Bøger af &36

อาหารดิบคืออะไร?อาหารดิบพื้นฐานเน้นที่การไม่ปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูงกว่า 118 องศาฟาเรนไฮต์ อาหารประกอบด้วยผลไม้ ผัก เมล็ดงอก ธัญพืชแช่ ผลไม้แห้ง มิโซะ ชีสที่ทำจากถั่ว ธัญพืชม้วน ถั่ว และเมล็ดพืชการรับประทานอาหารดิบหรืออาหารสดไม่ใช่แนวคิดใหม่ มนุษย์กินอาหารในสถานะนี้มาเกือบตลอดประวัติศาสตร์ของเผ่าพันธุ์ของเรา การทำอาหารเป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างใหม่ในการเดินทางจากภาคสนามสู่จานอาหาร เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ปัญหาสุขภาพร้ายแรงหลายอย่าง เช่น โรคอ้วนและโรคหัวใจ แย่ลงตั้งแต่อาหารปรุงสุกแปรรูปกลายเป็นเรื่องปกติ

ตำราอาหารนี้เป็นการเฉลิมฉลองของถั่วพิสตาชิโอที่หลากหลายและมีรสชาติ ด้วยสูตรอาหาร 100 สูตรที่มีถั่วพิสตาชิโอเป็นส่วนประกอบสำคัญ คุณจะค้นพบวิธีใหม่และน่าตื่นเต้นในการรวมถั่วนี้เข้ากับอาหารคาวและหวานของคุณ ตั้งแต่ไอศกรีมถั่วพิสตาชิโอรสครีมไปจนถึงไก่เปลือกถั่วพิสตาชิโอแสนอร่อย มีสูตรสำหรับทุกโอกาส แต่ละสูตรมาพร้อมกับภาพสีที่สวยงามเพื่อแสดงผลลัพธ์ที่อร่อย ไม่ว่าคุณจะเป็นคนรักถั่วพิสตาชิโอหรือแค่มองหาวิธีที่สร้างสรรค์ในการเพิ่มถั่วในอาหารของคุณ ตำราอาหารเล่มนี้เป็นสิ่งที่ต้องมี

ยิินดีต้อนรับสู่ " คู่มือกำรขจัดน้ำออกที่ดีที่สุด" ตาราอาหารที่อัดแน่นด้วยสูตรอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกว่า 100 รายการสาหรับเครื่องขจัดน้าออกของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือโปรที่ขาดน้ามากประสบการณ์หรือเพิ่งเริ่มต้น หนังสือเล่มนี้มีบางสิ่งสาหรับทุกคน ต่อไปนี้เป็นเหตุผลบางประการที่ควรรักอาหารขาดน้า คงคุณค่าทางโภชนาการ อาหารที่มีน้าออกจะรักษาคุณค่าทางอาหารได้มากกว่าวิธีการถนอมอาหารอื่นๆ เช่น การบรรจุกระป๋องหรือการแช่แข็งพกพาสะดวก อาหารขาดน้ามีน้าหนักเบาและใช้พื้นที่น้อยกว่าอาหารสด จึงเหมาะสาหรับการเดินทางแคมป์ปิ้งหรือการเดินป่าระยะไกลหลากหลายและสร้างสรรค์ ตั้งแต่เนื้อกระตุก หนังผลไม้ ไปจนถึงเศษผัก มีวิธีอร่อยและสร้างสรรค์ในการใช้เครื่องขจัดน้าออกอย่างไม่ขาดตกบกพร่องประหยัดเงิน การซื้ออาหารที่ขาดน้าอาจมีราคาแพง แต่ด้วยเครื่องขจัดน้า คุณสามารถถนอมอาหารของคุณเองได้ในราคาเพียงเล็กน้อยด้วยตาราอาหารเล่มนี้ คุณจะค้นพบว่าการทาอาหารขาดน้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่บ้านนั้นง่ายและสนุกเพียงใด ตั้งแต่มื้อเช้าไปจนถึงมื้อค่าและทุกอย่างระหว่างนั้น " คู่มือกำรขจัดน้ำออกที่ด ีที่สุด" มีสูตรอาหารที่น่ารับประทานกว่า 100 สูตรเพื่อตอบสนองความอยากของคุณ เร่งเครื่องขจัดน้าออกและเตรียมพร้อมสาหรับการผจญภัยด้านอาหาร !

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่นิยมบริโภคกันมากที่สุดในตอนเช้า หลังอาหารมื้อหลัก หรือในตอนบ่ายเพื่อรับประทานคู่กับของว่าง หรือเพื่อให้นอนหลับสบายและคลายความขี้เกียจกาแฟเป็นมากกว่าแค่ของว่างยามเช้า เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ในสูตรอาหารคาวและหวานได้หลากหลายด้วย "ตารากาแฟ" คุณจะค้นพบรสชาติและความเป็นไปได้มากมายของการทาอาหารและการอบกาแฟด้วยสูตรสร้างสรรค์และอร่อยกว่า 100 สูตรตั้งแต่เครื่องดื่มกาแฟคลาสสิกอย่างลาเต้และคาปูชิโน่ไปจนถึงสูตรเฉพาะอย่างสเต็กเนื้อบดกาแฟและค็อกเทลผสมกาแฟ ตาราอาหารเล่มนี้มีบางสิ่งสาหรับคนรักกาแฟทุกคน กาแฟไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถช่วยต่อสู้กับการอักเสบและโรคต่างๆ ด้วย "ตารากาแฟ" คุณสามารถเพลิดเพลินกับคุณ ประโยชน์ทั้งหมดของส่วนผสมอเนกประสงค์นี้ในรูปแบบใหม่และน่าตื่นเต้นนอกจากนี้ แฟนๆ ของเครื่องดื่มจะต้องดีใจที่ได้รู้ว่าถั่วทุกชนิดสามารถนามาใช้ในอาหารคาวหวานและในสูตรต่างๆ ได้หลากหลาย ด้วยเหตุนี้ฉันจึงได้รวบรวมรายชื่อสูตรกาแฟที่ดีที่สุดเพื่อให้คุณลองทันที!

