Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Animal, Vegetable, Junk

Animal, Vegetable, Junk - Mark Bittman - Bog

- A History of Food, from Sustainable to Suicidal

af Mark Bittman
Animal, Vegetable, Junk af Mark Bittman
Bag om Animal, Vegetable, Junk

From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species and points the way to a better future. The history of Homo sapiens is usually told as a story of technology or economics.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780358645528
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 384
  • Udgivet:
  • 26. Maj 2022
  • Størrelse:
  • 202x134x25 mm.
  • Vægt:
  • 290 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 11. Oktober 2024
På lager

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Mark Bittman

Vis alle bøger af Mark Bittman

Beskrivelse af Animal, Vegetable, Junk

From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species and points the way to a better future. The history of Homo sapiens is usually told as a story of technology or economics.

Brugerbedømmelser af Animal, Vegetable, Junk



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Animal, Vegetable, Junk findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.