poetisk, metaforisk: En mor var ikke en moder, det var Partiet. En far var ikke en fader, det var Formand Mao. Sandheden kunne ikke gradbøjes, og det kunne sproget heller ikke, uden at man bragte sig selv og sin familie i fare. Sandheden kunne ikke ses, den var i sproget, og først langt senere viste det sig, at Sandhed var en Løgn. Hvilket alligevel må være noget af en erkendelse for et barn, som da var blevet en ung mand.En virkelighed er på mange måder en hård, barberet og kejtet tekst. Både som tekst og som fortælling. Måske kan man tænke den som en drøm, og i så fald er det nok et mareridt. Og så må man huske på, at mareridtet var, hvad disse unge børn havde gennemlevet. Kulturrevolutionen var afsporet, fordi sandheden blev ensporet, og derved blev afsporet, eller forvandledes til en entydig, afkoblet og absurd virkelighed. Yu Hua skriver muligvis både surrealistisk og absurd, men siger selv, at det er, fordi den virkelighed ,han beskriver, er absurd. Hvis det er ord, der også gælder her, så er dette også en tekst, der undersøger, hvad der sker, når mennesket lever i en virkelighed, som er blevet forvredet og amputeret. Måske er det tanker, man kan tage med sig, når man læser denne lille, hårde novella, om en tid og fra et sted, der på mange måder er fjern og uforståelig, men som alligevel rummer vigtig viden om verden, også for os. Dog bør man i så fald huske på, at dette (heller) ikke er hele sandheden.- Sidse Laugesen, oversætter

"Konfutses udødelige tanker" indeholder et udvalg af den kinesiske filosofs tanker og lærdom.Bogen kommer blandt andet omkring Konfutses behandling af emner såsom rigdom, ære, fuldkommenhed og uddannelse. Men i centrum for det hele står mennesket og det gode, ærefulde liv.idden /title /head body center h1 403 Forbidden /h1 /center /body /htmlKonfutse (551-479 f.Kr.) var en kinesisk filosof og embedsmand, der var kendt for sin filosofi, der omhandlede at ære de praktiske moralske værdier. Han blev grundlæggeren til kongfuzianismen, og hans lærer levede videre både i hans egne elever og i betydningsfulde dele af det kinesiske samfund.

“Generelt en af de bedste og mest grundige aktuelle globale analyser […] Bør anskaffes i de fleste biblioteker der ønsker aktuel litteratur” – Dansk BiblioteksCenter (DBC) om den første udgave af Verdens Magter (2014)Verden er under forandring - men hvem bestemmer, hvor udviklingen går hen? En række af Danmarks mest vidende eksperter analyserer verdens syv mest magtfulde nationer. Hvert kapitel indeholder et historisk rids, en indenrigs- og udenrigspolitisk analyse samt et portræt af landets leder. Bogen - der blev udgivet første gang i 2014 - er blevet gennemgribende opdateret i lyset af de store begivenheder siden - fra Ukrainekonflikten og flygtningekrisen over Brexit og Trumps sejr til Merkels genvalg i efteråret 2017.

Den altid så sindige og vise Dommer Di kommer på sit livs opgave, da opklaringen af fire grusomme mord viser sig at være en større mundfuld, end dommeren kan klare. Men hjælpen er nær – også selv om den kommer fra et uventet sted. Kriminalserie om den legendariske Dommer Di, som levede i Kina fra 630-700 e.Kr. Bøgerne kan læses uafhængigt af hinanden.Dr. Robert van Gulik (1910-67) var en hollandsk forfatter og top-diplomat. Robert van Gulik gjorde karriere flere steder i Asien. Dog spillede Kina og kinesisk kultur og folklore en helt særlig rolle i forbindelse med Robert van Guliks forfatterskab.