น้ำผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอต่อวัน ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะได้พบกับสูตรน้ำผลไม้หลากหลายชนิดที่ทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่ส่วนผสมแบบคลาสสิกอย่างส้มและเกรปฟรุต ไปจนถึงส่วนผสมที่สร้างสรรค์อย่างแตงโมและมิ้นต์ ตำราอาหารเล่มนี้มีทุกสิ่งสำหรับทุกคนแต่ละสูตรประกอบด้วยคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการเตรียมและคั้นผลไม้ ตลอดจนข้อมูลทางโภชนาการ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเลือกผลไม้ที่สดใหม่และวิธีดึงน้ำผลไม้ออกจากผลไม้ให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ยังมีเคล็ดลับในการจัดเก็บและใช้เนื้อผลไม้ที่เหลือเพื่อไม่ให้เสียเปล่านอกจากสูตรน้ำผลไม้แล้ว ตำราอาหารเล่มนี้ยังมีสูตรสมูทตี้และเครื่องดื่มปั่นอื่นๆ ที่ใช้น้ำผลไม้เป็นส่วนผสมหลักอีกด้วย นอกจากนี้คุณยังจะได้พบสูตรอาหารว่างและของหวานที่ทำจากผลไม้ เช่น หนังผลไม้และเชอร์เบท ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาอาหารเช้าที่ง่ายและรวดเร็ว หรือของว่างยามบ่ายที่สดชื่น ตำราอาหารเล่มนี้มีไว้ให้คุณแล้ว

ตำราอาหารเล่มนี้เป็นคู่มือที่ดีที่สุดในการผสมผสานสาหร่ายสไปรูลิน่าเข้ากับอาหารของคุณอย่างง่ายดาย สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่เต็มไปด้วยสารอาหารและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงเพิ่มพลังงาน ปรับปรุงการย่อยอาหาร และลดการอักเสบ ในตำราอาหารเล่มนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารมากมายที่ใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าเป็นส่วนประกอบหลัก ตั้งแต่สมูทตี้และสลัดไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวาน ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าที่ช่ำชองหรือเพิ่งเริ่มต้น ตำราอาหารเล่มนี้มีบางสิ่งสำหรับทุกคน ด้วยสูตรอาหารกว่า 100 สูตร คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่จะช่วยให้คุณรู้สึกดีที่สุด แต่ละสูตรประกอบด้วยคำแนะนำโดยละเอียดและข้อมูลทางโภชนาการ ดังนั้นคุณจึงสามารถติดตามการบริโภคซูเปอร์ฟู้ดนี้ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ หนังสือยังมีข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของสาหร่ายสไปรูลิน่า วิธีการเลือกและเก็บรักษา และเคล็ดลับในการรวมไว้ในกิจวัตรประจำวันของคุณ ประโยชน์ต่อสุขภาพของสาหร่ายเกลียวทอง ลดคอเลสเตอรอล/ไขมันในเลือดมีวิตามินบี เบต้าแคโรทีน และธาตุเหล็กสูงสามารถกระตุ้นการผลิตแอนติบอดีต้านการอักเสบต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยในการลดน้ำหนัก

ไม่มีใครให้ความสำคัญกับสิ่งที่พวกเขากินในฐานะนักเพาะกาย แคลอรีต้องถูกต้องและมาโครต้องสมดุล และเราจะลืมไมโครไม่ได้เช่นกันจากนั้นมีปรัชญาการรับประทานอาหารต่างๆ ที่ต่อสู้เพื่อตำแหน่งโพล เช่น การอดอาหารเป็นช่วงๆ การหมุนเวียนคาร์โบไฮเดรต คีโตเจนิก และการอดอาหารแบบยืดหยุ่น เป็นต้น โดยไม่คำนึงถึงความชอบของคุณ สูตรเพาะกายเหล่านี้จะช่วยให้คุณครอบคลุมคุณจะพบทุกสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่นี่เพื่อช่วยให้การเตรียมอาหารของคุณประสบความสำเร็จ ตั้งแต่แคลอรีสูงและคาร์โบไฮเดรตสูง ไปจนถึงคาร์โบไฮเดรตต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำ รวดเร็วและง่ายดายไปจนถึงการมีส่วนร่วมมากขึ้น (และคุ้มค่า!) แน่นอนว่ามีโปรตีนมากมายเช่นกัน!การเพาะกายเป็นความสมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการสร้างกล้ามเนื้อและการเผาผลาญไขมัน คุณต้องการแคลอรีที่เพียงพอเพื่อเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ แต่คุณก็ต้องการแคลอรีที่ขาดไปเพื่อเผาผลาญไขมันที่เก็บไว้ ฟังดูเป็นไปไม่ได้ แต่ก็ไม่ใช่ ความลับ? คณิตศาสตร์พื้นฐาน. หรือที่เรียกกันในโลกฟิตเนสว่าสมการสมดุลพลังงาน พูดง่ายๆ ก็คือ ยิ่งคุณมีมวลกล้ามเนื้อมากขึ้น และยิ่งคุณออกกำลังกายมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องกินมากขึ้นเท่านั้น นั่นเป็นเพราะยิ่งคุณมีมวลกล้ามเนื้อติดมันมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องใช้พลังงานมากขึ้นเท่านั้น (ขอบคุณ อาหาร!)

