Bøger om Norditalien

SØLVSKEEN er indbegrebet af den italienske madbibel og kan forvandle enhver ikke-italiener til en erfaren italiensk madjonglør. Over 2000 opskrifter på traditionelle retter samt menuer fra nogle af verdens bedste kokke og køkkenchefer. Rigt illustreret med mere end 400 smukke fotos.SØLVSKEEN er den mest solgte kogebog i Italien gennem mere end 60 år. En uundværlig klassiker for enhver, der elsker god mad. Buon appetito!

MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.

Bogen bag succesfilmen Call Me by Your Name. Romantisk kærlighedshistorie sat i Norditalien i 1983. Den 17-årige Elio tilbringer sommeren med sin familie i deres hus i Norditalien og forelsker sig hovedkulds i familiens sommergæst, den lidt ældre studerende Oliver. Elio og Oliver udvikler ganske langsomt et forhold. Det bliver en sommer i det smukke italienske landskab, de aldrig glemmer – og som ændrer deres liv for altid. Pressen skrev: »Den smukkeste og mest nuancerede skildring af den bratte, uventede forelskelse.« ****** – Jyllands Posten »En absolut anbefalelsesværdig bog...« – Weekendavisen »Superb ... The beauty of Aciman's writing and the purity of his passions should place this extraordinary first novel within the canon of great romantic love stories for everyone. « - The Washington Post Book World »This novel is hot ... a love letter, an invocation, and something of an epitaph ... An exceptionally beautiful book. « - The New York Times Book Review »The novel is richly, sensuously detailed ... luminous ... Aciman deftly charts a burgeoning relationship that both parties want and fear.« - The Boston Globe »…dyb og sanselig skildring af forelskelsens og begærets berusende skønhed.« – Litteratursiden

Natalias jødiske far Giuseppe Levi er professor i biologi, manisk optaget af sit arbejde og besat af at vandre i bjergene. Derhjemme er han en ustyrlig tyran, konstant efter alle, især sin bedrøvede og letbevægelige kone Lydia. Sammenhar de fem børn og en hverdag, der vrimler med gæster og lidenskabelige diskussioner. Levi-familiens stuer danner rammerne om det antifascistiske miljø i Torino, hvor racelove og verdenskrig bramfrit kritiseres, og i Mussolinis Italien er det ikke ufarligt.Familieleksikon er en vidunderligt sprudlende roman, smukt og stilsikkert nyoversat af forfatter Majse Aymo-Boot, om en families rutiner og ritualer, fornærmelser og indforståede vittigheder, og om de sproglige udtryk, der binder familien sammen. Natalia Ginzburg er en af Elena Ferrantes yndlingsforfattere, og en af de mest afgørende stemmer i moderne italiensk litteratur.

Første bind af Irene Caos erotiske bestseller-trilogi, som udspiller sig i det sanselige Italien. Kunst-konservatoren Elena lever et stille liv i Venedig med Philippo, som hun har kendt siden ungdomsårene. Men da Leonardo, en siciliansk stjernekok, kommer til byen for at lancere en ny restaurant, bemærker han straks Elena og ser, at hun har stærke erotiske spændinger. Dem sætter han sig for at forløse, men på én betingelse: Hun må ikke forelske sig i ham. Men er hun selv herre over det?

