Bøger om Swabia

Von Spätzle, Wargele und schwäbischem Rostbraten.Nicht nur Schwaben lieben ihre Spezialitäten. Darum findet sich in diesem Buch alles, was typisch schwäbisch ist und schmeckt, auf Deutsch und Englisch! Die englische Übersetzung bringt Liebhabern der schwäbischen Küche auch über die Landesgrenzen hinaus die Tradition echt schwäbischen Genießens näher! Maultaschen, Schupfnudeln oder Saure Kutteln, Zwiebelkuchen, Flädlesupp oder Linsen mit Spätzle und Saiten, Ofenschlupfer, Pfitzauf und viele andere mehr: die Originalrezepte bieten alle Informationen, um die schwäbischen Spezialitäten und Lieblingsgerichte auch zuhause auf den Tisch zu bringen, egal wie weit dieser vom "Ländle" entfernt ist.

Ein Bildband mit 84 Kunstdruckseiten.Die SCHWÄBISCHE ALB ist das Herzstück von Baden-Württemberg in Süddeutschland. Eine geheimnisvolle Mittelgebirgslandschaft zwischen dem Neckar und der Donau, 180 km lang und 40 km breit. Eine Landschaft, die in Urzeiten vom Jurameer bedeckt und lange Zeit Meeresboden war. Sie ist heute eine geologische Schatzkammer mit Höhlen und Fossilfundstätten aus der Urzeit, welche bezeugen, dass dieses Gebiet vor Jahrmillionen ein wahrer "Jurassic Park" war, in dem sich Meeresungeheuer, Krokodile und die ganze Welt der Saurier tummelten. In der Eiszeit, vor über 10.000 Jahren, jagten hier die ersten Menschen dieses Gebietes Mammuts, Höhlenbären, Nashörner, Bisons, Rentiere, Wildpferde und Hirsche. Die Schwäbische Alb zu besuchen ist gleichzeitig eine Zeitreise durch die Erdgeschichte.Erleben Sie mit dieser Farbbild-Entdeckungsreise den Zauber der Schwäbischen Alb und die reizvolle Landschaft mit ihren Städten und Zeugen der deutschen Kulturgeschichte, den Burgen, Schlössern, Kirchen und Klöstern.Die ausgewählten Farbaufnahmen des einheimischen Landschaftsfotografen Robert Knöll sind verbunden mit interessanten Hintergrundinformationen des bekannten Geologen und Textautors Hans Binder. Das Buch ist ein informativer Reisebegleiter und ein wertvolles Andenken und Nachschlagewerk.