หนังสือเล่มนี้เต็มไปด้วยสูตรข้าวโพดคั่วที่สนุกอย่างไม่น่าเชื่อและราคาไม่แพงสำหรับทำเองที่บ้าน ด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยกว่า 100 สูตร มีมากกว่ารสชาติคาราเมลและเชดดาร์ที่คุ้นเคย คุณจะพบสูตรอาหารที่สร้างสรรค์ เช่น รวมถึงป๊อปคอร์นแสนสนุกสำหรับเด็ก ๆ และอีกมากมายสำหรับวันหยุด ป๊อปคอร์นหลากหลายรสชาติเช่นนี้หมายความว่ามีชุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส ยิ่งไปกว่านั้น ป๊อปคอร์นยังเป็นวีแก้นตามธรรมชาติ มังสวิรัติ และปราศจากกลูเตน ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับขนมขบเคี้ยวแปรรูปที่ไม่ดีต่อสุขภาพหนังสือที่มีชีวิตชีวานี้เป็นคู่มือข้าวโพดคั่วที่ชัดเจน!

ไข่เจียวคือการเตรียมอาหารที่ทำจากไข่ทั้งฟองที่ตีและปรุงในกระทะ (ผัด) มันไม่ใช่ไข่เจียวธรรมดาๆ ที่พับหรือม้วนเอง แต่เป็นการเตรียมที่มีรูปร่างและความสม่ำเสมอที่แตกต่างกันมาก (แตกต่างกันระหว่างภายนอกและหัวใจของอาหาร)สูตรไข่เจียวดั้งเดิมเป็นภาษาฝรั่งเศสตามชื่อที่สื่อถึงปริมาณสารอาหารของไข่เจียวจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตร ในทางปฏิบัติ ไข่เจียวอาจประกอบด้วย ไข่ ส่วนผสมจากสัตว์ ผัก และไขมันจากเครื่องปรุงรส ความสามารถในการย่อยได้แตกต่างกันอย่างมากจากการเตรียมอาหารแต่ละครั้ง แม้ว่า (โดยเฉลี่ย) วิธีการปรุงอาหารนี้ถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุด

กระเทียมถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายทั่วโลกเนื่องจากกลิ่นฉุนของมันเป็นเครื่องปรุงรสหรือในผลิตภัณฑ์มายองเนส น้ำสลัด และผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศกระเทียมดิบใช้ในการเตรียมผงกระเทียม, เกลือกระเทียม, น้ำส้มสายชูกระเทียม, กรูตองชีสกระเทียม, มันฝรั่งทอด, ขนมปังกระเทียม, เนื้อติดมันกระเทียม และเบคอนกระเทียม กระเทียมยังใช้ในการเตรียมอาหารหลายอย่าง โดยเฉพาะในผักดอง ผงกะหรี่ ผักแกงกะหรี่ การเตรียมเนื้อสัตว์ และซอสมะเขือเทศ เป็นต้นอุตสาหกรรมอาหารมีความต้องการผงกระเทียมเป็นเครื่องปรุงอาหารเพิ่มมากขึ้น น้ำมันกระเทียมได้รับการชื่นชมว่าเป็นสารแต่งกลิ่นที่มีคุณค่าสำหรับใช้ในการเตรียมเนื้อสัตว์ ซุป อาหารกระป๋อง และซอสทุกชนิด มีความสุขในการปรุงอาหารด้วยกระเทียม!

พวกเรำส่วนใหญ่ใช้ ทอร์ทิลล่า เพื่อรับสิทธิ์ พวกมันค่อนข้ำงถูกที่จะซื้อ-และค่อนข้ำงดีเรำใช้มันเหมือนกับชำวเมโสอเมริกันที่คิดค้นมัน เช่น ขนมปัง ในควำมเป็นจริงยอดขำยตอร์ตียำเป็นอันดับสองรองจำกขนมปังแผ่นในสหรัฐอเมริกำเท่ำนั้นทำไมต้องสร้ำงพวกเขำ? ทำไมต้องซื้ออุปกรณ์พิเศษ เช่น เครื่องรีดแบบใช้ไฟฟ้ำหรือแบบแมนนวล ไม้นวดแป้ง ตะแกรงเหล็ก หรือจำนรอง เพื่อทำสิ่งที่หำซื้อได้ง่ำยในซุปเปอร์มำร์เก็ต ร้ำนสะดวกซื้อ และร้ำนขำยของชำโดยเฉพำะ ด้วยเหตุผลเดียวกับที่เรำอบขนมปัง บิสกิต และโรล เพรำะเพิ่งออกจำกเตำหรือออกจำกเตำร้อนๆ แป้งที่อบก็เรียกน้ำย่อย อิ่มใจ และสะดวกสบำยอย่ำงที่ไม่เคยมีมำก่อนขนมปังที่ทำสดใหม่ทุกวัน รวมถึง ทอร์ทิลล่า นั้นพิเศษ เพรำะสำหรับพวกเรำส่วนใหญ่แล้ว มันคือประสบกำรณ์ประจำวัน แม้ว่ำกำรทำ ทอร์ทิลล่า จะต้องฝึกฝน แต่กำรทำ ทอร์ทิลล่า ทำได้เร็วและง่ำยกว่ำกำรทำขนมปังยีสต์ ซึ่งต้องมีกำรผสมและนวดแป้ง ปล่อยให้ขึ้น 1-2 ครั้ง ขึ้นรูป และอบเมื่อพูดถึง ทอร์ทิลล่า แบบโฮมเมด ควำมงำมจะอยู่ที่รสชำติและกลิ่นหอม อย่ำเหงื่อออกสมมำตร รับ ทอร์ทิลล่า ให้บำงที่สุดเท่ำที่จะเป็นไปได้ แต่ยอมรับควำมจริงที่ว่ำ ทอร์ทิลล่า กลมอย่ำงสมบูรณ์และมีขอบเรียบเป็นผลิตภัณฑ์ของเครื่องจักร กำรฝึกฝนจะทำให้ ทอร์ทิลล่า ของคุณกลมและ สม่ำเสมอมำกขึ้น โดยเฉพำะแป้ง ทอร์ทิลล่า พวกเขำอำจจะไม่เคยสมบูรณ์แบบยกเว้นในรสชำติและควำมถูกต้อง

