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"Vertus Véganes: Découvrez l'Art de la Cuisine Végane Équilibrée" est la réalisation magistrale de Laurence Beauvoir, nutritionniste et passionnée du véganisme. Dans ce livre, Laurence vous invite à explorer le monde vibrant de la cuisine végane, montrant qu'il est possible de concocter des repas délicieux et nutritifs sans produits d'origine animale. Ce livre n'est pas juste un ensemble de recettes, mais un voyage passionnant à travers l'art et la science de la cuisine végane. Avec une combinaison de connaissances professionnelles et une passion pour une cuisine saine et respectueuse de l'environnement, Laurence offre un regard éclairant sur les secrets d'une cuisine végane équilibrée. "Vertus Véganes" est un guide essentiel pour tous ceux qui souhaitent découvrir les bénéfices d'un régime végane, que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef aspirant.
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