Xu Sanguan supplerer sin beskedne løn fra silkefabrikken ved at sælge blod. I kampen for at forsørge sin familie besøger han alt for ofte blodformanden, og da hans privatliv udstilles, står ydmygelserne i kø.Fortællingen om Xu Sanguan er på en gang et menneskeligt portræt og på samme tid en håndfast skildring af livet under Formand Mao.Xu Sanguan må bogstaveligt talt sælge ud af sit hjerteblod. Det er ironisk, at det netop er i blodets bånd, han finder sin styrke.“Denne bog er en folkevise, hvis puls skabes af erindringen. En melodi i rolige spring, hvor pauserne skjules af rimet.”Yu Hua, fra forfatterens forord

Peder N. Pedersen, forfatterens bedstefars fætter, voksede op på den jyske hede. Han begyndte som hyrdedreng, og siden blev han karl og fodermester. Han havde en drøm om at blive læge og missionær og sparede penge sammen til at tage præliminæreksamen fra Københavns Universitet. Med økonomisk hjælp fra familie og venner tog han derefter lægeeksamen fra universitetet i Edinburgh. Han blev en dygtig kirurg, fandt sig en pragtfuld skotsk kone, Barbara, og sammen drog de i 1912 til Kina. Undervejs til at blive læge og i alle årene i Kina, mødte Peder utallige vanskeligheder, men overvandt dem alle med en blanding af jysk stædighed og en udtalt sans for humor. Bogen er for en stor del baseret på Peders og Barbaras egne samtidige skildringer af livet i Kina, både af lægemissionen, livet med kineserne og de store politiske forandringer, der skete, mens Kina gik fra kejserdømme til republik. Bogen skildrer også de verdenshistoriske begivenheder, som familien blev inddraget i på nært hold. Peder var drevet af næstekærlighedsbuddet. Han elskede Kina, og de mennesker, han virkede mellem i Kina, elskede ham. Bogen hedder ”Kina kalder.” Et ‘kald’ kan beskrives som en indre dybtfølt trang til noget. Peder følte sig ’kaldet’ til at tage til Kina som lægemissionær. Titlen dækker også den samhørighed med Kina og kineserne, der kom ud af de mange års ophold: ”Længslen efter Kina i Danmark er større end længslen efter Danmark i Kina.” Peder og Barbara oplevede den japanske besættelse 1931-45, tilslut med et meget hårdt fangenskab, uvished om børnenes skæbne, hvor datteren kom i kz-lejr i Japan, mens sønnen som kommandolæge i den engelske hær kæmpede i Tobruk og Burma. På et tidspunkt vidste hverken forældrene eller nogle af børnene, om resten af familien var i live. Det japanske fangenskab nedbrød Peders helbred, og han måtte forlade Kina i 1946. De sidste fem år af Peders liv tilbragte han sammen med familien i Austra- lien. Han ville gerne se Danmark en sidste gang, men døde undervejs. Bogen fortæller familiens dramatiske historie.

Hun så rundt, værelset virkede provinsielt, men provinsielt på en raffineret måde. Madame Liang sad henslængt i en lænestol med det ene ben op over armlænet, en højhælet guldtøffel dinglede yderst på tåen og kunne falde på gulvet med et smæld når som helst. Fasterens hat var lagt bort og erstattet af et papegøjegrønt hovedtørklæde til dagligbrug, og Weilong kunne ikke lade være med at spekulere over, hvordan håret så ud indenunder, og om det mon var farvet. Weilong blev stående foran fasteren, men det var, som om fasteren slet ikke bemærkede hende, hun var dybt koncentreret om palmebladsviften, som hun holdt foran ansigtet, det så ud, som om hun sov.Eileen Chang (1920-1995) var blot 24 år, da hun steg som en komet på den litterære stjernehimmel. I 1941 måtte hun afbryde sine studier i Hongkong, da byen blev bombet af japanerne. Herefter vendte hun tilbage til sin fødeby, Shanghai, og skrev i 1943/44 en lang række noveller og novellaer, der blev udgivet i tidsskrifter og siden samlet i debuten Romancer (1944). Romancer, kalder vi dem, og det er vel også den mest korrekte oversættelse af samlingens titel chuanqi. Men for en moderne læser knytter ordet romance sig måske mere til kærlighed, flirt og romance – selvom den brug af ordet først kom frem i midten af 1950’erne. Den egentlige litterære betydning af romancer på dansk er ”et (længere) fortællende digt med lyriske indslag og med replikker – stilistisk inspireret af folkevisen”, og en mere direkte oversættelse af det kinesiske begreb chuanqi ville være ’overleveringer af det forunderlige’. Det er vigtigt at have in mente, når man oversætter titlen på Eileen Changs debutsamling, for Eileen Chang var bestemt ikke bleg for at lege med denne klassiske kinesiske genre, og der er mere dybde på spil i romancerne end det blotte og bare kærlighedsforhold.Dette andet bind af Shanghairomancerne indeholder de to novellaer Det første røgelseskar og Det andet røgelseskar samt novellen Jasminte

