Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Food and Beverage Service

Food and Beverage Service - Bruce H. Axler - Bog

af Bruce H. Axler

indgår i Wiley Professional Restauranteur Guides serien

Food and Beverage Service af Bruce H. Axler
Bag om Food and Beverage Service

"Required reading for every waiter, waitress, or maitre da hotel. clearly written, and easy to follow. " ----Manfred F.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780471621768
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 240
  • Udgivet:
  • 21. marts 1990
  • Størrelse:
  • 181x263x21 mm.
  • Vægt:
  • 660 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 22. januar 2025

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Bruce H. Axler

Vis alle bøger af Bruce H. Axler

Beskrivelse af Food and Beverage Service

"Required reading for every waiter, waitress, or maitre da hotel. clearly written, and easy to follow. " ----Manfred F.

Brugerbedømmelser af Food and Beverage Service



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food and Beverage Service findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.