Bøger om Råvildt

En kogebog – kun med RåvildtEndelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering i køkkenet, udskæring og tilberedning beskrives så alle, både jægere og vildtelskere, får den perfekte middag til hverdagsmad og til den festlige vildtmiddag.Forordet er skrevet af tidligere miljøminister Esben Lunde Larsen.

Råvildt efter skuddethåndbog for riffeljægere og schweissfolkEn unik håndbog indenfor jagtlitteratur -den første bog nogensinde somomhandler råvildt EFTER skuddet er afgivet -og hvordan man skal forholde sig når kuglenrammer uden at dræbe.En bog, der er et "must have" for alle jægere ..."Råvildt efter skuddet" blev anmeldt i "Schweisshunden" 2016 på følgende måde: "Bogen er skrevet så læseren kan omsætte teksten til noget praktisk anvendeligt, noget der kan bruges ude i det virkelige jægerliv. Og det må siges at være lykkedes rigtig godt. En bog som bør læses af alle riffeljægere - ikke kun dem der skyder råvildt - samt af både nuværende og kommende schweisshundeførere."”Råvildt efter skuddet” har det anskudte dyr i centrum, og er målrettet riffeljægere og folk med interesse for schweissarbejde.”Råvildt efter skuddet” giver dig praktisk og brugbar viden om: ·hvordan dyret reagerer på forskellige typer af anskydninger ·hvad man finder på et anskudssted ·hvordan man skal tolke de biologiske spor på et anskudssted ·Alt om hvordan man - som riffeljæger - skal forholde sig ved en anskydning”Råvildt efter skuddet” er skrevet så læseren kan omsætte teksten til noget praktisk anvendeligt – noget, der kan bruges ude i det virkelige jægerliv. Er du riffeljæger er ”Råvildt efter skuddet” en bog du ikke kan undvære.Forfatteren har i knap 15 år – med flere forskellige hunde - været legitimeret schweisshundefører i det danske schweissregister, har undervist på Jægerskolen på Kaløe, har haft jagttegn – og riffeltilladelse – i over 25 år, og har holdt utallige kurser og foredrag landet over om anskydninger af råvildt og om schweissarbejde.