รับพลังกำรรักษำจำกกำรรับประทำนอำหำรจำกพืชและบำรุงร่ำงกำยและจิตใจของคุณด้วย สัทวิกาอำหำร สัทวิกา เป็นกำรฝึกโยคะแบบโบรำณที่เน้นอำหำรบริสุทธิ์ สด และอำหำรจำกพืชเพื่อส่งเสริมจิตใจและร่ำงกำยที่แข็งแรง ด้วย " สัทวิกา ครัว" คุณสำมำรถค้นพบพลังของกำรรับประทำนอำหำรจำกพืชและรวมกำรรับประทำนอำหำรนี้เข้ำกับกำรฝึกโยคะของคุณด้วยสูตรอำหำรบำรุง 100 สูตรที่ออกแบบมำเฉพำะสำหรับ อำหำร สัทวิกา คุณจะพบอำหำรที่ย่อยง่ำย อุดมด้วยสำรอำหำร และอร่อยตั้งแต่อำหำรเช้ำที่เติมพลังไปจนถึงมื้อกลำงวันและมื้อค่ำที่น่ำพึงพอใจ ตำรำอำหำรเล่มนี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องกำรเพื่อบำรุงร่ำงกำยและสนับสนุนกำรฝึกโยคะของคุณดังนั้น ไม่ว่ำคุณจะเป็นโยคีที่ช่ำชองหรือเพิ่งเริ่มต้น " สัทวิกา ครัว" เป็นตำรำอำหำรที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ต้องกำรใช้ประโยชน์จำก อำหำร สัทวิกา ที่ทำจำกพืชด้วยสูตรอำหำรบำรุง 100 สูตร " สัทวิกา ครัว" เป็นสุดยอดตำรำอำหำรสำหรับทุกคนที่ต้องกำรรวม พลังของกำรรับประทำนอำหำรจำกพืชเข้ำกับกำรฝึกโยคะ ดังนั้นมำค้นพบพลังของ กำรรับประทำนอำหำร แบบ สัทวิกา และบำรุงร่ำงกำยและจิตใจของเรำด้วยอำหำรจำกพืชแสนอร่อยกันเถอะ!

เช่นเดียวกับในกรณีของโหมดสลีป ควำมสม่ำเสมอก็เป็นพื้นฐำนของอำหำรและโภชนำกำรประจำวันก่อนกำรแข่งขันเช่นกัน โภชนำกำรที่ดีเป็นเวลำหลำยวันก่อนกำรแข่งขันจะช่วยได้บ้ำง แต่จะไม่แก้ไขสถำนกำรณ์หลังจำกขำดสำรอำหำรหลำยสัปดำห์ ประเด็นสำคัญอีกประกำรหนึ่งคือโภชนำกำรก่อนกำรแข่งขัน นี่เป็นคำถำมเฉพำะ เช่นเดียวกับระดับควำมเข้มข้นของกำรฝึกซ้อมและกำรเลือกกลยุทธ์กำรวิ่ง แต่ต้องอยู่บนพื้นฐำนของหลักกำรที่มั่นคงนักวิ่งบำงคนรู้สึกไม่สบำยเมื่อวิ่งด้วยท้องอิ่ม บำงคนชอบกินก่อนกำรแข่งขันหรือออกกำลังกำยอย่ำงหนัก ทำในสิ่งที่เหมำะสมกับคุณที่สุด แนะนำให้ไม่กินอะไรเลยหรือแทบไม่กินเลยอย่ำงน้อย ชั่วโมงก่อนกำรแข่งขัน จนถึงจุดนี้จำเป็นต้องกินอำหำรที่อุดมด้วยคำร์โบไฮเดรต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่, ข้ำว, พำสต้ำ นักวิ่งส่วนใหญ่ทนต่ออำหำรนี้ได้ดีในวันแข่งขันและก่อนวันแข่งขัน นักวิ่งบำงคนพยำยำมที่จะได้รับโปรตีนมำกขึ้นและแม้แต่ไขมันในรูปของไข่ กำรอบ เนื้อสัตว์ แต่อำหำรนี้ควรกินแต่เนิ่นๆ เนื่องจำกกำรดูดซึมต้องใช้เวลำมำกขึ้น สังเกตกำรกลั่นกรอง และยังคงเป็นกำรทดลอง ทำนอำหำรมื้ออื่นก่อนกำรฝึกซ้อมหรือไม่ใช่กำรแข่งขันที่สำคัญที่สุด และดูว่ำมันส่งผลต่อผลลัพธ์ของคุณอย่ำงไร

อำหำรจีนแบบซื้อกลับบ้ำนเป็นที่นิยมสำหรับมื้ออำหำรง่ำยๆ ที่สำมำรถส่งถึงบ้ำนได้Takeout at Home เป็นตำรำอำหำรจีนที่ครอบคลุมซึ่งนำเสนอสูตรอำหำรจีนต้นตำรับที่ทำตำมได้ง่ำยสำหรับอำหำรจีนที่คุณโปรดปรำน ไม่ว่ำคุณจะเป็นแฟนของอำหำรเสฉวนรสจัดจ้ำนหรือกระหำยรสชำติเผ็ดร้อนของอำหำรกวำงตุ้ง ตำรำอำหำรเล่มนี้มีทุกอย่ำงในตำรำอำหำรเล่มนี้ คุณจะได้พบกับ 100 สูตรอำหำรจีนหลำกหลำยชนิดที่ชวนน้ำลำยสอ รวมถึงอำหำรเรียกน้ำย่อย อำหำรจำนหลัก ซุป และของหวำน แต่ละสูตรทำตำมได้ง่ำยและมีคำแนะนำโดยละเอียด ตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมที่ใช้และควำมสำคัญทำงวัฒนธรรมในอำหำรจีนเพื่อให้ประสบกำรณ์กำรทำอำหำรของคุณสนุกยิ่งขึ้น แต่ละสูตรอำหำรกว่ำ 100 สูตรมำพร้อมกับภำพสีที่สวยงำม มีรูปภำพสี 100 รูป (สำหรับแต่ละสูตร) ช่วยให้คุณทำซ้ำอำหำรจีนที่คุณโปรดปรำนที่บ้ำนได้อย่ำงง่ำยดำยไม่ว่ำคุณจะเพิ่งหัดทำอำหำรจีนหรือเชฟที่มีประสบกำรณ์ Takeout at Home คือตำรำอำหำรที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ ด้วยสูตรอำหำรต้นตำรับและคำแนะนำที่ทำตำมได้ง่ำย คุณจึงสำมำรถเพลิดเพลินกับอำหำรจีนจำนโปรดจำกควำมสะดวกสบำยในบ้ำนของคุณเองจะเป็นอย่ำงไรหำกคุณสำมำรถทำอำหำรที่มีคุณภำพเท่ำกันหรือดีกว่ำโดยมีค่ำใช้จ่ำยเพียงเล็กน้อยโดยรู้ส่วนผสมแต่ละอย่ำงในอำหำรของคุณโดยไม่สูญเสียรสชำติ ฟังดูเหมือนส่วนผสมที่ชนะและหนังสือสูตรอำหำรจีน Take Out เล่มนี้ก็ทำตำมคำสัญญำนั้น!

