Kulturstudier: skikke og traditioner

STAMSTEDER er en fascinerende bog skrevet af den talentfulde forfatter, Anders Højberg Kamp. Udgivet i 2021 af Salvador Books, tager denne bog læserne med på en uforglemmelig rejse. Genren af bogen er ikke specifikt angivet, men Kamp's skrivestil vil helt sikkert fange læsernes interesse. STAMSTEDER er mere end bare en bog; det er en oplevelse, der venter på at blive udforsket. Udgivet af Salvador Books, er det en bog, der fortjener at være på enhver læsehylde. Så hvis du er på udkig efter en ny bog at dykke ned i, så er STAMSTEDER det perfekte valg.

”I må få hele universet, bare jeg må få Italien.” Komponisten Giuseppe Verdi var ikke i tvivl. Det er Eva Ravnbøl heller ikke. I godt 30 år har hun boet og arbejdet i Rom, hun har stiftet familie i den italienske hovedstad, og hun er på mange måder lige så italiensk, som hun er dansk.GUD ER ITALIENER er Eva Ravnbøls personlige portræt af det land, der blev hendes. En bog om Berlusconi, uldne undertrøjer, mode, la dolce vita og farlige appelsiner. Om fodbold, pasta, paven, scootere og farverige svigermødre. Og om corona, katastrofer og korruption.Først og fremmest er GUD ER ITALIENER dog en medrivende kærlighedserklæring til et land og et folk – og en opfordring til at lære at leve lidt mere på italiensk.Indlæst af forfatteren.

Flere af ordene i verdens mest udbredte bøn vækker forundring. Hvorfor hedder det f.eks. 'helliget' og ikke 'helligt'? Kan man ikke bare sige 'undskyld' i stedet for 'forlad os vor skyld'?'Søstrene bisp', dvs. biskopperne Marianne Christiansen og Tine Lindhardt, har skrevet til hinanden om Fadervor. Deres dialog om bønnen begyndte, da Paven overraskende meddelte, at det vel ikke kunne være rigtigt, at Gud leder 'ind i fristelse'. Var det ikke snarere Djævelens job? Helheden ligger i detaljen, og lukkes der op for at ændre på en af formuleringerne, kommer hele Fadervors betydning pludselig i spil igen.Hvad betyder bønnen egentlig i dag, og hvad betød den før? I bogen spændes buen mellem tro og viden, og den er skrevet for alle, der vil vide mere om den lille årtusindgamle kæde af ord. Unge læsere af Fadervor kan begynde her, og gamle kan fortsætte.

Hvorfor kindkysser de i Frankrig? Hvad er baguettens kulturhistorie? Hvilken betydning har den klassiske franske café for åndslivet? Hvad er det ved fransk kunst, kultur og joie de vivre, der er så tiltrækkende?I sin nye bog, OH LA LA, fortæller Aske Munck, mangeårig korrespondent i det franske, med indsigt og charme, kærlighed og kritisk sans, i en række veloplagte tekster om alt det, der gør Frankrig så … fransk! Om aviskiosken og galanteri, om apéro og hygiejne, om kærlighed og utroskab, om vin, hunde, trafik, høflighed og meget mere.OH LA LA er en selvstændig og mere personlig opfølger til den anmelderroste DEN RYSTEDE REPUBLIK fra 2020.

En hyldest til Kongerigets brune værtshuse"Bodegabibel" med røverhistorier og fotos fra 120 af de vildeste værtshuse i hele Kongeriget – fra Tønder til Thorshavn – samlet i en stor, dekorativ coffee table book.Værtshuse i Danmark, Færøerne og Grønland bliver i KONGERIGETS STAMSTEDER portrætteret af en række fotografer og skribenter, der har en tilknytning til de forskellige områder bogen skåler sig igennem. Det er på den måde lokalhistorie fortalt af lokale.Bogens indhold er skabt af Cathrine Ertmann, Astrid Dalum, Karina Lodberg, Thomas Lund Hansen, Tobias Nicolai, Iben Gad, Signe Bøtzau Paulsen, Adam Bouttai, Line Svindt, chris1million, Tanja Brinks Toubro, Andreas Beck, Oliver Bodh Larsen, Valdemar Ren, Lasse Bak Mejlvang, Rólant Waag Dam, Tróndur Dalsgarð, Julia Aka Wille og Nina Sikkersoq.KONGERIGETS STAMSTEDER er efterfølgeren til STAMSTEDER (der skildrer samtlige værtshuse i København og på Frederiksberg), der også er udgivet af Salvador Books.

