Escoffier | Auguste Escoffier | Køb Escoffier som bog, hardback fra Tales

Vi bøger

Levering: 1 - 2 hverdage

Escoffier af Auguste Escoffier

Du sparer 0% ift. normalprisen Spar 0%

Hardback
Udsolgt
1.709,95 kr.

Bag om Escoffier

A recipe reference resource that includes over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas.

Vis mere

Sprog:
Engelsk

ISBN:
9780080967721

Forlag:
Taylor & Francis Ltd

Indbinding:
Hardback

Sideantal:
638

Udgivet:
15. April 2011

Udgave:
2

Størrelse:
197x252x35 mm.

Vægt:
2088 g.

Leveringstid: Ukendt - mangler pt..

Normalpris

1.709,95 kr. + Fragt
~~1.709,95 kr.~~

Medlemspris

1.659,95 kr.

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Auguste Escoffier

Vis alle bøger af Auguste Escoffier

Beskrivelse af Escoffier

A recipe reference resource that includes over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas.

Brugerbedømmelser af Escoffier

Andre købte også..

Find lignende bøger

Bogen Escoffier findes i følgende kategorier:

Business og læring