คุณสามารถเพิ่มอะโวคาโดลงในสูตรอาหารมากมายเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับมื้ออาหารของคุณ เพียง 1 ออนซ์ (28 กรัม) ให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไฟเบอร์ และโปรตีนในปริมาณที่ดี อะโวคาโดอาจช่วยเรื่องสุขภาพของหัวใจ ควบคุมน้ำหนัก และชะลอวัยตกลง. อร่อยและอร่อย แต่ก็ถือเป็นซุปเปอร์ฟู้ดได้เช่นกัน เพราะให้สารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ตั้งแต่ป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ ลดธาตุอันตราย เสริมภูมิคุ้มกัน อะโวคาโดมีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เช่น กรดโฟลิก โอเมก้า 3 แมกนีเซียม โพแทสเซียม ลูทีน และไฟเบอร์ อะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามิน A, C, D, E และ K และวิตามินกลุ่ม B ด้วย และนั่นไม่ใช่ทั้งหมดเพราะมันมีทองแดงแมงกานีสและเหล็กที่สำคัญอะโวคาโดเป็นผลไม้ยอดนิยมเนื่องจากรสชาติเฉพาะและเนื้อสัมผัสที่ดี มันกินง่ายและมีสีสัน แต่ความพิเศษหลักของอะโวคาโดคือความจริงที่ว่ามันสามารถใส่ในสูตรอาหารได้มากมาย ต่อไปนี้คือ 100 วิธีที่น่าสนใจในการเพิ่มอะโวคาโดในอาหารของคุณ

ต้นกระเจี๊ยบ เป็นหัวใจสำคัญของการทำอาหารครีโอลและเคจัน ซึ่งเป็นอาหารบังคับในทุกเมนูของร้านอาหารและเป็นหัวใจของการทำอาหารที่บ้าน จัดแสดงหอยพื้นเมืองที่ดีที่สุด ตลอดจนไส้กรอกท้องถิ่น สัตว์ปีก เกมป่า และเครื่องเทศ มีต้นกำเนิดในหลุยเซียน่าในศตวรรษที่ 18 และได้ชื่อมาจากคำว่า Bantu ที่แปลว่ากระเจี๊ยบ (กอมโบ) หรือคำว่า ช็อกทอว์ ที่แปลว่า filé (คอมโบ) ทั้งกระเจี๊ยบและฟิเลซึ่งเป็นใบสลิปเปอร์บดที่ใช้โดยชนพื้นเมืองอเมริกัน ทำหน้าที่เป็นสารเพิ่มความข้นสำหรับต้นกระเจี๊ยบ ร่วมกับรูส์ ซึ่งเป็นแป้งที่ชุบน้ำมันสีน้ำตาล สารเพิ่มความข้นที่พบมากที่สุดคือรูส์ ซึ่งคล้ายกับน้ำเกรวี่ ขอบเขตที่เป็นสีน้ำตาลจะเป็นตัวกำหนดสีของต้นกระเจี๊ยบ พ่อครัวท้องถิ่นมักจะใช้สีน้ำตาลเข้มเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น ตามเนื้อผ้า หัวหอม ขึ้นฉ่าย และพริกหยวก (เรียกว่าอาหารสามอย่างของอาหารท้องถิ่น) และกระเทียมจะร้อนฉ่าในรูส์ และเติมน้ำสต๊อกเพื่อทำ ต้นกระเจี๊ยบ ส่วนผสม ตั้งแต่หอยไปจนถึงสัตว์ปีกไปจนถึงสัตว์ป่าสร้างประเภทและรสชาติของต้นกระเจี๊ยบ เครื่องปรุงรส เช่น พริกป่น โหระพา และใบกระวานช่วยเปลี่ยนรสชาติของอาหารเพื่อให้ผู้ปรุงอาหารพอใจ และต้นกระเจี๊ยบจะเสิร์ฟในชามข้าว

