Bøger udgivet af Endrit Deliu

Polenta është një pjatë e gjithanshme dhe e shijshme që shijohet prej shekujsh në kuzhinën italiane. Në këtë libër gatimi, ne ju sjellim 100 receta të mrekullueshme që shfaqin shkathtësinë e polentës dhe do t'i çojnë aftësitë tuaja të gatimit në një nivel tjetër.Nga e shijshme tek e ëmbla, ky libër gatimi ka diçka për të gjithë. Do të zbuloni mënyra kreative të pjatave klasike të polentës, si p.sh. polenta kremoze me kërpudha dhe vaj tartufi ose lazanja polenta, si dhe receta të reja emocionuese, si pëlhurat e pulës me kore polenta ose vaflet polenta me shurup panje.Me secilën recetë, do të gjeni imazhe shumëngjyrëshe që do t'ju frymëzojnë të bëheni krijues në kuzhinë. Dhe nëse jeni i ri në gatimin me polenta, mos u shqetësoni - ne kemi përfshirë këshilla dhe teknika të dobishme për t'ju udhëhequr në çdo hap të rrugës.Pavarësisht nëse jeni një kuzhinier me përvojë në shtëpi ose sapo po filloni, ky libër gatimi është shtesa perfekte për koleksionin tuaj. Bëhuni gati për t'i bërë përshtypje familjes dhe miqve tuaj me pjata të shijshme dhe unike polenta, të cilave ata nuk do t'i rezistojnë dot.