Bøger af Lukas Muller

Willkommen in der faszinierenden Welt der spanischen Küche mit 'Spanische Küchenträume Einfach Gemacht: Die Essenz Spaniens in unkomplizierten Rezepten'. Lukas Müller, ein renommierter Koch und Kenner der spanischen Gastronomie, bringt Ihnen die Freude und Leidenschaft der spanischen Küche näher. Dieses Buch zielt darauf ab, die komplexen Aromen und Techniken der spanischen Kochkunst zugänglich zu machen, ohne die Authentizität und den Geschmack zu beeinträchtigen. Entdecken Sie, wie Sie mit einfachen, unkomplizierten Methoden und Zutaten, die leicht zu finden sind, die Quintessenz der spanischen Küche auf Ihren Tisch bringen können. 'Spanische Küchenträume Einfach Gemacht' bietet ein reiches kulinarisches Erlebnis, das Sie dazu einlädt, die Vielfalt und den Reichtum der spanischen Gastronomie zu entdecken und zu genießen. Es ist ein unverzichtbares Handbuch für alle, die die Wärme und Gastfreundschaft Spaniens durch seine Küche erleben möchten.

Masterarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Pädagogik - Kindergarten, Vorschule, frühkindl. Erziehung, Note: 1,7, Hochschule Neubrandenburg, Sprache: Deutsch, Abstract: In der Arbeit geht es insbesondere um den Zusammenhang zwischen Fachberatung in Kindertageseinrichtungen und deren Auswirkungen auf die Praxis. Dabei konzentriert sich diese Arbeit vor allem auf den Aspekt der Kind-Fachkraft-Beziehung.Es gibt in ganz Deutschland völlig verschiedene Grundvoraussetzungen für eine professionelle Arbeitsweise in Kindertageseinrichtungen, was eine standardisierte Qualitätssicherung zu einer scheinbar unlösbaren Aufgabe macht. Dies zeigt unter anderem eine Studie der Weiterbildungsinitiative Frühpädagogische Fachkräfte (WiFF). Demnach waren 13 % der befragten Fachberater*innen für 100 bis 600 Einrichtungen zuständig, während 17 % nur 1 bis 10 Einrichtungen zu beraten hatten. Zur Einordnung muss gesagt werden, dass der DPWV ungefähr 20 Einrichtungen pro Fachkraft empfiehlt. Hier wird deutlich, dass Fachberatung in Deutschland immer noch sehr unterschiedlichen Stellenwert besitzt. Folglich ist die Notwendigkeit gegeben, den Einfluss insbesondere der Fachberatung zu untersuchen, um dessen Bedeutung für Kind und Fachkraft herauszuarbeiten. An dieser Stelle setzt diese Masterarbeit an.

Bachelorarbeit aus dem Fachbereich Soziale Arbeit / Sozialarbeit, , Sprache: Deutsch, Abstract: Die Arbeit geht den Fragen nach, inwiefern und auf welche Art und Weise Fanprojekte methodisch Bezug auf Gruppendynamik nehmen. Zunächst wird dabei auf theoretische Aspekte eingegangen werden. In diesem Zusammenhang werden die Begriffe Soziale Arbeit, Gruppe sowie Gruppendynamik geklärt und differenziert. Es geht zuvörderst darum darzustellen, welche Aspekte der vielen Definitionen, die beispielsweise für die Soziale Arbeit vorliegen, für meine Arbeit relevant sind. Darüber hinaus werden die fußballspezifischen Begriffe ¿Ultras¿ und ¿Hooligans¿ dargelegt.Es folgen Ausführungen zu Gruppen, die sich unter anderem auf die Macht der Gruppe, Rollen und Führungsstil beziehen. Dabei wird immer berücksichtigt, welche Facetten in Bezug auf die untersuchte Frage Priorität genießen. Der nächste Abschnitt wird sich der Faszination Fußball widmen. Der Ablauf des Spiels wird erörtert, sowohl aus Sicht des Zuschauers als auch aus Spielersicht. Zudem wird die Geschichte des Fußballs kurz umrissen und erklärt, wieso gerade Fußball viele Menschen so in seinen Bann zieht.Die Macht und die Wucht, die dieser Sport mit sich bringt, soll herausgestellt werden, um ein Verständnis und ein Gefühl für die Gruppendynamik innerhalb der Fanszene aufzubauen. Im weiteren Verlauf wird die Soziale Arbeit mit Fußballfans näher beleuchtet. Dabei werden insbesondere Fanprojekte Gegenstand der Untersuchung sein. Außerdem wird herausgearbeitet, wo möglicherweise Grenzen der Sozialen Arbeit mit Fußballfans liegen.Im zweiten Teil der Arbeit ist vor allem die Gruppendynamik in der Fankurve von Bedeutung. Das Fanverhalten in der ¿Kurve¿ wird untersucht. Dazu gehören Rituale wie beispielsweise Choreografien oder Fangesänge. Darüber hinaus wird aber auch auf Rassismus / Diskriminierung, Interaktionen und Gewalt im Stadion eingegangen. Auch das Verhältnis der Ultras mit der Polizei wird thematisiert. Anschließend wird ein Zusammenhang zwischen Fanprojekten und Gruppenpädagogik bzw. gruppenbezogenen Ansätzen hergestellt.Hierzu werde ich mit Blick auf die Praxis verschiedene Fanprojekte mit einbeziehen. Zum Schluss werde ich mit Blick auf meine vorherigen Ausführungen und Erkenntnisse die Frage beantworten, inwiefern und auf welche Art und Weise Fanprojekte methodisch Bezug auf Gruppendynamik nehmen.

Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Pädagogik - Der Lehrer / Pädagoge, Note: 1,5, Pädagogische Hochschule Heidelberg (Erziehungswissenschaften), Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit wird auf den Übergang vom Kindergarten in die Grundschule eingegangen. Dabei wird besonders Bezug auf die Beziehungsarbeit durch Lehrerinnen und Lehrer genommen und aufgezeigt, wie diese unterstützend wirken kann.Der Übergang vom Kindergarten in die Grundschule hält viele Herausforderungen für das Kind bereit. Es muss sich auf einen neuen Lebensraum außerhalb des familiären Kontaktbereichs einstellen, es lernt seine Mitschülerinnen und Mitschüler, seine Lehrerin oder Lehrer kennen, und begegnet dabei neuen Bezugspersonen, durch die neue Beziehungen entstehen.Jedes Kind sucht Sicherheit, Geborgenheit, Wärme, Wertschätzung und hat Neugier auf neue Erkenntnisse. Da aber in der Schuleingangsphase meist noch viele Sorgen und Unsicherheiten bei den Kindern herrschen, gilt es diese den Kindern zu nehmen. Doch wie kann den Schulanfängerinnen und Schulanfängern der Übergang erleichtert werden?