ของหวานไอศกรีมมีบุคลิกภาพที่ว่าง ครีมที่มีรสหวานค่อยๆ หยดลงมาจากสกู๊ปแช่แข็งจะเปลี่ยนรูปเค้กหรือซอสในทันทีที่สัมผัส ครีมที่อุดมด้วยไขมันบัตเตอร์จะดูดซับกลิ่นและรสชาติและนำส่งไปยังจมูกของคุณ อะไรก็ตามที่สัมผัสไอศกรีมจะเข้มข้นขึ้น มีรสชาติมากขึ้น และรับรู้ได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ยิ่งไปกว่านั้น ไอศกรีมยังช่วยกระตุ้นให้คุณอยู่ในช่วงเวลานั้น มันกำลังละลายและเปลี่ยนแปลงทุกวินาที คุณต้องใส่ใจกับมัน มิฉะนั้นมันจะหายไปในหน้าเหล่านี้คุณจะพบกับสูตรอาหารบางอย่างที่คุณจะใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีกและปรับแต่งตามฤดูกาล เมนู หรือสิ่งที่คุณตั้งใจ ของหวาน แต่ละอย่าง มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าอัศจรรย์ และแต่ละสูตรได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับครัวในบ้าน แม้ว่าฉันจะไม่ประกาศว่าทุกสูตรอาหารในหนังสือเล่มนี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว (แม้ว่าจะมีหลายสูตร) แต่ฉันจะบอกว่าสูตรอาหารเหล่านี้ปรับปรุงอย่างมีประสิทธิภาพเท่าที่เราทำได้ และผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่ากับความพยายามอย่างแท้จริง คุณสามารถตกแต่งมันขึ้นหรือลงได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณจัดจานอย่างไรหรือเสิร์ฟไอศกรีมแบบไหน

การฝึกชงและดื่มชาผงได้รับความนิยมครั้งแรกเมื่อกว่า 900 ปีที่แล้วโดยพระสงฆ์นิกายเซนของจีน การเตรียม แบบดั้งเดิมจึงเป็นพิธีกรรมและการทาสมาธิโดยธรรมชาติ โดยต้องใช้เครื่องมือตามประเพณีและทาตามขั้นตอนทีละขั้นตอนอย่างระมัดระวัง ในศตวรรษที่ มีการแบ่งปันพิธีกรรมนี้กับชาวญี่ปุ่น ซึ่งได้เตรียมและจิบเครื่องดื่มชาฟองตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา แม้ว่าชาผงจะเลิกได้รับความนิยมในส่วนอื่น ๆ ของเอเชียตะวันออก แต่ก็ยังคงรักษาความโดดเด่นในวัฒนธรรมญี่ปุ่นได้อย่างต่อเนื่อง ในศตวรรษปัจจุบัน เชฟระดับปรมาจารย์กาลังค้นหาวิธีการและเทคนิคที่สร้างสรรค์ในการรวมมัทฉะเข้ากับสูตรอาหาร! หากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของมัทฉะหรือต้องการรวมสุดยอดอาหารนี้ไว้ในอาหารของคุณ ตาราอาหารเล่มนี้เหมาะสาหรับคุณ! ตำรำมัทฉะที่ดีที่สุดมีสูตรอาหารแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพกว่า 100 รายการ รวมถึงอาหารเช้า ของว่าง ของหวาน และเครื่องดื่ม ตั้งแต่แพนเค้กมัทฉะ ชามสมูทตี้ไปจนถึงไอศกรีมมัทฉะและเค้ก ตาราอาหารเล่มนี้มีบางสิ่งสาหรับทุกคนมัทฉะเป็นที่รู้จักกันดีว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมทั้งมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและช่วยให้ผ่อนคลายและมีสมาธิ ด้วยตาราอาหารเล่มนี้ คุณจะไม่เพียงแต่เพลิดเพลินไปกับรสชาติของมัทฉะที่แสนอร่อยเท่านั้น แต่คุณยังได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพที่มาพร้อมกับมันด้วย

ตำรำทำขนมแบบคลำสสิกเล่มนี้เป็นคู่มือที่สมบูรณ์แบบสำหรับใครก็ตำมที่ต้องกำรสนองควำมอยำกของหวำนด้วยขนมโฮมเมด มีสูตรอำหำรที่น่ำดึงดูดกว่ำ 100 สูตร ตั้งแต่คำรำเมลเคี้ยวหนึบไปจนถึงกรุบกรอบ ตำรำอำหำรเล่มนี้เป็นสิ่งที่คนรักขนมต้องมี นี่คือไฮไลท์บำงส่วนของหนังสือ สูตรขนมคลำสสิก หนังสือรวมสูตรขนมดั้งเดิมที่ได้รับควำมนิยมมำหลำยชั่วอำยุคน เช่น ถั่วลิสงเปรำะ ฟัดจ์ และท๊อฟฟี่ควำมทันสมัย นอกจำกคลำสสิกแล้ว ตำรำอำหำรยังนำเสนอขนมสมัยใหม่ เช่น มัทฉะทรัฟเฟิลและคำรำเมลเครื่องเทศไชยำคำแนะนำทีละขั้นตอน หนังสือให้คำแนะนำที่ทำตำมได้ง่ำยพร้อมขั้นตอนที่ชัดเจนและรัดกุม ซึ่งจะแนะนำคุณตลอดกระบวนกำรทำขนม ดังนั้นคุณจึงสำมำรถสร้ำงสรรค์ขนมแสนอร่อยได้อย่ำงมั่นใจสูตรขนมคลำสสิก หนังสือรวมสูตรขนมแบบดั้งเดิมที่ได้รับควำมนิยมมำหลำยชั่วอำยุคน เช่น ถั่วลิสงเปรำะ ฟัดจ์ และท๊อฟฟี่ควำมทันสมัย นอกจำกคลำสสิกแล้ว ตำรำอำหำรยังนำเสนอขนมสมัยใหม่ เช่น มัทฉะทรัฟเฟิลและคำรำเมลเครื่องเทศไชยำคำแนะนำทีละขั้นตอน หนังสือให้คำแนะนำที่ทำตำมได้ง่ำยพร้อมขั้นตอนที่ชัดเจนและรัดกุม ซึ่งจะแนะนำคุณตลอดกระบวนกำรทำขนม ดังนั้นคุณจึงสำมำรถสร้ำงสรรค์ขนมแสนอร่อยได้อย่ำงมั่นใจตำรำอำหำรยังมีกลเม็ดเคล็ดลับเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส รสชำติ และรูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบ

พิซซาเป็ นพายแบบเปิดหน้าแบนที่มีต ้นก ่ ำเนิดจากอิตาลี ประกอบด ้วยแป้งคล ้ายขนมปัง ราดด ้วยซอสมะเขือเทศปรุง รสและชส มักตกแต่งด ้วยเนื้อส ี ตว์และผักรสเผ็ด ั ตามเนื้อผ ้า พิซซ าถูกจ ่ ำแนกตามความหนา รูปร่าง และแท่น ประกอบ การจ ัดหมวดหมู่พิซซา่ A. ความหนาของเปลือกโลก พิซซามีทั้งแบบเปลือกบาง กลาง และหนา ปริมาณแป้งเป็ น ่ ปัจจัยหลักที่สงผลต่อความหนาของแป้ง อย่างไรก็ตาม ่ จำนวนที่เพิ่มขึ้นก็มีสวนเช ่ นกัน แป้งที่ขึ้นน้อยหรือเกิน หรือ ่ แบนราบก่อนอบ มีแนวโน้มที่จะสร ้างเปลือกที่บางกว่าแป้งที่ ได ้รับอนุญาตให ้ขึ้น (หรือพิสูจน์ได ้) ในระดับที่เหมาะสมหลัง การรีดและก่อนอบ B. รูปร่าง พิซซายังจ ่ ำแนกตามรูปร่าง ได ้แก่ กลมและส เหลี่ยม พิซซ ี่ าที่ ่ ทำในกระทะแผ่นสเหลี่ยมบางครั้งเรียกว่า ี่ "พิซซาอิตาเลี่ยน ่ เบเกอรี่" ซงเป็ นแหล่งก ึ่ ำเนิด อย่างไรก็ตาม ทรงกลมเป็ นรูป ทรงที่พบมากที่สุดในร ้านพิซซา อาจเป็ นเพราะท ่ ำง่ายที่สุด นอกจากนี้ยังมีรูปร่างพิเศษเชนพิซซ ่ ารูปหัวใจซ ่ งเป็ นที่ช ึ่ น ื่ ชอบในวันวาเลนไทน์ตลอดกาล C. การประกอบ พิซซายังจัดประเภทตามแพลตฟอร์มที่ประกอบ โดยทั่วไปมี ่ สามอย่าง กระทะ ตะแกรง และเปลือก (หรือไม ้พาย) - เรียกว่าพิซซากระทะ พิซซ ่ าหน้าจอ และพิซซ ่ าอบเตา ตาม ่ ลำดับ แพนพิซซาเรียกอีกอย่างว่าพิซซ ่ าจานลึกและพิซซ ่ า่ กระทะ พิซซ าเปลือกหนามักจะท ่ ำในกระทะ ในขณะที่พิซซา่ ที่บางกว่ามักจะประกอบกันบนตะแกรงหรือเปลือก เมื่อทำบน 8 เปลือกพิซซาจะอบโดยตรงบนเตาไฟหรือเตาอบ ความแตก ่ ต่างของพิซซาอบด ้วยเตาคือการท ่ ำและอบพิซซาบน ่

ทำไมเราถึงร ักกาแฟมาก? นอกจากจะอร่อยสุดๆ แล้ว! กาแฟแก้วโปรดเป็ นสงแรกที่ผู้คนหลายล้านคน ิ่ เข้าถึงทุกเชา และมีเหตุผลมากมายที่คนเหล่านี ้ ้ ทำเชนน ั้นในแต่ละว ัน คาเฟอีนในน ั้นมีบทบาท ่ สองประการในการดื่มกาแฟ ประการแรก คาเฟ อีนในกาแฟชวยให้เลือดไหลเวียนและท ่ ำให้รู้สกึ กระปรีกระเปร่า คนท ้ ำงานตอนเชาม ักจะพึ่งพา ้ กาแฟเพื่อชวยให้พวกเขาผ่านว ันท ่ ำงานไปได้ อีกเหตุผลหนึ่งที่คาเฟอีนเป็ นเหตุผลที่คนดื่ม กาแฟก็คือการเสพติด มีสารเคมีมากมายใน กาแฟที่ให้คุณสมบ ัติในการเสพติดและคาเฟอีน เป็ นต ัวหล ัก การถอนคาเฟอีนอาจทำให้เกิด อาการปวดห ัวและหงุดหงิด และหลายคนไม่ ต้องการเลิกกาแฟ กาแฟกลายเป็ นเครื่องดื่มทางสงคมที่ได้ร ับความ ั นิยมเชนเดียวก ับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ช ่ วงเช ่ า้ ที่ร้านกาแฟในท้องถิ่นเป็ นสถานที่สำ หร ับ สงสรรค์ก ับเพื่อนๆ หรือพบปะพูดคุยเรื่องธุรกิจ ั ผู้คนม ักจะดื่มกาแฟในงานสงสรรค์เหล่านี ั ไม่ว่า ้ พวกเขาจะชอบหรือไม่ก็ตามซงในที่สุดจะช ึ่ วย่ ให้พวกเขาพ ัฒนารสชาติของม ันและกลายเป็ น สงเสพติด ิ่ น ักดื่มกาแฟบอกว่าพวกเขาดื่มกาแฟเพื่อผ่อน คลาย แม้ว่าสงนี ิ่ อาจดูเหมือนเป็ นอุทาหรณ์เมื่อ ้ พิจารณาว่ากาแฟเป็ นต ัวกระตุ้น กาแฟร้อนๆ ส กั แก้วที่ไม่มีคาเฟอีนหรือสำ หร ับบางคน แม้แต่ กาแฟธรรมดาก็สามารถผ่อนคลายประสาท สมผ ัสและช ั วยให้ผ่อนคลายและสงบประสาทได้ ่ น ักวิจ ัยให้เหตุผลว่าผลของการสงบเงียบมาจาก การกระตุ้นประสาทสมผ ัสซ ั งช ึ่ วยในด้านความ ่ คิดสร้างสรรค์และการกระตุ้นทางจิตใจซงจะ ึ่ ชวยให้บางคนสงบลง