Grisen er i vores egen tid i centrum af en sand symbolstorm: Muslimer og jøder anser den for uren; for vegetarer og veganere er den en syndebuk, mens visse politikere argumenterer for frikadelletvang i offentlige institutioner. Endelig er der dem, som mener, at grisen er langt bedre end sit rygte: Den er et af de mest intelligente pattedyr, producerer langt mindre CO2 end drøvtyggerne – og gastronomer vil vide, at den er et sandt tagselvbord af delikate udskæringer. Grisen har gennem historien vist sig overmåde overlevelses- og tilpasningsdygtig. Klimaet i Tyskland og Danmark er meget velegnet til grisehold, og allerede fra middelalderen fik den sammen med øl, rugbrød, sild og kål sin faste plads på langbordene. Efter tabet af Slesvig-Holsten i 1864 blev grisen inddraget i den nationalromantiske hyldest af danske værdier. Tidligt blev det danske landbrug rationaliseret og effektiviseret, og svinekøb blev sammen med smør en hovedeksportvare fra slutningen af 1800-tallet. Danskerne fik til gengæld lært at holde af leverpostej. ”Grisen” er en fortælling om opture og nedture for både dyrene og griseavlerne – og ikke mindst den stadig mindre del af befolkningen, som gerne spiser den Bogen demonstrerer, at grisen er behæftet med både religiøse tabuer, politiske slagord, profittænkning, udskamning, gode historier, respekt og nydelse At tage på rejse med grisen er at lære vores egen madkultur og selvforståelse at kende. Helle Brønnum Carlsen (født 1959) er uddannet husholdningslærer, litterat og ph.d. på en afhandling om madens æstetik. Mangeårig madskribent og -anmelder, bl.a. for Politiken og Weekendavisen.

3000 år. Så langt strækker Kinas litteraturhistorie sig tilbage i tiden. Tekster af Konfucius, Zhuangzi og Sima Qian udgør det klassiske fundament, som senere forfattere skriver sig ind i. Generationer af kinesere har siden læst formfuldendte vers om natur og kærlighed, sære dyre- og spøgelseshistorier, frivole sædeskildringer, moraliserende noveller og omfangsrige romaner. Tekster og emner, der også i dag præger det kinesiske samfund. Kinesisk litteratur i 3000 år er antologi, litteraturhistorie og opslagsværk i ét og præsenterer mesterværker fra oldtidens forfattere til samtidsaktuelle Yu Hua, Yan Lianke og Cixin Liu. Værkerne kan læses alene eller i sammenhæng med bogens introduktioner, så læseren kan gå på opdagelse i Kinas righoldige litteraturhistorie – og lade sig inspirere til at søge endnu længere ind i det kinesiske skatkammer. Peter Damgaard er ph.d. i kinesisk litteratur, oversætter og ekstern lektor ved Københavns Universitet.Anne Wedell-Wedellsborg er professor emerita i Kinastudier ved Aarhus Universitet.

Da James Rebanks var dreng, lærte hans farfar ham at arbejde med jorden og dyrene på den gamle måde. Deres slægtsgård i Lake District var en del af et ældgammelt landbrugsland: et virvar af afgrøder og engdrag, græsgange med får, køer og heste og læhegn, der myldrede af naturens liv. Men da James arvede gården, var den næsten ikke til at genkende. Der var ikke længere folk, som arbejdede ude på marken, de gamle kampestensgårde var i forfald, og himlen var stille – fuglene og deres sang var forsvundet.Vores fælles arv er beretningen om, hvordan landbrugsland i hele verden er på randen af kollaps, og hvordan gamle og gennemprøvede metoder, formet af arbejde, vejr, fællesskaber og vild natur, er gået tabt. Og om en enkelt bonde, som bruger sin viden om fortiden til at prøve at redde det lille hjørne af England, der nu er hans, og efterlade sig en arv til kommende generationer.Det er en bog om, hvad det vil sige at elske og ære et sted, og om hvordan det måske, mod alle odds, stadig er muligt at opbygge et bæredygtigt landbrug i pagt med naturen.Man behøver ikke være hverken fåre-entusiast, landmand eller gå ind for radikal naturfredning for at finde bogen vedkommende.

