Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Videnskab
  5. Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment

Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment - Hong-Sik Hwang - Bog

af Hong-Sik Hwang

indgår i SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition serien

Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment af Hong-Sik Hwang
Bag om Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment

This Brief provides a comprehensive overview of NMR spectroscopy, covering techniques such as 1H, 13C, and 31P NMR, which are reliable tools to determine lipid oxidation level, to identify oxidation products, and to elucidate oxidation mechanism.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783319541952
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 59
  • Udgivet:
  • 22. februar 2017
  • Udgave:
  • 12017
  • Størrelse:
  • 235x155x4 mm.
  • Vægt:
  • 1241 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 15. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Hong-Sik Hwang

Vis alle bøger af Hong-Sik Hwang

Beskrivelse af Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment

This Brief provides a comprehensive overview of NMR spectroscopy, covering techniques such as 1H, 13C, and 31P NMR, which are reliable tools to determine lipid oxidation level, to identify oxidation products, and to elucidate oxidation mechanism.

Brugerbedømmelser af Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Advances in NMR Spectroscopy for Lipid Oxidation Assessment findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.