Make dinnertime easy with over 80 Asian recipes from Jeremy Pang and his award-winning cook institution, School of Wok.--

I december 1942 var det meste af verden i krig. Millioner af unge mænd og kvinder var sendt i kamp i afsides egne, og hele befolkningsgrupper flygtet, fordrevet eller taget til fange.Peter Harmsen har samlet beretninger fra soldater og civile over hele kloden. På øer i Stillehavet og ved fronten i Kina, i skyttegravene i Rusland og i Nordafrikas ørken, på himlen over Europa og dybt i Atlanterhavet blev mennesker dræbt i større antal end nogensinde før. Holocaust fortsatte, og uskyldige mænd, kvinder og børn blev myrdet i tusindvis samtidig med, at deres bødler fejrede Kristi fødsel. Men der var også overalt eksempler på barmhjertige gerninger.De mange skæbner giver ikke kun et indblik i, hvordan julen blev markeret midt i Anden Verdenskrigs mørke. De fortæller også en dybere og mere universel historie om kampen for at overleve som menneske i en usædvanlig tid.

Bao and Dim Sum reveals the secrets of how to create bao and dim sum at home. In Bao and Dim Sum, Orathay Souksisavanh walks you through how you can create a huge range of bao and dim sum. Try your hand at mushroom dim sum and braised pork bao, as well as sides such as cucumber salad and braised eggplants, and even a selection of sauces.  With easy-to-follow instructions, Bao and Dim Sum is perfect for even the novice cook.

Gulbahar Haitiwaji tilhører det muslimske mindretal uighurerne fra Xinjiang-regionen i det nordvestlige Kina, og i 2017 blev hun arresteret af myndighederne. Hendes eneste ”forbrydelse” var, at hendes datter havde optrådt på et foto fra en kinakritisk demonstration i udlandet.Det blev begyndelsen på et årelangt mareridt, hvor Gulbahar blev kastet i fængsel og senere sendt i genopdragelseslejr. Hun blev udsat for flere hundrede timers forhør, tortur, fejlernæring, politivold og hjernevask. På intet tidspunkt fik hun en reel sigtelse eller en advokat, og hendes ”sag” blev afgjort ved en militærdomstol. Efter to år i helvede blev Gulbahar løsladt i 2019 med dybe ar på krop og sjæl. Det anslås, at op mod en million uighurer sidder eller har siddet i de kinesiske genopdragelseslejre. Kina gjorde og gør alt for at skjule den systematiske undertrykkelse af uighurerne, der af eksperter betegnes som folkedrab, og kun takket være whistleblowere og ihærdige menneskerettighedsforkæmpere kom lejrenes eksistens til verdens kendskab."Fange nummer 9" er Gulbahar Haitiwajis dybt personlige og rystende beretning om at overleve de kinesiske genopdragelseslejre. Om at blive systematisk nedbrudt, men også bevare sin værdighed på trods, selvom man undervejs er blevet mishandlet og hjernevasket og endda har måttet angive sin egen familie.Gulbahar Haitiwaji er uddannet olieingeniør og bor i dag i eksil i Frankrig sammen med sin mand og to døtre. Hun er den første uighuriske kvinde, som har overlevet lejrene og turdet fortælle sin historie trods de kinesiske myndigheders chikane og forfølgelse.Oversat fra fransk af Karsten Nielsen.

Et myteomspundet maleri har i over tusind år har været kejserens vigtigste ejendom og sikkerhed. Hans garanti for at besidde himlens mandat.Kina 1982: En ung dansker lander tilfældigt i Kina – dengang verden var analog, og landet var som en ø. Han skal overtage salget af trykmaskiner for en tysk virksomhed. Langsomt suges han ind i en underlig kinesisk verden, hvor intet er, som det ser ud, og hvor tiden er gået i stykker. Det eneste virkelige synes at være Maya med de grønne øjne, en gådefuld pige han møder en dag i Beijing.Da han og Maya overværer et attentat i Den Internationale Venskabsbutik, kastes han modvilligt og uerfarent ud i en søgen efter sandheden. Attentatet har tilsyneladende maleriet som omdrejningspunkt, og jagten på det sender rystelser gennem riget, mens Maya viser sig at rumme langt mere end først antaget.Kun det hemmelige Ming Selskab ved, hvordan maleriet og himlens kræfter er forbundne, og kun selskabet ved, hvordan harmonien kan genoprettes. Problemet er, at ingen – eller næsten ingen – kender Ming Selskabet og dets hemmeligheder. Kina knager i fugerne, og både billedet og himlens mandat er i fare. Løsningen på de mange gåder findes måske dybt inde i Kinas hjerteland – i det oldgamle Shaolin kloster.Holger Dahl er arkitekturkritiker, arkitekt, forfatter og designer. Han skriver som Københavnersnuden i Berlingske. Holger Dahl er en erfaren kinafarer og har skrevet de anmelderroste bøger Kina - Engang for et øjeblik siden og Pandaeffekten.*****”Fremragende debutroman … underholdende, lærerigt, knaldgodt.”– Kristian Ditlev Jensen i Berlingske