Denne temabog giver en ny og nuanceret vinkel på arabisk kultur gennem et indblik i dens tidlige filosofiske tradition.Fra det ottende århundrede og frem skrev store tænkere – muslimer, kristne og jøder – banebrydende værker om filosofi og teologi på arabisk, som skulle få stor betydning også i vesten, og som stadig er fascinerende læsning i dag.Arabisk filosofi indeholder 14 uddrag af originale tekster. De fleste i forfatternes egen oversættelse fra arabisk, og kan derfor nu for første gang læses på dansk.Udgivelsen rummer desuden introduktioner og arbejdsspørgsmål.Arabisk filosofi er målrettet undervisningen i filosofi på ungdomsuddannelserne, men henvender sig til alle, der beskæftiger sig med filosofi- og idéhistorie.

Mennesket har festet så langt tilbage i historien, øjet rækker. Overalt i verden er festen omdrejningspunkt for familien, landsbyen, arbejdspladsen eller folket. Faktisk i alle de sociale sammenhænge, der gør os til mennesker. For festerne binder os sammen. Fester bryder hverdagsrytmen, og rituelle, højtidelige eller muntre handlinger erstatter dagligdagen. Der er religiøse højtider, politiske fester, årstidsbestemte gilder eller fejringer af vigtige begivenheder som fx bryllupper. Ofte med mad og drikke i rigelige mængder og gerne med musik, sang eller dans. Bogen fejrer festen til alle tider og i alle dens afskygninger. Fra stenalderens jægere og samlere til fastelavn på Amager, og fra de dødes fest i Mexico til fest for vinguden Dionysos i oldtidens Grækenland.Bogen er skrevet af arkæologer, antropologer, etnologer og historikere – det hele samlet af arkæologen Ditlev L. Mahler og etnologen Elisabeth Colding. Bogens afsluttende essay om nutidens danske fest er skrevet af antropologen Anne Knudsen, tidligere chefredaktør ved Weekendavisen.

Korshøjen er med sine godt 200.000 kors, krucifikser, madonnafigurer og andre religiøse symboler et besynderligt sted, som man enten kan blive dybt fascineret af eller finde fuldstændig absurd; måske begge dele.Kryžių Kalnas, som Korshøjen hedder på litauisk, er et af Litauens mest velbesøgte turistmål. For turister, der ikke er specielt religiøse eller ikke kender meget til Korshøjens eller Litauens historie, vil mødet med Korshøjen kun være en oplevelse blandt mange på en uges hurtig rundrejse i de tre baltiske lande. Nogle oplever ophobningen af kors som det rene kitsch, andre oplever de tusindvis af kors som en traurig kirkegårdsstemning, der bedst kan sammenlignes med de mange krigskirkegårde med endeløse rækker af kors for de faldne i 1. og 2. Verdenskrig, som man kan finde over det meste af Europa.For litauerne er Korshøjen et markant nationalt symbol på landets kamp for frihed og selvstændighed, først under det russiske zarrige i 1800-tallet og herefter – efter en kort selvstændighedsperiode fra 1918 til 1940 – under sovjettiden i den sidste halvdel af 1900-tallet frem til Litauens genvundne selvstændighed i 1991. I dag er Korshøjen blevet et yndet mål for katolske pilgrimme, og det er skik, især blandt lokale troende, at man på højen efterlader kors eller andre religiøse symboler som bøn-, sone- eller takkeofre. Det kan f.eks. være i forbindelse med bryllup, barnedåb eller alvorlig sygdom. Andre kors er sat som mindesmærker over historiske begivenheder, som f.eks. markeringen af 1700-års jubilæet for kristendommens indførelse som statsreligion i Armenien eller som et mindesmærke for Holodomor-ofrene, de millioner af ukrainere, der døde af sult pga. af Stalin og Sovjetunionens politik i 1930’erne. Eller det kan være et Kilroy was here-kors, sat af en turist eller en motorcykelklub, der tilfældigvis kom forbi.Per Nielsen er historiker, men også digter og billedkunstner. Han har gennemfotograferet Korshøjen og med egne fotos fortolket stedet som folkekunst og giver en grundig introduktion til stedets historie.

