Bøger af Nicoline Olsen

DANISH CREATIVES er en bog, der sanseligt og reflekteret formidler 15 af Danmarks mest kompetente udøvere indenfor design, kunsthåndværk og kunst, og åbner det danske felt op for et internationalt publikum. “Det er vores ambition at bidrage til anerkendelsen af nysgerrighed og dedikeret kvalitetssans og vise, hvordan den nutidige generation af danske formgivere efter senmodernismens store skabere, fortolker den skandinaviske designarv i dag,” siger forfatterne. DANISH CREATIVES er skabt af to af feltets mest erfarne kræfter; fotograf, stylist og grafisk tilrettelægger Nicoline Olsen og skribent og redaktør Charlotte Jul, der tilsammen har 45 års erfaring i feltet som skabere af kvalitetsindhold til medier, organisationer, brands og udøvere i feltet.

Hvor cool ville det ikke være at smide en ordentlig bunke krabbekløer på bordet, næste gang du får vennerne på besøg? Eller at imponere dit middagsselskab med hjemmelavede nuggets – som helt sikkert er bedre end Mac’ens – efterfulgt af en kage opkaldt efter en russisk ballerina?BISTRO er fuld af opskrifter på den festlige, den søde, den smarte og den lækre mad.Søstrene Rosita og Franciska elsker at lave mad. Franciska er partyanimal og mester i bagværk. Rosita er perfektionistisk, kreativ og ekspert i råvarer. Sammen lærer pigerne dig og dine venner at lave nemme retter, som har 100% blæreeffekt.Uanset om du er til en klassisk bøf med bearnaise og fritter eller til en eksotisk ceviche, viser Rosita og Franciska dig vejen til enkel, hjemmelavet gourmetmad lavet med gode råvarer.Dette er en ebog med såkaldt fixed laoyut (fixed epub). Den er velegnet til læsning på avancerede læseapparater som tablets og smartphones. Den er uegnet til læsning på mindre avancerede læseapparater.