Black November: Store besparelser hele måneden Vi fejrer Black Friday hele november måned med store besparelser
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Food Aroma Evolution

Food Aroma Evolution - Matteo Bordiga - Bog

- During Food Processing, Cooking, and Aging

af Matteo Bordiga, Leo M.L. Nollet

indgår i Food Analysis & Properties serien

Food Aroma Evolution af Matteo Bordiga
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781138338241
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 744
  • Udgivet:
  • 2. december 2019
  • Størrelse:
  • 261x185x49 mm.
  • Vægt:
  • 1414 g.
  • 2-3 uger.
  • 30. november 2024

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Matteo Bordiga

Vis alle bøger af Matteo Bordiga

Brugerbedømmelser af Food Aroma Evolution



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Aroma Evolution findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.