Bøger om Mælk

Forfatterne har trawlet den videnskabelige litteratur om mælk og sundhed igennem, og vel at mærke artikler skrevet af uafhængige forskere. I et sprog, der kan læses af alle, forklarer de, hvordan den nyeste forskning viser, at mælk er meget mere involveret i de almindelige folkesygdomme, end de fleste aner.

“Hej, mor, jeg glæder mig til at komme at spise i aften. Husk nu, at jeg kun spiser vegansk, så intet kød, mælk eller æg.” Du står nu helt febrilsk i supermarkedet og forsøger at google dig frem til, hvor længe grønne asparges skal koge, før de smager af kød, og hvilket del af Asien Tofu ligger i. Kender du situationen? — så tag det helt roligt. Hjælp! Min søn er blevet veganer er til dig. Bogen indeholder nemme og lækre veganske hverdagsopskrifter og er tænkt som hjælp og inspiration for dem, som er nye i det veganske køkken. Der er forslag til hovedretter, frokostretter, salater, tilbehør, kage og desserter, som kan matches og kombineres, også med ikke-veganske retter. Kunsten er, at det ikke skal være et enten-eller, men at alle vores retter kan kombineres med det, den øvrige familie spiser. Man behøver ikke være veganer for at spise vegansk – lækre retter kan friste alle! Om forfatterenAnnette Søby har udgivet flere kogebøger gennem årene. De færreste bøger har Annette udgivet alene – da det oftest er i samarbejdet med andre, at energien opstår. Så de fleste bøger har været familieprojekter. Denne bog er ingen undtagelse, da den er lavet sammen med hendes datter Ida-Marie og sønnen Magnus. Magnus, som er årsag til bogen, har lavet grafikken. Derudover har Annettes søster Benedicte og niece Hannah bedraget med mange opskrifter.

Lix: 18Frede filmer, mens Ali synger og hælder mælk op. „Mælkemand, kom indenfor … Har du noget mælk med til os i dag?“ Hvis de uploader den video på TikTok, dukker Mælkemanden op. Han har en bazooka fyldt med mælk og krokodiller som kæledyr. Og en video med ham vil give sygt mange likes. Nogen siger, han døde for 75 år siden. Druknede i mælk i kælderen på Væmslev skole. Nu er han tilbage for at få hævn. Men det er jo nok bare en dum historie, som nogen har fundet på, ik’?Serien Fortællinger fra Væmslev handler om humor og gys.Der er flere bøger med fortællinger fra Væmslev. Vælg selv, hvilken rækkefølge du læser dem i.Bøger i serienKattekillingemorderen - fortællinger fra Væmslev Mælkemanden - fortællinger fra VæmslevBold i en fjern galakse - fortællinger fra VæmslevEn ekstragod version - fortællinger fra Væmslev