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"Dolci Armonie" è un viaggio affascinante nel mondo incantato delle torte, dove ogni creazione diventa una sinfonia di sapori e emozioni. Serena Pastarossa, con la sua prosa delicata e avvolgente, ci conduce attraverso un percorso sensoriale, rivelando le storie e le passioni che si celano dietro ogni dolce. Questo libro non è solo una celebrazione dei dessert, ma un'esplorazione delle emozioni e dei ricordi che questi possono evocare. Serena ci mostra come una torta possa diventare un ponte tra passato e presente, un simbolo d'amore, un abbraccio in un momento di tristezza o una celebrazione di gioia. "Dolci Armonie" è un inno alla creatività, alla tradizione e all'innovazione, dimostrando come l'arte della pasticceria possa unire generazioni, culture e storie diverse. Attraverso la sua penna, Pastarossa svela il potere trasformativo del dolce, ricordandoci quanto possa essere profondo il legame tra l'essere umano e il cibo. Una lettura avvincente e dolcemente evocativa, che stimola i sensi e arricchisce l'anima.
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