Bøger af Douglas York

Denne økologiske kogebog viser, at du ved at tænke lidt anderledes og udskifter enkelte standardprodukter kan lave velsmagende og spændende mad - helt uden kolesterol. Det er godt for miljøet, din egen sundhed og dermed dit velbefindende.Du finder ingen løftede pegefingre. Kokkenes motto er, at det skal være sjovt og interessant at lave lækkert mad. Bogen indeholder 70 pesco veganske opskrifter, alle ledsaget af lækre fotos. Se mere på houseofyork.dk. Læs også romanen Mauranius - Arvingen, af Patricia C. York