Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Canned

Canned - Anna Zeide - Bog

- The Rise and Fall of Consumer Confidence in the American Food Industry

af Anna Zeide

indgår i California Studies in Food and Culture serien

Canned af Anna Zeide
Bag om Canned

Zeide reveals the story of the canning industry, taking readers on a journey to understand how food-industry leaders leveraged the powers of science, marketing, and politics to win over a reluctant public, even as consumers resisted at every turn.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780520322769
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 280
  • Udgivet:
  • 18. oktober 2019
  • Størrelse:
  • 220x141x19 mm.
  • Vægt:
  • 362 g.
  • Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan formentlig ikke leveres inden jul

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Anna Zeide

Vis alle bøger af Anna Zeide

Beskrivelse af Canned

Zeide reveals the story of the canning industry, taking readers on a journey to understand how food-industry leaders leveraged the powers of science, marketing, and politics to win over a reluctant public, even as consumers resisted at every turn.

Brugerbedømmelser af Canned



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Canned findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.