Kæmpe guldskat skjult i 1500 årVindelevskatten blev fundet i juledagene 2020 efter at have ligget i jorden i næsten 1500 år. Ca 800 g guld i form af smykker, medaljoner og guldmundblik blev gravet op fra mulden på en mark i Vindelev i nærheden af Jelling efter søgning med en metaldetektor. De to mænd, som fandt skatten, fik midt i Corona-tiden travlt med at gemme skatten, indtil de kunne komme i kontakt med Vejlemuseerne og få afleveret deres fund.”Det er det vigtigste fund siden Guldhornene…på en skala fra 1-10 er det en 12’er”, udtalte forhenværende arkæolog ved Nationalmuseet, dr.phil. emeritus Morten Axboe senere.Disse ord blev sagt med god grund. Skatten indeholder verdens største brakteat, en pyntemedaljon på størrelse med en underkop, sammen med fem andre. På en af brakteaterne findes ydermere verdens tidligste skriftlige vidnesbyrd om Odin. Desuden indeholder skatten fire uhyre sjældne romerske medaljoner. Vindelevskatten blev fundet af Ole Ginnerup Schytz og Jørgen Antonsen. De fandt den på en mark på Jørgens slægtsgård i Vindelev, hvor Jørgen Antonsen er syvende generation og bor dér sammen med Hanne Pagh Martinussen.De to har sammen skrevet og redigeret bogen Vindelevskatten – Et sted – Et fund, som nu udkommer med skildringen af fundet og de tanker, det har sat i gang.Jørgens slægt har boet på gården siden 1716 uden at have haft den fjerneste anelse om, at lige dér har der været et magtcenter i den sene jernalder, i 500-tallet, hvor en stormand eller en jysk høvding drev sin forretning.Fund af mange stolpehuller på samme mark viser, at der har levet en magtfuld mand med store huse og mange folk omkring sig.I bogen får vi et førstehåndsindblik i Jørgens og Hannes oplevelser med Vindelevskatten og de historiske vingesus, som fører slægten sammen med stormanden og hans nedgravede skat.Hvad gør man, når man har en guldskat som julegæst? Hvordan er det at vente i otte måneder - i dyb hemmelighed - på en arkæologisk efterudgravning? Og hvordan foregår sådan en efterudgravning?Denne bog beskriver de fundne genstande, og ved en række artikler fra forskellige forskere får læserne et overblik over resultaterne i første del af 2024.Hvad sker der på guldets videre rejse fra Vindelev til udstilling - hvilke redskaber og teknikker benyttes for at afdække så mange af guldets hemmeligheder som muligt?Og hvilke tanker sætter det i gang at finde en oldtidsskat på den gamle slægtsgårds jorder?Bogen har forord af Rane Willerslev, direktør for Nationalmuseet.

A captivating history of folk traditions, beliefs, and culturally diverse customs in the early homesteading era on the Canadian prairies.

