Позитивная эксплуатация местной породы к - а - Bog

Считается, что крупный рогатый скот был одним из первых животных, одомашненных человеком для сельскохозяйственных целей. Они были приручены для получения молока, мяса и шкур, а также для использования в качестве тягловой силы. В Индии насчитывается четыредцать признанных пород крупного рогатого скота, а также большое количество других пород. В последнее время некоторые из местных пород пришли в упадок, в основном из-за того, что они стали нерентабельными. Полезность тягловой породы снизилась из-за механизации сельского хозяйства. В этой книге я рассмотрел на примере гангатири - коренной индийской породы крупного рогатого скота. Известно, что она возникла в регионе вдоль берегов реки Ганга в восточной части штата Уттар-Прадеш и западной части штата Бихар. Данное исследование было проведено потому, что популяции требуют немедленного внимания, в противном случае усилия наших предков по искусственному отбору, действующему с незапамятных времен, могут оказаться напрасными, и произойдет невосстановимая потеря генов окружающей среды и экологической чистоты из национального и мирового генофонда.