Laurits Andersen var en dansk-kinesisk tobakskonge og en fremtrædende erhvervsmand i Kina fra 1884 og til sin død i 1928. Han blev direktør for det amerikanske handelsfirma Mustard & Co i Shanghai, som introducerede maskinfremstillede cigaretter i Kina i slutningen af 1800-tallet, hvor cigaretter var på vej til at opnå enorm popularitet i andre dele af verden. Han blev kendt i sit hjemland i slutningen af sit liv, da han donerede en formue til ombygningen af Nationalmuseet, hvor han var kommet som dreng. Da han døde i 1928 - ti år før museet blev genindviet - havde han etableret en fond, hvor hans arv blev placeret. Laurits Andersens Fond eksisterer stadig med hovedformålet at fremme dansk handel og industri med særlig fokus på Kina.Laurits Andersen (1849-1928) voksede op i landsbyen Ømosen mellem Tikøb og Helsingør. Udlært som klejnsmed i København. Bosat i Østen fra 1870 og til sin død i 1928. Laurits Andersen står tilbage som en rollemodel, der havde modet til at søge lykken udenlands, og som med gåpåmod, stor arbejdsindsats og viljestyrke nåede til tops i en international virksomhed.

Dommer Di er taget på orlov til Kinas Wei-ping provins. Men der bliver ikke meget tid til at slappe af, for kort efter ankomsten bliver Dommer Di involveret i en lokal mordsag, da stedets dommer spørger ham til råds. Sagen er sværere at opklare end som så, og Dommer Di må have hjælp fra noget så aparte som en skruppelløs gangster.

Wang Xiaobo (1952 - 1997) er kinesisk kultforfatter og essayist. Han er særligt kendt for sine ærlige, til tider groteske, skildringer af sexualitet og en udpræget evne til at afdække og pege på menneskelig absurditet, undertrykkelse og ufrihed - ofte gennem et dybt humoristisk og aparte take på virkeligheden. Kortromanen Blødt som vand, en af de første nutidige skønlitterære tekster i Kina der eksplicit omhandler homoseksualitet, er et SM-orienteret kærlighedsdrama hvor en ung intellektuel forfatter forelsker sig i en smuk politimand Guldalder handler om en ung storbystuderende der under kulturrevolutionen bliver sendt på genopdragelses-/arbejdslejr på landet. Her forelsker han sig i en ung smuk læge, som han opfordrer til at leve op til sit ry som ‘en slidt sko’.