Underholdende kulturbog om tysk fodbold og nationalfølelse er den begavede ledsager til alle sportsidioter ved sommerens EM-­slutrunde.Fodbold er et simpelt spil.22 mand jagter en bold i 90 minutter.Og til sidst vinder Tyskland.Den engelske fodboldlegende Gary ­Lineker har formuleret slutrundernes uskrevne grundlov. At tyskerne altid dominerer, når de bedste landshold mødes i kampen om en plads i historiebøgerne. Die National­mannschaft – den traditionsrige tyske landsholdstrup – har deltaget i samtlige VM-slutrunder siden 1954. Over halvdelen af gangene har det nået mindst semifinalen. Fire gange har de vundet VM-titlen. Tre gange EM.Men de senere år har ført til hurtige og pin­agtige exit. Ved VM i 2018, ved EM i 2021 og mest traumatiserende ved VM i 2022 med nederlaget til fodboldminiputten Japan. For første gang har det tyske fodboldforbund fyret en siddende Bundestrainer. Og nu, i den dybeste fodboldskrise nogensinde, står fodboldmastodonten med værtskabet for EM.Mikael Busch er tysklandskender og fan af Fußball siden sin barndom, dengang Beckenbauer gjorde sine landsmænd fodboldgale og knæsatte en nationalsport i et land lammet af skam over nazismen. Med sin bog om tysk landsholdsfodbold siden krigen får du den ultimative og uundværlige introduktion til tysk fodbold, tysk kultur, de største spillerprofiler, fra Der Kaiser til Klinsi og Jogi – og ikke mindst de bedste anekdoter fra banen og udenfor.

"A richly detailed and well-informed month-by-month accountingof all the major Polish customs and traditions practiced over the centuries.Ms. Knab stirs and reawakens our ancestral memory." ―The Kosciuszko Foundation Newsletter Now in a paperback edition with illustrations, historical blackand white photographs, and color photographs throughout the book! Thisunique, well-researched reference is arranged by month, showing the variousoccasions, feasts and holidays prominent in Polish culture―beginning withDecember it continues through Holy Week Customs, superstitions, beliefs andrituals associated with farming, Pentecost, Corpus Christi, midsummer, harvestfestival, wedding rites, Name Days, birth and death. There is also a chapter onPolish pastimes and games for children. Many of the customs and traditions described in the book havebeen lost even in today's modern Poland. World wars, massive immigration, theloss of the oral tradition, urbanization and politics have changed the face ofa once agrarian people and their way of life throughout the calendar year. Thechanges, however, have not been able to erase the memory of that way of lifecompletely. Manycommunities of the Polish diaspora throughout the world still feelconnected to Poland and choose to reenact harvest celebrations, remindingthemselves of their ancestors' reverence for the grains and gifts of bread. Thesharing of oplatek, the Christmas Eve wafer, and the words of love whiledoing so, continue to bind family and friends together. Although thepurpose and meaning may have been lost and forgotten, the oczepiny ceremony(the unveiling) is still the mainstay of almost every wedding where the bridedeclares Polish heritage. This invaluable resource isperfect for anyone who claims Polish ancestry, diligently practicing that whichthey learned at their parents' and grandparents' knees. It is for families whowish to teach Polish heritage and customs to their children, and for anyoneseeking to learn more about their Slavic roots.

The book explores Ireland's seasonal festivals and customs from New Year through Christmas, such as St Brighid's cross-making, marriage divinations, and the unique celebration of Lunasa, offering a rich insight into Irish folk tradition.

In his inimitable style, gifted folklorist Kevin Danaher invites the reader to call on people of a former generation in their homes, to sit around the hearth, to listen to their tales and gossip and sample their food and drink, to marvel at their implements, to meet a water diviner, to join a faction fight, hurry to a wedding and bow down in remembrance of the dead. For over thirty years, this book has charmed, informed and surprised successive generations of readers, in Ireland and abroad.

In Peki, an Ewe town in the Ghanaian Volta Region, death is a matter of public concern. By means of funeral banners printed with synthetic ink on PVC, public lyings in state, cemented graves and wreaths made from plastic, death occupies a prominent place in the world of the living. Rest in Plastic gives an insight into local entanglements of death, synthetic materials and power in Ewe community. It shows how different materials and things that come to shape power relations, exist in a delicate balance between state and local governance, kin and outsiders, death and life, the invisible and the visible, movement and containment.

