Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Bite Yu Finga! - Lyra H. Spang - Bog
- Innovating Belizean Cuisine
- Indbinding:
- Paperback
- Sideantal:
- 290
- Udgivet:
- 30. April 2019
- Størrelse:
- 152x228x16 mm.
- Vægt:
- 438 g.
- 2-3 uger.
- 18. Juli 2024
Normalpris
Medlemspris
Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Beskrivelse af Bite Yu Finga!
Traces the path of national cuisine formation in the young post-colonial country of Belize. With captivating anecdotes and solid data, Lyra Spang describes the important role of tourism in driving culinary innovation in Belize and the powerful influence of cultural politics on the process of deciding whose food is considered Belizean.
Brugerbedømmelser af Bite Yu Finga!
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Bite Yu Finga! findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Tales.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
