Bøger udgivet af Hi¿u Thu¿n

Chào m¿ng b¿n ¿¿n v¿i Cün sách n¿u ¿n h¿t d¿ th¿n thánh, n¿i chúng tôi b¿t ¿¿u cüc hành trình ¿m th¿c tôn vinh s¿c h¿p d¿n khó c¿¿ng c¿a h¿t d¿. Trong cün sách này, b¿n s¿ khám phá ¿i¿u k¿ di¿u x¿y ra khi nh¿ng löi h¿t ngon lành này chi¿m v¿ trí trung tâm trong nhà b¿p c¿a b¿n.T¿ s¿ kh¿i ¿¿u khiêm t¿n ¿ sâu trong r¿ng cho ¿¿n vi¿c bi¿n bàn ¿n c¿a b¿n thành m¿t b¿a ti¿c, h¿t d¿ mang ¿¿n m¿t löt h¿¿ng v¿ và k¿t c¿u s¿ làm say ¿¿m v¿ giác c¿a b¿n. Cho dù b¿n là m¿t ¿¿u b¿p dày d¿n kinh nghi¿m hay m¿t ¿¿u b¿p m¿i vào ngh¿, cün sách n¿u ¿n này là h¿¿ng d¿n b¿n ¿¿n v¿i th¿ gi¿i ¿m th¿c l¿y c¿m h¿ng t¿ h¿t d¿.Hãy chün b¿ khám phá m¿t b¿n giao h¿¿ng c¿a các h¿¿ng v¿, t¿ h¿t d¿ rang v¿i m¿t chút khói cho ¿¿n k¿t c¿u béo ng¿y, béo ng¿y mà chúng mang l¿i cho các món súp, món h¿m và món tráng mi¿ng.Nh¿ng löi h¿t ¿a n¿ng này mang l¿i s¿ ¿m áp và thöi mái cho món ¿n c¿a b¿n, khi¿n chúng tr¿ thành s¿ l¿a ch¿n hoàn h¿o cho b¿t k¿ mùa nào. Khi chúng tôi ¿i sâu vào 100 công th¿c n¿u ¿n h¿t d¿ không th¿ c¿¿ng l¿i, b¿n s¿ b¿t ¿¿u m¿t cüc hành trình v¿a khi¿n b¿n thích thú v¿a truy¿n c¿m h¿ng. H¿t d¿ th¿m ngon, th¿¿ng g¿n li¿n v¿i mùa ¿ông, s¿ tr¿ thành kho báu quanh n¿m cho nh¿ng sáng t¿o ¿m th¿c c¿a b¿n.Vì v¿y, hãy x¿n tay áo, ¿eo t¿p d¿ và cùng chúng tôi khám phá nh¿ng ¿i¿u thú v¿ ti¿m ¿n c¿a h¿t d¿, nâng chúng lên v¿ trí tôn kính trên bàn ¿n t¿i c¿a b¿n.