ในช่วงยุคกลาง ผู้คนในยุโรปสร้างห้องต่างๆ เป็นส่วนเสริมของโรงกลั่นที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อให้อาหารขาดน้ำด้วยความร้อนจากไฟในร่ม อาหารถูกห่อไว้ทั่วห้อง รมควัน และตากให้แห้ง การขาดแสงแดดและวันที่อากาศแห้งทำให้ไม่สามารถตากอาหารนอกบ้านได้ และโรงเรือนแบบพิเศษเหล่านี้ได้แก้ปัญหาสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นและชื้นแฉะในช่วงกลางทศวรรษที่ 1800 ได้มีการพัฒนากระบวนการเพื่อให้ผักแห้งที่อุณหภูมิ 105°F และอัดเป็นเค้กได้ ผักแห้งเหล่านี้เป็นแหล่งอาหารที่น่ายินดีสำหรับชาวเรือที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการเดินทางไกลโดยขาดอาหารสด ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ทหารใช้อาหารที่ขาดน้ำเป็นเสบียงเบา ๆ ขณะปฏิบัติหน้าที่ในสนามรบ ปัจจุบันเราเรียกสิ่งเหล่านี้ว่า "อาหารพร้อมรับประทาน" (MREs) หลังสงคราม เหล่าแม่บ้านไม่เร่งรีบที่จะเพิ่มอาหารขนาดกะทัดรัดแต่มักไม่มีรสนี้เข้าไปในกิจวัตรการทำอาหารประจำวันของพวกเขา และอาหารขาดน้ำก็ไม่เป็นที่นิยมในฐานะคนเตรียมอาหารที่เป็นชาวสวนด้วย ฉันอยากจะเตรียมอาหารในครัวให้มากกว่าถั่ว ข้าว ข้าวสาลี และไข่ผง การขจัดน้ำออกจากสวนของฉันช่วยเติมช่องว่างที่เหลือจากอาหารที่ไม่สามารถบรรจุกระป๋องและตู้แช่แข็งที่ไวต่อไฟฟ้าดับ แหล่งน้ำสะอาดและไฟเป็นสิ่งเดียวที่ขวางกั้นระหว่างครอบครัวของฉันกับอาหารร้อนที่ปรุงด้วยส่วนผสมที่ขาดน้ำ

หลับตาและนึกภาพฉากนี้ เป็นวันฤดูร้อน พระอาทิตย์กาลังจะลับขอบฟ้า และคุณนั่งอยู่ที่โต๊ะที่เต็มไปด้วยครอบครัวและเพื่อนฝูง ตรงหน้าคุณคือจานที่มีเบอร์เกอร์ร้อนๆ ฉ่าๆ อยู่ตรงกลาง คุณจะได้กลิ่นเครื่องเทศหอมๆ และได้ยินคนที่คุณรักกาลังคุยกันเพลินๆ คุณหยิบเบอร์เกอร์บนจานของคุณแล้วกัดคาโตและเอร็ดอร่อยกับอาหารมื้ออร่อยในขณะที่พระอาทิตย์ลับขอบฟ้าไปข้างหลังคุณ ไม่ว่าเสียงดี? หนังสือเล่มนี้จะช่วยให้ความฝันนั้นเป็นจริงได้ ดาดิ่งสู่สูตรอาหารที่เรียบง่ายและคุ้มค่าและสารวจโลกของเบอร์เกอร์ที่สวยงาม เพื่อให้แน่ใจว่าต่อมรับรสและความชอบด้านอาหารทั้งหมดรองรับ เราได้แบ่งสูตรเบอร์เกอร์ออกเป็น 5 ส่วน1. เบอร์เกอร์เนื้อ ส่วนนี้สาหรับคนรักเนื้อ ประกอบด้วยเบอร์เกอร์ที่ทาจากเนื้อวัวและเนื้อแกะแบบดั้งเดิม แต่ยังมีสูตรอาหารที่น่าประหลาดใจที่ใช้เนื้อแพะสาหรับผู้กินเนื้อที่ชอบผจญภัย 2. เบอร์เกอร์สัตว์ปีก ส่วนนี้มีสูตรอาหารที่ใช้ไก่ ไก่งวง และเป็ด นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่สามารถทาได้ในช่วงเทศกาลวันหยุด 3. เบอร์เกอร์อาหารทะเล ส่วนนี้สาหรับคนรักอาหารทะเล สูตรอาหารในส่วนนี้ทาจากปลาและหอย พวกเขาเป็นทางเลือกที่เบาและสดชื่นสาหรับสูตรเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก 4. เบอร์เกอร์มังสวิรัติ/มังสวิรัติ ส่วนนี้มีไว้สาหรับผู้รับประทานที่ใส่ใจทุกคน สูตรอาหารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าและทาง่ายกว่าแต่ยังคงรสชาติไว้มากมาย 5. ท็อปปิ้งและซอส ส่วนนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารสาหรับส่วนเสริมเล็กๆ น้อยๆ ที่ยกระดับเบอร์เกอร์ไปอีกขั้น

เราทุกคนรู้ว่าไข่ดีสำหรับคุณ พวกมันเป็นแหล่งโปรตีนและสารอาหารหลักที่ยอดเยี่ยม และมีประโยชน์อย่างมากในหลายๆ วิธีที่สามารถเตรียมได้ สิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับไข่? พวกเขากำลังอร่อยในหนังสือเล่มนี้ คุณจะได้พบกับเทคนิคและแนวคิดทีละขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ไข่ที่สมบูรณ์แบบและอร่อยทุกครั้ง ด้วยการเรียนรู้พื้นฐานเพียงไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถทำอาหารง่ายๆ สำหรับเตรียมได้หลากหลายสำหรับไม่กี่คนหรือหลายคนเท่าที่คุณต้องการ ดำเนินการต่อและแคร็ก!