Den franske filosof og debattør Bernard-Henri Lévy forholder sig meget kritisk til den danske Kinapolitik. I forbindelse med modtagelse af pandaerne i foråret 2019 gav han udtryk for, at den danske regering burde ”vågne op” og erkende, at det kommunistiske Kina er en truende og udemokratisk magt. Den opfordring gælder utvivlsomt også for den ny regering. Denne bogs forfatter deler Lévys vurdering. Danmark bør tale rent ud om de alvorlige krænkelser af menneskerettighederne i Kina. Frihed og demokrati bør ikke komme i anden række i forhold til det handelsmæssige. Viggo Fischer mener, som han giver udtryk for i denne bog, at vi bør lytte til de kinesiske borgerrettighedsforkæmpere og bidrage til, at de bliver hørt.Uddrag af bogenKinas fremtidige udvikling vil i høj grad påvirke verden. Europæerne kan, hvis de står sammen om deres frihedsværdier, mindske den kommunistkinesiske indflydelse på Europa og andre dele af verden og inspirere de kinesiske frihedskræfter. I forhold til de europæiske værdier, som EU har været for svag til at føre frem, er det kommunistiske Kina, der ideologisk lægger mere og mere vægt på fortidens marxisme, i defensiven. Europæerne må langt mere klart stå som eksponenter for, at en god samfundsudvikling fordrer et liberalt demokrati. De europæiske lande bør være mere synlige og konkrete omkring demokratiet. Der vil være mange, der vil være lydhøre heroverfor, ikke mindst i Kina.Om forfatterenViggo Fischer er født i 1943 i Karrebæksminde. Kandidat i samfundsfag fra Københavns Universitet. Medlem af Folketinget kortvarigt i 1982 og i årene 1984-1994. Har blandt andet haft følgende politiske poster: konservativ politisk ordfører, formand for Folketingets Udenrigsudvalg og Folketingets Sikkerhedspolitiske Udvalg. Delegeret ved FN’s generalforsamling i New York 1975 og 1986 og ved FN’s Menneskerettighedskonference 1993. I årene 1987-2013 formand for Den danske Afghanistankomité. Selvstændig erhvervsdrivende. Har skrevet bogen Afghanistan – besættelse, borgerkrig og befrielse (2005) og Friheden er altid udfordret - Erindringer og erfaringer (2018).

Mette Holm udgav kort efter optøjerne på Den Himmelske Freds Plads sin "Bejing Dagbog". Men hvad er der sket i de 25 år, der er gået? Hvad er der sket med oprørerne, magthaverne, demokratiet – og hvem var han, ham der foran kampvognen?Journalist Mette Holm dækkede opstanden i Beijing for TV-Avisen i 1989 og har i de mellemliggende 25 år fulgt og formidlet udviklingen i Kina tæt. Bogen trykker dels den oprindelige dagbog og Mette Holm har desuden skrevet en helt ny bog, som følger op på alle trådene.

1828. Den forældreløse Robin Swift følges til London af den mystiske Professor Lovell. Her træner han i årevis Latin, Oldgræsk og Kinesisk for at forberede sig til den dag, hvor han vil blive optaget på Oxford Universitetsprestigefyldte Royal Institute of Translation – også kendt som Babel.Babel er verdens epicenter for oversættelse, og endnu vigtigere, for magi. Briterne har magtsuverænitet eftersom deres viden bruges i imperiets kolonialisering. For Robin er Oxford et utopi dedikeret til at tilegne sig viden. For briterne giver det dem magtsuverænitet, da den viden bruges i imperiets kolonialisering.Da Storbritanien igangsætter en uretfærdig krig mod Kina over sølv og opium, tvinges han til at tage et livsændrende valg...R.F. Kuang vandt The British Book Award Book af the Year 2023 med Babel

Træd ind i den fascinerende verden af kinesisk madlavning med forfatteren Mei Lin i hendes nyeste bog, "Kinesiske Smagsoplevelser: En Kinesisk Kogebog". Denne bog er din nøgle til at udforske den rige og mangfoldige verden af kinesisk gastronomi og lære at mestre de autentiske smagsoplevelser fra Kina.Mei Lin, en lidenskabelig kulinarisk opdagelsesrejsende og ekspert i kinesisk køkken, deler med glæde sin viden og kærlighed til de dybt forankrede madtraditioner fra Kina. "Kinesiske Smagsoplevelser" er mere end blot en samling opskrifter - det er din guide til at forstå og værdsætte den kulturelle og kulinariske mangfoldighed, der kendetegner Kina.Bogen giver dig mulighed for at udforske det kinesiske køkkens forunderlige verden, hvor smag, aromaer og teksturer går op i en højere enhed. Mei Lin fører dig igennem forskellige regionale køkkener i Kina og deler hendes passion for krydderier, friske råvarer og autentiske opskrifter.Deltag i Mei Lin på denne kulinariske ekspedition gennem Kina, og opdag, hvordan du kan bringe den autentiske kinesiske smag ind i dit eget køkken. "Kinesiske Smagsoplevelser" er din nøgle til at forstå, værdsætte og nyde de kulinariske skatte, som Kina har at byde på. Åbn denne bog og lad dig fordybe i den kinesiske madkultur med Mei Lin.

