Bøger af Astrid Olsen

Koge[dag]bog er en vegetarisk kogebog skrevet af den kendte youtuber Astrid Olsen. Ifølge Astrid Olsen byder vegetarmarkedet på for mange fake-kød-burgere og sørgelige kartoffelpizzaer, som vi alle har spist alt for mange gange. Men det er der jo en god grund til. Det er nemlig en lang tilvænningsproces og en større udfordring at udtænke og tilberede spændende og smagfulde retter uden protein og umami fra kød. Astrid Olsen har taget udfordringen op. Vegetarkøkkenet handler nemlig for hende om at udnytte og udforske grøntsagernes eget potentiale i spændende sammensætninger – frem for at erstatte kødet med kunstigt fremstillede produkter. Det er der kommet 60 smagfulde og lækre opskrifter ud af i denne indbydende kogebog, der emmer af Astrid Olsen helt særlige, personlige – og uhyre populære – visuelle stil og ligefremme tilgang til maden og livet.Astrid Olsen har 140.000 følgere på Instagram og 128.000 abonnenter på YouTube, som har fulgt hendes hverdag gennem flere år, og de bliver ikke skuffet over konceptet med Koge[dag]bog: Læserne får opskrifter, som er bundet op på personlige historier fra Astrids vegetariske rejse gennem de sidste to år – suppleret med ægte fotos fra køkkenet af Astrid og venner – helt i Astrid Olsens ånd.ASTRID OLSEN begyndte på YouTube tilbage i 2012, og hun har sidenhen delt ud af sit liv på internettet. Hun har lavet videoer om alt fra mode og makeup til livsstilsvideoer og har i de senere år taget hul på et nyt kapitel – madlavning. Hendes passion for mad begyndte, da hun som lille overværede sin far bag gryderne i køkkenet. Efter hun traf valget om at blive vegetar, tog interessen for madlavning endnu mere fart – og derfor er hun nu klar med den meget personlige Koge[dag]bog.

Astrid Olsen! Lige nu har den 17-årige YouTuber 55.000 abonnenter på sin YouTube-kanal, og hendes mest populære videoer bliver set af ikke færre end 120.000 mennesker. Mode, skønhed og tips er det, Astrid er kendt for. På Instagram har Astrid knap 40.000 følgere, der flittigt følger med i Astrids liv og kommentarer om alt og ingenting. Hun inspirerer andre unge piger, og hun går meget op i, at man skal turde at skille sig ud fra mængden – det mod savnede hun nemlig selv, da hun var yngre. Hun vil give andre unge det boost, hun selv har manglet og give dem mod til at turde vælge de vilde stiletter på en helt almindelig mandag eller tage den røde læbestift på for første gang! Bogen er en mode- og skønhedsbog til unge piger, krydret med en masse personlige beretninger fra Astrid selv. Den vil indeholde alt fra Astrids baggrund til tips om, hvordan du styler den hvide T-shirt, råd til at turde skille dig ud, hvordan dit selvværd bliver bedre, cool konfirmation uden pufærmer, makeuptips, perfekte øjenbryn, step-by-step makeup fotos osv.