Bøger af Mette Marie

Det Glutenfri Bageatelier by Kathrine og Mette Marie giver i bogen Julebageglæde et bud på det klassiske julebag i glutenfri variationer. I bogen finder du 18 udførlige og herlige opskrifter, som let lader sig udforme i eget køkken. Endvidere giver de to bagedamer et indblik i små detaljer vedrørende ingredienser og gode musthaves i forhold til glutenfri kagebagning.Bogen er poetisk komponeret med en personlig blanding af små historier om julebageglæde, børn og barndomsminder.Alle opskrifter er naturligt glutenfri uden hvedestivelse og fortykningsmidler. Vi bruger smør i opskrifterne, men det kan erstattes af Laktosefri smør, Plantemargarine eller kokosolie.