Chào m¿ng b¿n ¿¿n v¿i Th¿ gi¿i Affogato, m¿t th¿ gi¿i c¿a nh¿ng thú vui tinh t¿ ¿¿¿c t¿o ra ¿¿c bi¿t dành cho nh¿ng ng¿¿i yêu thích cà phê và gelato. Trong th¿ gi¿i ¿¿y mê höc này, s¿ k¿t h¿p hài hòa gi¿a gelato ¿¿m ¿à, m¿¿t mà và tinh ch¿t ti¿p thêm sinh l¿c c¿a cà phê m¿i pha chi¿m v¿ trí trung tâm. Affogato, m¿t t¿ ti¿ng Ý có ngh¿a là "ch¿t ¿üi", n¿m b¿t hoàn h¿o b¿n ch¿t c¿a công th¿c pha ch¿ th¿n thánh này, trong ¿ó m¿t müng gelato th¿m ngon ¿¿¿c ngâm trong bi¿n cà phê espresso th¿m.Th¿¿ng th¿c affogato là m¿t tr¿i nghi¿m v¿¿t qua ranh gi¿i c¿a h¿¿ng v¿, k¿t h¿p các y¿u t¿ t¿¿ng ph¿n nóng và l¿nh, ¿¿ng và ng¿t, ¿¿ t¿o nên m¿t b¿n giao h¿¿ng h¿¿ng v¿ nh¿y múa trong vòm mi¿ng c¿a b¿n. ¿ó là m¿t món ¿n kích thích m¿i giác quan, g¿i lên c¿m giác h¿nh phúc và ngây ng¿t trong ¿m th¿c.Trong hành trình khám phá Th¿ gi¿i Affogato này, chúng ta s¿ b¿t tay vào cüc hành trình tìm hi¿u ngün g¿c, bi¿n th¿ và bí m¿t c¿a s¿ k¿t h¿p thú v¿ này. T¿ nh¿ng tác ph¿m kinh ¿i¿n truy¿n th¿ng ¿¿n nh¿ng bi¿n t¿u sáng t¿o, chúng tôi s¿ khám phá nh¿ng kh¿ n¿ng vô t¿n và nh¿ng cách th¿ hi¿n ngh¿ thüt tr¿ nên s¿ng ¿¿ng khi cà phê k¿t h¿p v¿i gelato. Vì v¿y, hãy chün b¿ tinh th¿n cho m¿t cüc phiêu l¿u ¿¿y trêu ng¿¿i s¿ khi¿n b¿n khao khát nhi¿u h¿n n¿a.

Bát Ph¿t ngày càng tr¿ nên ph¿ bi¿n trong nh¿ng n¿m g¿n ¿ây và vì lý do chính ¿áng. Nh¿ng chi¿c bát ¿¿y màu s¿c và ¿¿y ch¿t dinh d¿¿ng này là m¿t cách tuy¿t v¿i ¿¿ th¿¿ng th¿c nhi¿u h¿¿ng v¿ và k¿t c¿u khác nhau trong m¿t b¿a ¿n, ¿¿ng th¿i cung c¿p cho c¿ th¿ b¿n ch¿t dinh d¿¿ng c¿n thi¿t ¿¿ phát tri¿n. T¿ ng¿ c¿c và rau xanh ¿¿n protein t¿ th¿c v¿t và ch¿t béo lành m¿nh, bát Ph¿t là b¿a ¿n t¿i ¿u cho b¿t k¿ ai mün ¿n m¿t ch¿ ¿¿ ¿n üng cân b¿ng.Trong cün sách n¿u ¿n này, chúng tôi s¿ chia s¿ 100 công th¿c n¿u bát Ph¿t ngon và b¿ d¿¿ng, hoàn h¿o cho b¿t k¿ th¿i ¿i¿m nào trong ngày. Cho dù b¿n ¿ang tìm ki¿m m¿t bát ¿n sáng th¿nh sön ¿¿ b¿t ¿¿u ngày m¿i, m¿t bát ¿n tr¿a nh¿ nhàng và s¿ng khoái hay m¿t bát ¿n t¿i th¿a mãn, chúng tôi ¿¿u ¿áp ¿ng ¿¿¿c cho b¿n.Công th¿c n¿u ¿n c¿a chúng tôi ¿¿¿c thi¿t k¿ ¿¿ d¿ th¿c hi¿n, v¿i h¿¿ng d¿n ¿¿n gi¿n và nguyên li¿u d¿ tìm. Chúng tôi c¿ng s¿ chia s¿ các m¿o và th¿ thüt ¿¿ xây d¿ng bát Ph¿t hoàn h¿o, vì v¿y b¿n có th¿ t¿o các tác ph¿m tùy ch¿nh c¿a riêng mình d¿a trên s¿ thích và nhu c¿u ¿n kiêng c¿a b¿n.Vì v¿y, hãy tham gia cùng chúng tôi trên hành trình khám phá ngh¿ thüt t¿o ra nh¿ng chi¿c bát Ph¿t ngon và b¿ d¿¿ng. V¿i 100 công th¿c n¿u ¿n c¿a chúng tôi, b¿n s¿ không bao gi¿ h¿t c¿m h¿ng cho b¿a ¿n ti¿p theo c¿a mình.