Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Chinese Food - Junru Liu - Bog

Bag om Chinese Food

This illustrated gastronomic tour traces the development of the unique food and drink culture found in China from ancient to modern times. Liu Junru explores the traditions surrounding cooking and eating in China, distinctive regional variations, the development of advanced culinary techniques and new dining trends.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780521186742
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 154
  • Udgivet:
  • 25. august 2011
  • Udgave:
  • 3
  • Størrelse:
  • 159x229x9 mm.
  • Vægt:
  • 288 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Chinese Food

This illustrated gastronomic tour traces the development of the unique food and drink culture found in China from ancient to modern times. Liu Junru explores the traditions surrounding cooking and eating in China, distinctive regional variations, the development of advanced culinary techniques and new dining trends.

Brugerbedømmelser af Chinese Food



Find lignende bøger
Bogen Chinese Food findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.