Hverdagens, kunstens, historiens, elskovens og vandets Venedig. Set gennem fotograf Lars Gundersens poetiske kamera og forfatter Jens Blendstrups visuelle fantasi. Venedig har gennem de seneste tusind år fascineret og fortryllet alle, der har besøgt den.Krydderier og krig, søfartsdominans og sære doger, lette damer og Casanova, forfattere, komponister og alskens lurendrejere – Venedig har lagt kanaler og brosten til det hele og lidt til. Nu har d’herrer Blendstrup og Gundersen lusket rundt i kroge og afkroge i et forsøg på at aflure Venedig sin uskyld. Men der er ikke nogen.Venedig – eller kunsten at fare vild er Blendstrup & Gundersens tredje fælles bogprojekt. Tidligere er udkommet Toværelses med lykkelig udgang (2008) og Berlin – øjenvidnevariationer (2012).Pressen skriver:»I ”Venedig – kunsten at fare vild” får vi Blendstrup i topform for fuld, grotesk udblæsning, og hans begavede og originale fabuleren får passende modspil af Lars Gundersens stemningsfulde efterårsbilleder med lange, mørke skygger.«***** – Tom Hermansen, Jyllands-Posten »I en tid, hvor kommercielle hensyn ofte vejer tungere end kvalitet og poetisk overskud, er bogen Venedig – eller kunsten at fare vild intet mindre end et opløftende mirakel […] En trallende og legesyg bog, der konstant eksploderer i fantasifulde særheder, og som man kun kan blive opstemt af.«– Nanna Goul, Weekendavisen

Barolo er en de store vine fra Italien. I denne bog fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om de forskellige områder i Barolo-regionen, de ligger i det sydvestlige Alba. Han besøger udvalgte vingårde og snakker med nogle af de største personligheder inden for den italienske vinproduktion. Og så smager han selvfølgelig også på vinene og vurderer dem. Der vil også være beskrivelser af forholdene omkring selve produktionen, lige fra klima, høst, produktionsmetoder og lagring m.m. Ydermere vil regionens kulinariske oplevelser også blive omtalt – herunder blandt andet deres berømte trøfler fra Alba, men også deres lige så berømte hasselnødder. En bog for vininteresserede, som vil have et indgående kendskab til de store Barolo-vine. Bogen er rigt illustreret.

Hotel Portofino er fortællingen om en britisk familie, der i de brølende tyvere åbner et overdådigt hotel på Italiens magiske riviera.Der er kun gået to uger, siden Hotel Portofino slog dørene op, men problemerne hober sig allerede op for ejeren, Bella Ainsworth. Hun mangler både penge og personale, og hendes fine gæster er krævende og svære at stille tilfredse. Derudover er hun blevet skydeskive for en udspekuleret og korrupt lokalpolitiker, der er opsat på at kaste hende for løverne i Mussolinis Italien.For at gøre ondt værre er der knas i ægteskabet, og inden længe opdager Bella, at hendes mand har intrigeret bag hendes ryg. I løbet af sommeren 1926 går det op for Bella præcis hvor langt han er villig til at gå for at sikre sin formue og sin status. Samtidig kæmper hendes børn stadig med at komme sig efter første verdenskrig, og da en potentiel partner for sønnen Lucian melder sin ankomst, rettes alles blikke mod den unge kvinde. Men intet går helt efter planen, og det skal få vidtrækkende konsekvenser for hele familien.Hotel Portofino udspiller sig på den betagende italienske riviera. Det er en historie om personlig vækkelse i en tid præget af global forandring, med den unikke italienske kultur, kogekunst og kærlighed, som fortryller alle der har slået sig ned i landet som bagtæppe. Perfekt til fans af The Crown og Downton Abbey – tilføjet en god portion italiensk charme.

TAG MED TIL PRAGTFULDE NORDITALIEN I DENNE PERFEKTE FERIEROMAN!Den helt perfekte feriebog til fans af Feriegæsterne og et herligt alternativ til feriekrimien!På den pittoreske ø Elba ud for Toscanas kyst ligger Hotel tusind lys omgivet af olivenlunde og citrontræer og med udsigt over Middelhavet. Hvert år vender stamgæsterne tilbage draget af de vidunderlige omgivelser, køkkenets delikate og velsmagende mad og ikke mindst hotellets charmerende indehaver, Valentino.Men Valentino gemmer på en hemmelighed, og da den unge Kit en dag ankommer til hotellet i sin jagt på den far, hun aldrig har kendt, kommer en rystende sandhed for dagen. Inden længe er hotellet omdrejningspunkt for et familiedrama - og for en måske umulig kærlighed …

