Bøger udgivet af John Ridzwan

Selamat datang ke "BUKU RESEPI GNOCCHI, HIDANGAN ITALIAN" Buku masakan ini adalah perayaan salah satu hidangan Itali yang paling disukai dan serba boleh - gnocchi. Sama ada anda seorang tukang masak yang berpengalaman atau pemula di dapur, buku ini akan membimbing anda melalui seni mencipta gnocchi yang ringan dan lembut yang akan menarik perhatian keluarga dan rakan anda. Dalam buku masakan ini, anda akan menemui pelbagai jenis resipi yang mempamerkan kemungkinan gnocchi yang tidak berkesudahan. Daripada gnocchi kentang tradisional kepada variasi inovatif menggunakan sayur-sayuran, herba, dan juga pilihan bebas gluten yang berbeza, ada sesuatu untuk semua orang. Kami akan meneroka pelbagai teknik memasak, sos dan iringan yang akan meningkatkan hidangan gnocchi anda ke tahap yang lebih tinggi. Setiap resipi direka dengan teliti, dengan arahan dan petua langkah demi langkah untuk memastikan gnocchi anda menjadi sempurna setiap masa. Anda akan mempelajari rahsia untuk mencapai tekstur yang ideal, sama ada anda lebih suka bantal halus atau ladu desa dengan sedikit kunyah. Kami juga akan mendalami seni membentuk gnocchi, memberikan anda kaedah dan gaya yang berbeza untuk disesuaikan dengan pilihan anda. Buku masakan ini bukan sahaja memberikan anda resipi yang lazat, tetapi ia juga akan memperkasakan anda untuk mencuba dan mencipta hidangan gnocchi unik anda. Dengan sedikit imaginasi dan teknik yang akan anda pelajari di sini, anda akan dapat menyemai gnocchi anda dengan perisa dari seluruh dunia dan menjadikannya sebagai pusat repertoir masakan anda. Jadi, ambil apron anda, bersihkan pin rolling anda dan bersedia untuk memulakan perjalanan gnocchi yang berlimpah. Daripada makanan keselesaan Itali klasik kepada kelainan kontemporari, buku masakan ini akan memberi inspirasi kepada anda untuk menerokai kemungkinan besar ladu gebu ini. Bersedia untuk menarik perhatian orang yang anda sayangi dan menjadi pakar gnocchi