Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Edible Oil Processing - W Hamm - Bog

af W Hamm
Bag om Edible Oil Processing

Oils and fats are almost ubiquitous in food processing, whether naturally occurring in foods or added as ingredients that bring functional benefits.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781444336849
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 352
  • Udgivet:
  • 26. juli 2013
  • Udgave:
  • 2
  • Størrelse:
  • 174x252x21 mm.
  • Vægt:
  • 838 g.
  • 2-3 uger.
  • 11. december 2024

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Edible Oil Processing

Oils and fats are almost ubiquitous in food processing, whether naturally occurring in foods or added as ingredients that bring functional benefits.

Brugerbedømmelser af Edible Oil Processing



Find lignende bøger
Bogen Edible Oil Processing findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.