Black Week: Spar op til 85% Spar op til 85% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Food Chains

Food Chains - Bog

- From Farmyard to Shopping Cart

indgår i Hagley Perspectives on Business and Culture serien

Food Chains
Bag om Food Chains

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780812221343
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 304
  • Udgivet:
  • 3. august 2010
  • Størrelse:
  • 228x153x22 mm.
  • Vægt:
  • 490 g.
  • 2-3 uger.
  • 12. december 2024
På lager

Normalpris

  • BLACK WEEK

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Food Chains

This collection of fascinating historical case studies reveals the remarkable inner workings of the modern food provisioning system and the complex web of institutions that move food from the farm to the dinner table.

Brugerbedømmelser af Food Chains



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Chains findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.