Den legendariske spion og kunstkonservator Gabriel Allon har endelig slået sig ned i Venedig sammen med sin familie; det eneste sted, han har kunnet finde fred i en verden af konflikt. Men freden varer ikke længe, da den excentriske kunsthandler Julian Isherwood kontakter Gabriel for at få hjælp til at efterforske en sag om kunstforfalskning for milliard beløb. Efter Gabriel tager sagen på sig, bliver han spundet ind i et dødeligt katten-efter-musen spil, hvor intet er som det først tager sig ud. Portræt af en ukendt kvinde er en indlevende rejse gennem den grumme side af kunstverdenen: et sted, hvor skruppelløse handlere bedrager deres kunder, og rige investorer behandler de storslåede mesterværker som var de bare endnu en aktie, der kan købes og sælges for profit.

Domenico vender tilbage til sin hjemegn, da han modtager besked om, at faren ligger for døden på et hospice. Faren er kun en skygge af den far, han forlod som barn. Hans tale består af uartikulerede lyde, som Domenico har svært ved at tyde, men ordet ”pigen” går igen. Det gentages heftigere og heftigere, hvorefter faren bryder i stum gråd. Domenico forstår, at faren oplever en smerte, hvis årsag ligger langt tilbage i tiden, og det bliver ham magtpåliggende at finde ud af, hvem pigen er, og hvad der plager faren så voldsomt.

Året er 1900. Ud over at være kogebogsforfatter handler Artusi med klæde, og det er i den egenskab, han deltager i mødet mellem italienske forretningsmænd og en repræsentant fra Osmannerriget, et potentielt marked for godsejerens produktion af kød på dåse. Der er lagt op til en weekend i smukke omgivelser og med god mad på bordet, men desværre afgår en af gæsterne ved døden under mystiske omstændigheder.

On a cold November evening, Guido Brunetti and Paola are up late when a call from his colleague Ispettore Vianello arrives, alerting the Commissario that a hand has been seen in one of Venice's canals. The body is soon found, and Brunetti is assigned to investigate the murder of an undocumented Sri Lankan immigrant. Because no official record of the man's presence in Venice exists, Brunetti is forced to use the city's far richer sources of information: gossip and the memories of people who knew the victim. Curiously, he had been living in a garden house on the grounds of a palazzo owned by a university professor, in which Brunetti discovers books revealing the victim's interest in Buddhism, the revolutionary Tamil Tigers, and the last crop of Italian political terrorists, active in the 1980s.As the investigation expands, Brunetti, Vianello, Commissario Griffoni, and Signorina Elettra each assemble pieces of a puzzle-random information about real estate and land use, books, university friendships-that appear to have little in common. Until Brunetti stumbles over something that transports him back to his own student days, causing him to reflect on lost ideals and the errors of youth, on Italian politics and history, and on the accidents that sometimes lead to revelation.

From the bestselling writer of Italian Ways, Europa and The Hero's Way, a story set during the first days of lockdown in Europe, about the unexpected kindness of strangers and one man's emotional reckoning. Milan, 2020. Drawn abruptly from his reclusive life in London for a friend's funeral, Frank finds himself in the eye of a pandemic he had barely registered on the news. From the relative comfort of his balcony at Hotel Milano, he surveys the train station across the piazza, seeing the mad dash for the last trains, hearing the sirens and watching the police stop people in the street. He feels himself remote from it all. Then, one night, the sound of a child's footsteps leads him to discover a family sheltering secretly above him: a family who need his help. As the days pass, this reserved and difficult man begins to open himself to others. Faced with the task of saving a life, he must also take stock of his own.

