Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Desert Terroir

Desert Terroir - Gary Paul Nabhan - Bog

- Exploring the Unique Flavors and Sundry Places of the Borderlands

af Gary Paul Nabhan

indgår i Ellen and Edward Randall Series serien

Desert Terroir af Gary Paul Nabhan
Bag om Desert Terroir

From the biology behind flavor to the stories and memories that taste evokes, here is a savory exploration of the terroir of the Southwestern borderlands-the geological, ecological, and cultural history embodied in the foods of this desert region.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780292725898
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 144
  • Udgivet:
  • 1. marts 2012
  • Størrelse:
  • 140x216x20 mm.
  • Vægt:
  • 340 g.
  • Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan formentlig ikke leveres inden jul

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Gary Paul Nabhan

Vis alle bøger af Gary Paul Nabhan

Beskrivelse af Desert Terroir

From the biology behind flavor to the stories and memories that taste evokes, here is a savory exploration of the terroir of the Southwestern borderlands-the geological, ecological, and cultural history embodied in the foods of this desert region.

Brugerbedømmelser af Desert Terroir



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Desert Terroir findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.