"More than two decades after teaching English during the early part of China's economic boom, an experience chronicled in his book River Town, Peter Hessler returned to Sichuan province to instruct students from the next generation. At the same time, Hessler and his wife enrolled their twin daughters in a local state-run elementary school, where they were the only Westerners. Over the years, Hessler had kept in close contact with many of the people he had taught in the 1990s. By reconnecting with these individuals-members of China's "Reform generation," now in their forties-while teaching current undergrads, Hessler gained a unique perspective on China's incredible transformation. In Peter Hessler's hands, China's education system is the perfect vehicle for examining the country's past, present, and future, and what we can learn from it, for good and ill"--

"A captivating journey spanning five thousand years of Chinese culinary heritage, exploring the essence of each era through seven extraordinary meals. China in Seven Banquets takes readers on a gastronomic adventure into the history of China's constantly evolving and astonishingly diverse cuisine. From the opulent Eight Treasures feast of ancient times to the Tang dynasty's legendary 'Tail-Burning' banquet, and the extravagant 'complete Manchu-Han feast' of the Qing court, these iconic repasts offer glimpses into China's rich food history. Delving further, the book invites us to partake of lavish banquets immortalized in literature and film, a New Year's buffet from 1920s Shanghai, a modern delivery menu reflecting the hyperglobal present, and it even offers a peek at the tables of the not-so-distant future. Drawing upon his extensive gastronomic adventures across China, acclaimed historian Thomas David DuBois unravels its ever-changing landscape of culinary trends, revealing why flavors and customs evolved over time. DuBois also recreates dozens of traditional recipes using modern kitchen techniques. Whether indulging in fermented elk or savoring absinthe cocktails, readers embark on an unparalleled odyssey that redefines their perception of Chinese cuisine"--

En moderne kinesisk roman om kunst, ensomhed og håb fuld af musik og mystik – og svampe.Den unge klaverlærer Song Yan opgav sin karriere som koncertpianist, da hun blev gift. Nu vil hendes mand også slukke hendes drøm om at få et barn. I lejlighedens ekstra værelse må Song Yan i stedet huse sin svigermor, der er flyttet til Beijing fra provinsen, og som bringer glemte familiehemmeligheder og en vis portion skepsis med sig. En dag dukker der en mystisk pakke op indeholdende nogle delikate og sjældne svampe. Da Song Yan modtager flere pakker og efter nogen tid også et brev fra afsenderen af svampene, begynder hendes verden at blive mere og mere surrealistisk. Brevet leder hende på sporet af Bai Yu, en engang verdensberømt pianist, der forsvandt på gådefuld vis ti år tidligere. Efterklang er en fortryllet roman, der vækker et på én gang moderne og magisk Beijing til live i portrættet af en ung kvinde og hendes søgen efter en ny begyndelse. ”En stemningsfuld udforskning af, hvad det betyder at leve livet fuldt ud.” — The New York Times “Overjordisk … Smukt metaforisk og indsigtsfuld.” — Booklist

Recent rising tensions between China and the West largely stem from a basic misunderstanding of China's approach to governance, argues Dr David Daokui Li, who has served as an advisor to senior Chinese Communist Party leaders as well as major multinational corporations and international economic institutions. In this urgently needed and fascinating book, Li uses personal stories and firsthand accounts to help Western readers gain a better understanding of the Chinese perspective. Li shows how China's approach to internal governance-often confusing to outsiders-is built on a historical and sociocultural bedrock thousands of years in the making. In demystifying contemporary Chinese society, Li helps readers reconceptualise contemporary China and the implications of its growth. He asserts that China's rise will be beneficial for the global order, holding out the hope that with shared understanding and mutual learning the Chinese and western systems will eventually find a way to peacefully co-exist.

