Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Alternatives to Conventional Food Processing - Bog

Bag om Alternatives to Conventional Food Processing

This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781849730372
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 499
  • Udgivet:
  • 16. december 2010
  • Størrelse:
  • 156x234x32 mm.
  • Vægt:
  • 2525 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 28. november 2024
På lager

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Alternatives to Conventional Food Processing

This cross disciplinary book relates green principles to the food industry, covering legal and policy issues, engineering, food processing and food science.

Brugerbedømmelser af Alternatives to Conventional Food Processing



Find lignende bøger
Bogen Alternatives to Conventional Food Processing findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.