Bøger af Jorge Octavio Acosta Montes

This publication provides evidence and information on how in recent decades the increase in the incidence of non-communicable diseases such as diabetes, arterial hypertension, obesity, cardiovascular problems, among others, has been associated to some environmental exposures. The book starts from the contextualization of environmental health to the orientation on some recommendations for the mitigation of the negative effects that result in a better prevention and control of these diseases.

La presente publicación brinda evidencia e información acerca de cómo en las últimas décadas se ha asociado el aumento en la incidencia de enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensión arterial, obesidad, problemas cardiovasculares, entre otras, a algunas exposiciones de origen ambiental, el libro parte desde la contextualización de la salud ambiental hasta la orientación para el diseño de una intervención nutricional pertinente y recomendaciones para la mitigación de los efectos negativos, que resulten en una mejor prevención y control de estos padecimientos.