The new Prater Museum - the exhibition publication At the center of the Wurstelprater amusement park, on the site of a former amusement arcade, the new Prater Museum, one of Vienna's first public buildings to be constructed in wood, will open in 2024. The role of the Prater park as a traditional place of leisure and amusement is a special focus of the Wien Museum. In addition to original objects - including carousel figures, parts of a ghost train, early slot machines, and Punch and Judy figures - the Prater collection includes plans, models, photographs, admission tickets, program booklets, posters, and works of art. This book introduces the highlights of the more than 300 objects in the new Prater Museum. It deals with the big issues of modern life: the relationship between nature and city; man and animal; modern technology and the human body. The catalog for the exhibition of the new Prater Museum of the Wien Museum, Vienna Published together with the essay collection entitled Der Wiener Prater. Labor der Moderne to mark the opening of the new Vienna Prater Museum in March 2024 With numerous large-format illustrations

Der Wiener Prater - ein Stück Stadtgeschichte im Spiegel der Zeit Wie kein anderer Ort repräsentiert der Prater die Geschichte Wiens und den Weg zur modernen Großstadt. Die Öffnung 1766 unter Kaiser Joseph II. markierte den Beginn einer neuen Zeit: Von nun an stand das kaiserliche Jagdgebiet allen Wiener:innen zur Erholung und zum Vergnügen offen, für Spaziergänge, Musikdarbietungen sowie Essen, Trinken und Tanz. Von optischen Apparaturen über Fußball, Ballonflug und Mondrakete bis zu Maiaufmarsch und Blumenkorso wurden hier alle Novitäten erstmals einem großen Publikum vorgestellt; im Wurstelprater, in Theatern, Kinos, Varietés, Zoos, Zirkussen, auf der Weltausstellung 1873, im Vivarium, im Planetarium oder im Stadion. Im Prater verdichten sich die großen Themen des modernen Lebens - das Verhältnis von Natur und Stadt, Mensch und Tier, moderner Technik und menschlichem Körper. Fundierte Beiträge zu mehr als 250 Jahren Stadtgeschichte: "Der Prater und die Stadt", "Natur und Technik", "Körper und Lust", "Großes Theater" Mit Beiträgen von mehr als 40 namhaften Autor:innen Mit zahlreichen Abbildungen und Bildstrecken Mit Beiträgen von: Thorsten Blume, Susanne Breuss, Andreas Brunner, Ingrid Erb, Brigitte Felderer, Michael Feuchtinger, Wolfgang Fichna, Helmuth Figdor, Alys George, Bernhard Hachleitner, Tobias Hofbauer, Severin Hohensinner, Martin Huber, Anna Jungmayr, Christian Klösch, Sarah Knoll, Claudia Koch, Thomas Macho, Wolfgang Maderthaner, Sabine Müller, Andreas Nierhaus, Klaus Nüchtern, Martina Nußbaumer, Vrääth Öhner, Eva-Maria Orosz, Olaf Osten, Peter Payer, Birgit Peter, Sarah Pichlkastner, Stefan Poser, Béla Rásky, Tabea Rude, Martin Scheutz, Werner Michael Schwarz, Georg Spitaler, Ursula Storch, Christine Strahner, Alina Strmljan, Ernst Strouhal, Manuel Swatek, Klaus Taschwer, Katalin Teller, Gernot Waldner, Elsbeth Wallnöfer, Michael Wallraff, Elke Wikidal, Susanne Winkler, Marie Yazdanpanah, Susana Zapke

Object Lessons is a series of short, beautifully designed books about the hidden lives of ordinary things.From the theater mask and masquerade to the masked criminal and the rise of facial recognition software, masks have long performed as an instrument for the protection and concealment of identity. Even as they conceal and protect, masks - as faces - are an extension of the self. At the same time, they are a part of material culture: what are masks made of? What traces do they leave behind? Acknowledging that that mask-wearing has become increasingly weaponized and politicized, Sharrona Pearl looks at the politics of the mask, exploring how identity itself is read on this object.By exploring who we do (and do not) seek to protect through different forms of masking, Sharrona Pearl's long history of masks helps us to better understand what it is we value. Object Lessons is published in partnership with an essay series in The Atlantic.