Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Food Flavor and Chemistry

Food Flavor and Chemistry - Bog

- Explorations Into The 21st Century

indgår i Special Publications serien

Food Flavor and Chemistry
Bag om Food Flavor and Chemistry

This book provides the reader with an update on the advances in food chemistry and flavor science with a broad spectrum of food products from both plants and animals.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780854046539
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 520
  • Udgivet:
  • 7. juni 2005
  • Størrelse:
  • 156x234x34 mm.
  • Vægt:
  • 1999 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 15. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Food Flavor and Chemistry

This book provides the reader with an update on the advances in food chemistry and flavor science with a broad spectrum of food products from both plants and animals.

Brugerbedømmelser af Food Flavor and Chemistry



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Food Flavor and Chemistry findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.