Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Bøger af Charles Alais

Filter
Filter
Sorter efterSorter Populære
  • af Charles Alais
    1.124,95 kr.

    Henri Braconnot Nancy, 4th April 1830 (Extract from the Note on Casein and Milk, Annales de Chimie et de Physique (1830) 43, 351.) The main objective of this work is to provide a biochemical approach for students of food science and technology.

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.