Hun spærrede øjnene op og stirrede frem for sig, de solide, små guldvedhæng i hendes ører var som kobbersøm, der naglede hende til døren – en sommerfugl i en glasæske, farvestrålende og fortvivlet.Eileen Chang (1920-1995), der i dag betegnes som en af Shanghaimodernismens helt centrale figurer, var blot 24 år, da hun steg som en komet på den litterære stjernehimmel. I 1941 måtte hun afbryde sine studier i Hongkong, fordi byen blev bombet af japanerne. Herefter vendte hun tilbage til sin fødeby, Shanghai, og skrev i 1943/44 en lang række noveller og novellaer, der blev udgivet i tidsskrifter og siden samlet i debuten Romancer (传奇 Chuanqi (1944)). Romancer blev en øjeblikkelig succes og var udsolgt i løbet af få dage. De novellaer, der her præsenteres, stammer fra denne første udgivelse – en tid, hvor Eileen Chang syntes ekstraordinært produktiv.Dette første bind (bind 2 er under forberedelse) af Shanghairomancerne indeholder to af Changs mest ikoniske værker, novellaerne Kærlighed i en faldende by og Den gyldne lås, samt novellen Afspærring.Fra efterordet:Opium, undtagelsestilstand, bombardementer, flugt, opløsningen af de klassiske kinesiske idealer. Alt dette eksisterer som et bagtæppe for Eileen Changs novellaer og giver dem et præg af hastværk, af nuets forgængelighed. Meget ofte placeres fortællingen i en slags standset tid, hvor nostalgien for det forgangne nu er til stede endnu, før nuet forgår. Overalt i teksten ses denne rammesætning om fortællingen, der river øjeblikket ud af tiden, gør det til en historie, en romance, og samtidig placerer den, hvor den hører hjemme; som et unikt historisk øjeblik, der aldrig siden kunne genskabes. Det er denne modernitet, som den purunge Eileen Chang formår at skrive frem i et sprog, der er så smukt, at det kan gøre helt ondt at oversætte. Hun skriver på et tidspunkt, hvor moderniteten er akut til stede som en midlertidig (s)tilstand, hvor det klassiske kinesiske og det moderne eksisterer samtidig og lige levende og nærværende. Hun skriver på én gang tindrende moderne og altmodisch romantisk og kobler tingene og menneskene, stilstand og bevægelse, beskriver det indestængte og opbruddet, alt det, der lurer i tingenes – og sædernes – forfald/opløsning. Fanget i tiden, som et møl i skæret af en lampe.

"Through the life of a remarkable woman--based on pioneering stage director Sun Weishi (1921-1968)--this epic novel immerses us in the multifaceted history of China's Communist Party. Sun Weishi was educated in Moscow and when she returned to China she produced the works of Chekov, Gogol, and other socially progressive dramas. However, when the cultural revolution began in 1966, she was persecuted, arrested, and eventually died in prison."--

Kinas fremgang virker ustoppelig, det samme gør, trods protester, landets leder Xi Jinping. Som generalsekretær for kommunistpartiet og præsident for Kina regerer han over 1,4 milliard mennesker. Hvem er denne mand, der effektivt har opbygget sin magt, og hvad vil han bruge den til? Reformere Kina inden for kommunismens rammer og bringe økonomisk velstand til hele landets befolkning? Udfordre amerikansk overherredømme og gøre Kina til verdens dominerende magt? Hvad betyder hans planer for Vesten? Xi Jinpings officielle biografi er velkendt i Kina, men i denne biografi går Stefan Aust & Adrian Geiges bag om den officielle historie om hans liv, fra tidlig barndom til hans opstigning til partiets og statens højeste tinder, og afdækker, hvordan han blev den mest magtfulde mand i verden. Stefan Aust er tidligere chefredaktør for Tysklands førende nyhedsmagasin Der Spiegel og forfatter til adskillige velrenommerede bøger om politik og historie. Bl.a. det dokumentariske storværk om Rote Armee Fraktion, Der Baader-Meinhof-Komplex (1985), som også er filmatiseret. Adrian Geiges er den mangeårige Beijing-korrespondent for ugemagasinet Stern, og har tidligere arbejdet som tv-reporter for Spiegel TV og RTL i Moskva og New York.

A gorgeous Beijing-set novel of music, secrets and self-discovery For three years, Song Yan has filled the emptiness of her Beijing apartment with the tentative notes of her young piano students. With her marriage, she gave up on her own career as a concert pianist, but her husband Bowen has long rebuffed her desire to have a child.Instead, she must accommodate her mother-in-law, newly arrived from the province of Yunnan and bringing with her long-buried family secrets. Soon strange parcels start to show up on the doorstep and Song Yan's dreams become troubling and claustrophobic. Striking out alone through the winter city, she finds herself pulled into the ancient hutongs to confront the source of her unease. In a silent room within a timeless house, can she find the notes she needs to make sense of all the pain and beauty in her life?Praise for Braised Pork:'Startlingly original' Guardian'Intensely atmospheric' LA Review of Books'Otherworldly and deeply moving' BuzzFeed 'Real magic' LitHub'Shimmering' Wall Street Journal'Rich and wild' Observer'Enchanting' Shelf Awareness'Electric' TIME