Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca - Joan Roca - Bog

- Redux Edition

af Joan Roca
El Celler de Can Roca af Joan Roca
Bag om El Celler de Can Roca

An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria Fonalleras in a day at El Celler. Here is the history, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, of this band of extraordinary chefs with over 90 detailed recipes.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781910690291
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 480
  • Udgivet:
  • 28. oktober 2016
  • Størrelse:
  • 257x180x40 mm.
  • Vægt:
  • 1808 g.
  • 2-3 uger.
  • 22. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Joan Roca

Vis alle bøger af Joan Roca

Beskrivelse af El Celler de Can Roca

An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria Fonalleras in a day at El Celler. Here is the history, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, of this band of extraordinary chefs with over 90 detailed recipes.

Brugerbedømmelser af El Celler de Can Roca



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen El Celler de Can Roca findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.