Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Charcuterie - Tim Hayward - Bog

- Slow Down, Salt, Dry and Cure

Bag om Charcuterie

All the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781787138155
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 144
  • Udgivet:
  • 14. april 2022
  • Størrelse:
  • 190x143x27 mm.
  • Vægt:
  • 294 g.
  • BLACK NOVEMBER
Leveringstid: Ukendt - mangler pt.

Beskrivelse af Charcuterie

All the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.

Brugerbedømmelser af Charcuterie



Find lignende bøger
Bogen Charcuterie findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.