The COVID-19 pandemic has made the fragility of the human body painfully perceptible. Through essays and contributions from international artists and activists, this anthology poses the question of how and by whom a body is defined as healthy or sick. At the intersection of ecology, economics, and technology, Kingdom of the Ill investigates a shift in the relationship between health and illness, contamination and purity, care and neglect. How are climate change and pollution affecting our well-being? Given the collective state of exhaustion, looming economic hardships, public healthcare cuts, and the dissolution of the boundaries between online and offline, how can one actually stay healthy and well?Following Techno Globalization Pandemic, Kingdom of the Ill - curated by Sara Cluggish and Pavel S. Pys - is the second chapter in the long-term research program TECHNO HUMANITIES launched in 2021 by Museion Bozen's Director Bart van der Heide.

Rocco er kendt for sin kontante façon og utraditionelle metode i opklaringsarbejdet. Han tumler med to sager. Først og fremmest drabet på Roccos bedste vens forlovede, et drab, der uden tvivl var tiltænkt ham. Rocco ved, at han har skaffet sig mange fjender, og at drabsmanden skal findes blandt dem. Og så er der dønninger efter kidnapningen af en ung pige, Chiara. Hvem er bagmanden? Hvad var motivet til kidnapningen? Bind 4 i Rocco Schiavone-serien.

Den albanske humanist og præst Marin Barleti (ca. 1460-efter 1512) er en af Europas betydeligste fortællere. Hans biografi af nationalhelten Gjergj Kastrioti Skanderbeg (1405-68) blev en international bestseller, der i århundreder inspirerede til episke digte, dramaer, operaer m.m. Bogen var også kendt i Danmark, og den var grundlag for at Holberg regnede Skanderbeg for verdenshistoriens største helt. Desuden skrev Barleti en bevægende skildring af et heltemodigt borgerkollektiv i den lille albanske by Shkodra, hvor han selv var vokset op. Den var på hans tid en forpost i Venedigs imperium. I 1478 deltog han i forsvaret af byen, som blev angrebet og belejret af den osmanniske sultan Mehmed Erobreren.Barleti levede som flygtning i Venedig da han skrev sine store latinske værker. Begge hans heltehistorier er præget af en smertelig modsætning mellem forfatterens anerkendelse af Venedigs gæstfrihed og hans protest mod den fornemme bys holdning til begivenhederne.LATINERKVARTERET er en serie af bøger, som har til formål at formidle kendskabet til latin og latinsk kultur i antikken og senere. LATINERKVARTERET udgives i samarbejde med Societas Latina Daniae (Latinselskabet).

Venedig ist gilt einerseits als die Stadt des Massentourismus - vergiftet durch die schiere Menge der sich durch die Gassen schiebenden Mengen. Andererseits ist Venedig durch seine Geschichte die Stadt der Freiheit und die Stadt des Wir-Gefühls: Fundamente in eine Gegend ohne Fundamente zu legen geht nur im Gemeinsinn.Freiheit ist der philosophische Grundgedanke Venedigs, der in diesem Essay besprochen wird - neben einer höchst subjektiven Erzählung der Geschichte Venedigs.

The Dolomites World Heritage Geotrail is a unique trekking within the Dolomites, a UNESCO World Heritage Site. This guide gives detailed information on 10 stages across stunning Dolomites' landscapes with the support of pictures, sketches, and maps. These locations stand out for their raw nature and include the Cridola, Spalti di Toro - Monfalconi, Pramaggiore Groups; the Ressetum - Raut ridge; and the area between Monte Duranno and Monte Borgà until the start of the Valle del Vajont at the border of Friuli Venezia Giulia and Veneto. The stages lead through many unique geological stops, introducing hikers one step at a time to the extraordinary geological history of the Dolomites and guiding them to understand the main reasons these mountains were listed as a World Heritage Site. This UNESCO Dolomites Foundation project was born thanks to the initiative of the Autonomous Province of Bolzano - South Tyrol, which was then expanded to include the entire territory of the UNESCO Dolomites World Heritage Site.www.dolomitiunesco.infowww.visitdolomites.com